شیر زرد چوبه برای سلامتی ئجود تان

 

درد و خشکی مفاصل رنج می‌برید.

شیر زردچوبه به دلیل خواص ضد التهابی قدرتمندی که دارد، می‌تواند به کاهش درد و خشکی مفاصل کمک کند و میزان تحرک شما را افزایش دهد.

. شما مکررا دچار سرماخوردگی و آنفلوانزا می‌شوید.

شیر زردچوبه در این زمینه نیز می‌تواند کمک‌کننده باشد. خواص آنتی‌اکسیدانی آن به بدن شما کمک می‌کند که بهتر علیه باکتری‌ها و ویروس‌هایی که باعث عفونت می‌شوند، مبارزه کند.

شما به طور منظم دچار مشکل سوء هاضمه می‌شوید.

هرچند خواص ضد التهابی زردچوبه می‌تواند به طور طبیعی مشکلات معده را حل کند و به تسکین درد کمک کند.

. شما دارای فاکتورهای خطر بیماری قلبی هستید.

زردچوبه برای سلامت قلب فوق‌العاده است زیرا خواص رقیق‌کننده‌ی خون دارد (که خطر ابتلا به حمله‌ی قلبی را کاهش می‌دهد) و همین‌طور آنتی‌اکسیدانی بودن آن خطر ابتلا به حملات قلبی را کاهش می‌دهد.

. شما از درد مزمن رنج می‌برید.

اما زردچوبه هم خواص ضد التهابی دارد و هم خواص ضد درد؛ و حتی به دلیل تاثیری که روی بدن می‌گذارد آن را “آسپرین طبیعی” می‌نامند. این ادویه یک جایگزین طبیعی عالی برای مسکن‌های تجویز شده‌ای است.

. شما در معرض خطر سرطان هستید.

سرطان یک بیماری نگران‌کننده برای بسیاری از آدم‌ها است، به خصوص اگر آنها فاکتورهای خطر این بیماری را مانند سابقه‌ی خانوادگی، سابقه‌ی داشته باشند. با این حال، خطر ابتلا به سرطان را می‌توان با انتخاب شیوه‌ی سالمی برای زندگی مانند کاهش وزن، ترک سیگار یا استفاده‌ی منظم از شیر زردچوبه کاهش داد. خواص آنتی‌اکسیدانی قوی زردچوبه از تغییرات دی‌ان‌ای (DNA) سلول‌های بدن که در نهایت می‌تواند به این بیماری منجر شود جلوگیری می‌کند.

. شما مبتلا به بیماری‌های کبدی هستید.

زردچوبه به عنوان یکی از بهترین ادویه‌جات برای حمایت از عملکرد جگر شناخته شده‌است.

. استخوان‌های شکننده دارید.

هر چه‌قدر سن زنان و مردان بالاتر برود بیش‌تر در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان هستند، بیماری‌ای که باعث ضعیف شدن استخوان‌ها شده و فرد را بیش از پیش در معرض خطر شکستگی قرار می‌دهد. با این حال، از آن‌جایی که این نوشیدنی کلسیم فراوانی دارد، می‌تواند به محکم‌تر شدن استخوان‌ها کمک کند و از رخ دادن این بیماری جلوگیری کند.

چگونه شیر زردچوبه خودتان را آماده کنید

۴/۱ قاشق چایخوری زردچوبه
۴/۱ قاشق چایخوری هل
۸/۱ قاشق چایخوری مرچ سیاه و سفید
(به اندازه‌ی دو انگشت شصت و اشار ) پودر زنجبیل
 
پودر میخک
پودر مرچ شیرین
شیر ۱ گیلاس
۴/۳ قاشق چایخوری عسل
۸/۱ قاشق چایخوری وانیل

همه‌ی ادویه‌ها را داخل شیر سرد بریزید و به سرعت هم بزنید تا خوب مخلوط شوند و سپس آن را روی حرارت متوسط بگذارید تا به اندازه‌ی دمای مورد نظر گرم شود. محلول را از صافی رد کنید، عسل را به آن اضافه کنید و لذت ببرید!

 

تداوی جگر چرب با تهیه این معجون

در اثر انباشته شدن چربی در بدن جگر چار گرفتن چربی می شود و به این می گویندجگر چرب که خودش عامل بیماری زا هست در این مطلب شما را آشنا می کنیم .

در اهمیت کبد، به عنوان یکی از مهمترین اندام‌های بدن، جای بحث وجود ندارد. عملکرد جگر شامل کمک به هضم غذای مصرفی و از بین بردن تمام چربی‌ها و سموم وارد شده به اندام‌هایمان است.

 نقش جگر در سلامت حیاتی بدن است، اما تمام مواد سمی و غذاهای فرآوری شده‌ای که دفع می‌کند، بر سلامت خود جگر اثر منفی می‌گذارد. بنابراین زمانی که جگر به درستی فعالیت خود را انجام نمی‌دهد، سلامت تمام بدن تهدید می‌شود.از این رو، باید به سلامت جگر اهمیت دهید تا سلامت تمام بدن را تضمین کرده باشید. برای این کار کافی است گاهی اوقات سموم جگر را از بین ببرید که به این منظور، ما نوشیدنی مفیدی را به شما معرفی می‌کنیم که به راحتی قابل تهیه و مصرف است.
مواد مورد نیاز و طرز تهیه و مصرف

    ۱۲۵ گرم کلم پیچ تازه
یک تکه زنجبیل – دو سانتی متر
۲۵ گرم کرفس
۱۰ گرم نعناع
۲۵۰ گرم ناگ تازه
یک عدد لیمو ترش
۵۰۰ میلی لیتر آب

 

در ابتدا باید ناک، کلم پیچ، کرفس و زنجبیل را خرد کنید. سپس آن‌ها را درون یک مخلوط کن ریخته و با یک گیلاس آب مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
در مرحله بعد، بقیه آب، نعناع و آب لیمو را به ترکیب اضافه کرده و دوباره هم بزنید. سپس آن را درون یک گیلاس ریخته و میل نمایید. بهتر است این نوشیدنی را دو نوبت در روز – صبح و عصر – مصرف کنید
.

خودتان در خانه می توانید

با قویترین گیاهان چربی سوز کپسول لاغری بسازید

*افراد معمولا به دنبال راههای ساده برای لاغری و کاهش وزن خود هستند اما توصیه می کنیم همیشه روش های سالم و مطمئن را انتخاب کنید. یکی از راههای بسیار طبیعی و سریع برای لاغر شدن، استفاده از ادویه ها است. این ادویه ها اگر به نحو صحیح و البته به میزان مناسب مصرف شوند، بدون هیچ گونه عوارض جانبی، نه تنها به سلامت بدن شما کمک می کنند، بلکه موجب زیبایی و تناسب اندام شما هم می شوند.

برای این کار، کافی است یک قاشق چایخوری زردچوبه، یک قاشق چایخوری زنجبیل، یک قاشق چایخوری زیره که نوع آن فرقی نمی کند سیاه یا سبز باشدو یک قاشق چایخوری دارچین را با هم در ظرفی کوچک مخلوط کنید.

در صورتی که یبوست دارید یک قاشق چایخوری پودر سنا هم به این مواد خشک اضافه کنید. حالا این مخلوط را با یک سه قاشق چایخوری عسل به صورت یک خمیر آماده کنید و از آن به اندازه یک نخود برداشته، در دست گرد کنید و به شکل قرص درست کرده و کنار بگذارید تا خشک شود.( این ترکیب برای مصرف چند روز میباشد و حتما در یخچال نگهداری شود)سعی کنید این ترکیب را به مقدار زیاد درست نکنید زیرا خواص بیشتر آن به تازه بودن آن است ..

حالا یک یا دو قرص را در روز صبح بعد از ناشتا و عصر مصرف کرده و تا رسیدن به وزن مطلوب ادامه دهید.این قرص طبیعی، سوخت و ساز و متابولیسم بدن را افزایش داده و موجب کاهش وزن شما می شود و نیزبا مصرف این قرص گیاهی کبد چرب ،چربی خون و قند خون را نیز کاهش می یابد..

نکته : مصرف افراطی و بیش از دو عدد قرص اندازه یک نخود از مخلوط بدست آمده، حتی از نوع گیاهی برای بدن میتواند مضر باشد،لطفا در مصرف افراط نفرماید و دیگر اینکه اگر شیمی درمانی و یا بیماری خاصی مبتلا هستید حتما با پزشک مربوطه میان بگذارید ،در ضمن ورزش کردن و ننوشیدن و نخوردن نوشیدنی ها و خوردنی های که دارای قند ، الکل و چربی و کربوهیدرات بالا هستند ، و گوشت ، برنج ، نوشابه ، شیرینیجات، و در مقابل مصرف کمی بیشتر چای سبز ، سبزیجات ، میوه جات ترش مخصوصا چکاندن آب یک عدد لیموترش در یک لیوان آب ولرم . کمک بزرگی به تناسب اندام شما میکند وسلامتی شما را نیز بیمه میکند...
این سبزی که بنام (کریله) یاد میشود نابود کنندۀ حجرات سرطانی و پایان دهندۀ مرض شکر و فشار خون است. 

کریله را برای برطرف کردن تلخی آن در آب نمک و سرکه برای یکساعت و یا بیشتر مطابق ویدیو آماده بسازید

اب تلخ اش فواید زیاد دارد مخصصا برای چهره خانم صبح پیش از چای یک قاشق نان خوری روزانه بخورید چهره تان از دانه ها پاک میشود نسخه مفید است عمل کنید

چگونه میتوان با صورت زیبا از خواب بیدار شد ؟                           اکثر خانم ها هنگامی که صبحها از خواب بیدار می شوند از ظاهر خود شان راضی نیستند . برایهمین هنگامی که به سفر می روند و یا شب را در منزل اقوام خودشان سپری می کنند ، صبح هنگامی که از خواب بیدار می شوند اولین کاری که می کنند این است که به سراغ بکس لوازم آرایشی شان می روند و بعد از این که صورت خودشان را آرایش کردند به داخل اتاق می آیند . اگر جزء این دسته از خانم ها هستید پس حتما ادامه مطالب را بخوانید در این مطلب شما با چند  روش آشنا خواهید شد که شما را زیباتر می کند .
سعی کنید قبل از خواب چهره تان را تمیز کنید .
قبل از این که به رختخواب بروید ابتدا صورت خودتان را بشویید . اگر صورت شما چرب باشد و شما با این حالت به رختخواب بروید منافذ پوستی شما بسته می شوند و به راحتی نمی توانند تنفس کنند . میتوانید از یک پاک کننده خوب نیز برای این کار استفاده  نمایید . با این کار همه ی آلوده گی های پوستی را از بین خواهید برد . اگر آرایش کرده اید توسط یک لوسیون آرایش تان را پاک کنید . این کار باعث می شود که منافذ پوستی تان کاملا باز شوند .
از مرطوب کننده ها استفاده کنید .
بهترین زمان برای استفاده از مرطوب کننده ها همان شب هنگام است . کافی است یک بار این کار را امتحان کنید و اثر آن را صبح هنگامی که از خواب بیدار می شوید خواهید دید . با این کار پوست صورت شما کاملا نرم و لطیف خواهد شد . از مرطوب کننده های لب نیز استفاده نمایید . این کار باعث می شود که لب های نرمی داشته باشید . سعی کنید ازمحصولات ساده و طبیعی مرطوب کننده های لب استفاده نمایید .
مسواک بزنید و حتما از نخ دندان استفاده کنید .
حتما قبل از این که به رختخواب بروید مسواک بزنید و به اندازه کافی از نخ دندان استفاده کنید با این کار زمانی که از خواب بیدار می شوید کاملا اعتماد به نفس خواهید داشت .
قبل از خواب موهای تان را شانه کنید .
اگر با همان موهای گره خورده بخوابید ، صبح گره های مو های تان چندین برابر خواهد شد . با این کار مو های تان شکسته می شوند . توصیه می شود قبل از خواب موهای تان را شانه بزنید .بعضی ها با همان موهای بسته می خوابند در حالی که نباید با موهای بسته به رختخواب بروید شب ها موهای تان را باز بگذارید تا موهای تان کمی استراحت کنند .اگر می خواهید دچار چین و چروک پوست نشوید رو به پایین نخوابید چرا که در این حالت کل وزن بر روی پوست قرار می گیرد و این مسئله باعث می گردد که خطوط نازک روی پوست ظاهر شود .
در طول شبانه روز حداقل 8-10 ساعت را بخوابید .
یکی از رازهای زیبا شدن خواب خوب است . خواب تأثیرات بسیار زیادی بر روی زیبایی دارد . در خواب عضلات بدن شل می شوند و همین مسئله باعث می گردد که صبح پوست تازه و زیبائی چشم گیری داشته باشد 

کمر دردی شمارا نمیکشد شمارا شکنجه میکند 

مسلما درد کمر شما را نمی کشد اما رنجی که از درد کمر می برید ممکن است سال ها شما را شکنجه دهد . از آنجایی که درد کمر های مزمن می توانند تاثیر زیادی روی کیفیت  زندگی فرد بگذارند پیشگیری از آنها بسیار مهم است . در این مقاله سعی کردیم با زبانی ساده و روان دلیل اصلی کمردردی های حاصله از نشستن های طولانی مدت  و راه حل پیشگیری از آن را توضیح دهیم . تصویر زیر شکل ستون فقرات را در حالت ایستاده نشان می دهد که شبیه حرف s در انگلیسی می باشد . 5 مهره کمر بزرگترین و قویترین مهره ها در ستون فقرات هستند که وزن کل جثه را تحمل می کنند . توجه داشته باشید کمترین فشار به دیسک ها و مهره های کمر وقتی وارد می شودکه ستون فقرات درشکل s مانند خود باشد به طوری که ستون فقرات در ناحیه کمر گود و دارای تو رفتگی است . وقتی که از حالت ایستاده به حالت نشسته تغییر وضعیت می دهیم لگن به عقب چرخیده ، گودی کمر صاف شده و ستون فقرات از شکل s مانند خودخارج می گردد در این حالت فشار نابرابری بر دیسک های بین مهره ای وارد می شود که نهایتا به ناهنجاری های عمده ای در ستون فقرات از جمله کمردرد، دیسک کمر، قو ز پشتی و فتق دیسک کمر می انجامد .برای جلوگیری از بیماری درد کمر باید درست بنشینیم و از یک پشتی طبی استفاده کنیم . با قرار دادن یک پشتی طبی مناسب روی چوکی اداری یا موتر می توانید فرم s مانند ستون فقرات خود را حفظ کنید و ازصاف شدن گودی کمر و نهایتا درد کمر جلوگیری کنید . در واقع یک پشتی طبی مطلوب باید به اندازه ای سفت باشد که مانع از صاف شدن گودی کمر گردد و در همین حال فرد یکه استفاده میکند با آن احساس آرامش نماید. آسیب به ساختار استخوانی در ناحیه کمر می تواند به درد کمر های شکنجه آوری بیانجامد . اگر آسیب به این ناحیه زیاد باشد حتی ممکن است راه رفتن را مشکل سازد و به معلولیت بیانجامد . استفاده از پشتی طبی در افرادی که سوزش های دردناکی در ناحیه کمر خود حس می کنند ضروری است چرا که استفاده از آن می تواند تاثیر زیادی روی کیفیت زنده گی در آینده بگذارد . ختم ارسالی فاطمه صافی جرمنی طبق عادت همیشگی ، مشغول سر زدن به سایت ها بودم که خبری طبق عادت همیشگی ، مشغول سر زدن به سایت ها بودم که خبری توجه ام را جلب کرد. « قتل یک دختر به دست پدرش این دختر جوان که سروه اش نام داشت به دست پدر کشته و جسدش در سد مهاباد پیداشد. به گفته یکی از بستگان این دختر جوان ، سروه که به جوانی از خا نواده ای معمولی علاقه مند بوده به خاطر مخالفت خا نواده ناچار به ازدواج با مرد دیگری می شود. پدر سروه وی راهنگام پس گرفتن عکس از فرد مورد علاقه اش میبیند ............ خبر کوتاه وبدون تفسیر بود . موضوع در باره قتل های ناموسی و داستان قتل هولناک زنان و دختران به دست مردان خا نواده بود سروه ضربه ای کاری به کرختی من، ما ، زده بود و وجدان ما ن را به پرسش می کشید .این همه سکوت ، این همه بی تفاوتی ؟! حتی دریغ ازیک خبر خشک وخالی ! گویا هیج کس را ملالی نبود .این خبر وحشتناک هیچ کس را به واکنش وا نداشت . گویی همه ذهن ها در این راستا منجمد شده است و فرهنگ پدر سالاری همه را در تار وپود خود بلعیده است. دفاع از حق زنده گی دخترک بی پناهی که به دست پدرش به نام دفاع از حیثیت و ناموس به قتل رسیده است شامل حقوق بشر، حق شهروندی، ...نمی شود تا حتی روشنفکران ما د ست به قلم برده و آن را محکوم کنند. قربانیان قتل های ناموسی ، زنان هستند . زنانی که طبق سنت و یا قانون از حق برابر با مرد محروم و ملک شخصی مردان محسوب میشوند. زن تنها ، شئ است تحت سیطره مردان به ترتیب : پدر، پدر کلان، برادر،همسر وبا لاخره همسرخواهر . حق مرگ وزندگی دختر ، همسر ، مادر در دست این مردان جا به جا میشود. کوچکترین عصیان و گناهی نا بخشودنی است . آنجا که قدرت مرد زیر سئوال می رود و حاکمیت او برجسم و جان زن شکاف بر میدارد دیگر برای سرکوب زن واعمال قدرت مرد کاربرد هر شیوه ای مجاز است. سر بریدن ، خفه کردن ، سوزندان ودر یک کلام قتل به هر وسیله ای ... این قتل ها نه فقط خشونت بی نهایت یک مرد به خواهر ، مادر و همسرخود ا ست . خشونت یک جامعه پدر سالار به زنا ن ا ست . او از قبل می دانست که کشته خواهد شد . فرشته دو روز قبل به مرکز نگهداری بیماران روانی جایی که مادرش نگهداری میشود رفته بود و از آن ها خواسته بود که اجازه دهند تا آنجا بماند. اما آنها به او اجازه نداد ند. فرشته باز گشته بود وساکی از لباس هایش را به همسایه شان سپرده بود. دیر یا زود مرا می کشند . این ها را یادگار نگه دارید. دو روز بعد ،جسد او را در حالی که پدرش سرش را از تن جدا کرده بود پیدا کردند. (بسیاری زنان خود حامل و قربانی هستند که خود مبارزه با پدیده را مشکل تر می کنند) و ا ز طرف دیگر این قتل ها قانونی است وشامل مجازات چند انی نمیشود. قا نون مجازات همسر خطا کار را مجاز میشمارد و اجازه قتل او را به مرد میدهد. در صورتی که پدر یا جد پدری فرزند خود را بکشد قصاص نمی شود وتنها به پرداخت جریمه محکوم می شود. درجامعه ای که زن شهر وند درجه دوم محسوب می شود وطبق قانون نه یک انسان کامل که نیمه است . در جامعه ای که نقش زن تنها زایش وپرورش فرزندان و جای او در خانه است ،هیچ حقی بر بدن خود ندارد وکوچکترین حرکت او کنترول می شود، باید تاوان سنگینی را برای آزادی خود بپردازد. خط قرمزی وجود دارد که نباید از آن عبور کند . زنی که خارج از عرف سنتی و دینی عمل می کند و می خواهد روابط شخصی و نوع زندگی خود را تعیین کند، از خط قرمز عبور کرده است و برای او یک راه می ماند : مرگ ، برای برگرداندن آبرو و حثیت به خانواده . وحشتناک این که ، قاتل به کار خود مفتخر است، خود را پنهان نمی کند و آزاد می گردد چرا که مجازاتی در انتظار او نیست. افغانستان، ترکیه، ایران ... ادامه درص(25) یران مصر،فلسطین، پاکستان، خلاصه در کشورهای اسلامی و برخی از کشورهای امریکای لاتین در زمره این کشورها هستند. «دخترم ، بهتر است تو بمیری. گوش کن دخترم ،گوش کن،من دوست دارم که تو بمیری ، بهتر است که تو بمیری.» این صحنه دربیمارستانی در ساحل غربی رود اردن در فلسطین اتفاق می افتد. سعاد در حال مرگ است. چند روز پیش ،بعد از یک مشورت خانواده گی، پدر و مادر تصمیم به قتل او می گیرند. شوهر خواهر سعاد وارد حولی خانه می شود،بنزین بر سر او می ریزدو او را آتش می زند. تنی چند از افراد روستا بدن زغاله شده او را به شفاخانه می برند. در شفاخانه هم مورد بی مهری پرستاران قرار می گیرد. درانظار همه من مجبور بودم ،گویی من باید بجای تمام زنانیکه حیثت مردان را لکه دار کرده بودند تاوان بپردازم . آنها تنها مرا به این دلیل جا بجا می کردند که زخم هایم متعفن نشود و میکروب ایجاد نکند نه برای معالجه من.، من را آنجا نگه داشته بودند زیرا من باید آنجا بدون اینکه مسئله ای برای خانواده و اهالی روستا ایجاد بکنم ،می مردم. با این ایده است که مادرش با بوتل پر ازسم به بالینش می آِید تا دخترش را قانع کند که خود را کشه واین جنایت را خود به پایان ببرد. با دخا لت آخرین لحظه یک داکتر جوان ، سعاد به شانتاژ تن نمی دهد وملاقات خانواده ممنوع می گردد. چرااین همه خشونت به این دختر جوان روا می شد؟ پسر همسایه که نامزد سعاد است . سعاد حامله شده بود نامزد پس از شنیدن خبر حمل او را رها می کند. آشکار شدن علایم حاملگی ،حکم قتل سعاد را صادر می کند. و اما چه باید کرد؟نامزد اورا رها کرده و خانواده اش لکه ی طلاق شدن اورا بد نا می مید اند . به چالش کشیدن نظام پدر سالاری ، شکستن سکوت و تابو ها در جامعه ما ، قتل های ناموسی از زمره تابوها است و تا سال های اخیر بندرت به این مسئله پرداخته شده است. به چالش کشیدن نظام پدر سالاری که عامل اصلی خشونت های وارده بر زنان و از جمله قتل های ناموسی است ، ختم

رازهای وشادابی زیبائی زنان

 بخش نخست

( پوست يا جِلد)

ساختمان پوست، سالم نگهداشتن وشادابی آن ساختمان پوست ( جِلد): پوست ميکانيزم پيچيده يی دارد، زيرا از تعداد بيشماری سلول زنده و مرده، رگ، پی، غده های چربی وعرقی تشکيل شده است، سلولهای پوست هميشه درحال تغييرهستند و زمانی که عمر شان به پايان برسد، به سطح پوست می آيند وسلولهای تازهء ديگری جاگزين آنها می شوند، پوست خواب آرام ندارد وکارش شبانه روزيست؛ امّا اين عضــــــو پرکار که لحظــــهء دست از تلاش نمی کشد، بسيار حساس وآسيب پذير هم است واگر در شرايط نامناسبی قرار گيرد، خيلی زود بيمار ورنجور ميشود. پوست از نظر ضخامت متفاوت است، در پاره يی نقاط نازکتر و در بعضی نقاط ديگر ضخيمتر ومقاومتر است، حساس ترين نقاط پوست در اطراف چشمها قرار دارد، در همين جاها، رد پای زمان را به شکل چين وچروک ميبينيم، وبه سن وسال ديگران پی ميبريم، ضخيمـــترين قسمتهای پوست در پاها قرار دارد، همانطور که ميبينيم سخت ومقاوم است. نکتهء جالبی که بايد به آن اشاره کرد، ارتباط مستقيم سرو پوست صورت است، کسانی که موهای ناسالمی دارند، واز چربی يا شورهء سر رنج ميبرند، به يقين با مشکلاتی در مورد پوست صورت هم روبه رو هستند، اين گروه اغلب، بخار های در پيشانی وروی بينی دارند. پوست از دو قشر بنامهايی ايپدرم(Epidermis) ودرم( Dermis) تشکيل شده است که ساختمان مفصل وپيچيده يی دارد. پوست، نقش مهمی در سلامت بدن دارد، دفع مواد زايد از راه تعريق، تنفس وکمک به حفظ تعادل آب در بدن،ترشح، تهيه ويتامين D، تنظيم درجهءحرارت بدن، انتقال حس لمس وحرارت، انتی کورسازی و حفظ ساختمانهای زيرين واندامهای درونی از کارهای اساسی پوست است، 18 تا 20 در صد از آب بدن در پوست وفقط در ناحيهء درم جـــــای دارد که با بالا رفتن سن از مقدارش کاسته ميشود، اين آب هميشه در حال تبخير از سطح پوست ميباشد. پوست سالم وشادابی خواهيد داشت، اگر.... * خواب خوب داشته باشيد! بی خوابی، کم خوابی، بدخوابی ودير خوابی پوست راخسته وبيمار ميسازد، هفت تاهشت ساعت خواب شب، بويژه اگربه موقع وراحت باشيد،خسته گی روزانه را از پوست می گيــــــــرد وبه آن شادابی می بخشد. *از هوای سالم بهره بگيريد! هوای آلوده، دشمن قوی پنجه يی است که روز به روز نيرويش بيشتر می شود ودامنهء فعاليتش را گسترده تر ميکند، بويژه در شهرهای بزرگ وپرجمعيت که کم کم ممکن است اجازه تنفس کشيدن هم به ما ندهد! * برنامهء غذايی درستی داشته باشيد! غذای نا مناسب باعث ميشودکه پوست، سلامت وشادابی اشرا را از دست بدهد، يک غذای خوب همان است که حاوی مقدارلازم پروتين، ويتــــامين واملاح مدنی مورد نياز بدن باشد وبتــــواند مواد مناسبی را در اختيار پوست بگذارد، هدف در اينجا از تنوع وتکلف غذايی نيست. * آب بنوشيد! نکته مهم ديگر، نوشيدن آب به مقدار کافی است، روزانه 5تا 6 گيلاس آب بنوشيد، اگر پيش از خوردن صبحانه يک گيلاس آب بنوشيد بسيار مفيد خواهد بود . و رفع قبضيت ميکند. * بورکس Borax) ) يا تنه کار(1) وآب به صورت بپاشيد! يک قاشق چايخوری بورکس اسيد را در مقداری آب سرد بريزيد وآن را به صورت بپاشيد، اين محلول مانند آب باران لطافت بخش پوست است، بهترين زمان برای انجام اين کار، شبهـــا، پس از پاک کردن پوست است. * ورزش کنيد! حرکات ورزشی به شادابی وسلامت پوست کمک ميکند، زيرا موجب سرعت گردش خـــــون ميشود واکسيجن بيشتری به بدن ميرساند. * دستگاه هاضمه را سالم ومرتب نگهداريد! کار منظم معده وروده ها در سلامت بدن نقش مؤثری دارد وپوست آيينهء بدن بوده وميزان سلامت بدن را نشان ميدهد، کسانی که رنگ پريده وخسته به نظر ميرسند وزير چشمان شان حلقه های کبودی نقش بسته است، بايد درسالم سازی دستگاه هاضمه خود بکوشند واگردچار يبوست (خشکی وفقدان رطوبت) هستند آنرا رفع نمائيد، ازسبزی وميوه به مقدار بيشتری مصرف کنيد، انجير وآلو در درمان يبوستهايی مزمن مؤثر است، نوشيدن يک کيلاس آب نيمگرم با يک عدد ليموی ترش ويا يک قاشق غـــــذاخوری سِرکه سيب ويک قاشق غذا خوری عسل در يک گيلاس آب گرم، پيش از خوردن صحبــــانه می تواند در رفع يبوست اثرخوبی داشته باشد. * از مصرف زايد لوازم آرايش حتی الامکان خود داری کنيد! مواد آرايشی مانع فعاليتهای طبعيی پوست ميشود وآن را رنجور وبيمار می سازد، پوست را هميشه پاک ومنزه نگهداريد تا زنده وسالم بماند. * بيش از هفته يکبار از ماسک استفاده نکنيد! درست است که ماسک مناسب لطافت بخش وشاداب کنندهء پوست است، امّا از انجا که زياده روی در هر کاری خطاست، در اين مورد هم ممکن است نتيجه معکوس داشته باشد، پس، بيش از هفتــــــه ای يکبار نبايد از ماسک استفاده کرد. ماسک های زيبايی برای پاک کردن وتقويت سلولهای پوست به کار ميرود وسبب ميشود که پوست زنده وشاداب بماند، هرچند در رابطه به ماسک ها، طرز تهيه، آماده سازی پوست، روشهــای ماسک گذاری وانواع واقسام ماسک ها در مباحث آتيه به تفصيل خواهيم پرداخت، امّا در اينجــــــا يک نوع ماسک ساده را که بنام ماسک ( ماست وآرد) ياد ميشود واز تجارب شخصی خودم بوده ونتايج خوب در تقويت ونگهداشت پوست روی داشته است، برای استفاده مزيد علاقمندان پيکش ميشود: ماسک ماست وآرد اين طور آماده ميشود؛ يک قاشق چايخوری ماست با دوقاشق چايخوری آرد مخلوط گرديده که شبيه کريم شود، صورت با آب نيمگرم شسته وپاک گردد، بعــــــــداً مخلوط آماده شده را به استثنای چشم ها ولبهــــــا به ساير قسمتهای صورت وکردن ماليـــــده وبرای مدت 15-10 دقيقه گذاشته وسپس با آب نيمگرم شسته وتميز شود، ( البته اين ماسک برای جلد های نورمال وچرب است) * دشمنان پوست را بشناسيد! نگرانی، هيجان، تشويش، هوای آلوده، غذا های سرخ شده و پرُ مصاله، غم وغصه، کار زياد وگرمای بيش ار اندازه دشمنان خطرناک پوست هستند. * واکنشهايی طبعيی خود را بشناسيد! کوشش کنيد هنگام حرف زدن وفکر کردن به عضلات صورت تان فشار نياوريد، عادت کنيد در هر فُرصت مناسبی به پوست استراحت بدهيد، اگر هنگام نگرانی، هيجان، تفکر، تمثيل ويا ... عضلات چهره را به شکل خاصی تغيير می دهيد، به محض آنکه متوجه شديد، وضع عادی به صورتنان بدهيد. * پوست را ورزش دهيد! ابتدا پوست را با کريم مرطوب کننده بپوشانيد، سپس به پشت بخوابيد وتمرينهای چهره را به ترتيب زير انجام دهيد: - چشمها را تاحدی که ميتوانيد باز کنيد تا عدد 6 بشماريد. - بينی را به حال عطسه در آوريد وبا ز تنفس را از سوراخهای آن خارج سازيد. - دهان را به سمت چپ متمايل کنيد وفاژه بکشيد، عين عمل را بطرف راست نير انجام دهيد. - دهان را باز نگهداريد، به طوری که عضلهء لب بالا ثابت و محکم بماند ولب پائين را تا حد امکان پائين بياوريد. - لبها را چند بار به حالت صفير( اشپلاق) زدن در آوريد وبعد به حالت اوّل بازگردانيد. - دهان را به شکلی باز نگهداريد که گويا ميخواهيد فرياد- بانک ( چيغ) بزنيد. - به آرامی گونه ها را از هوا پُر نموده وتا عدد 15 بشماريد، بعد با گفتن کلمهء" پلوپ" هوا را از دهان خارج کنيد، اين تمرين ساده از پيدايش خط خنده در کنار لبها پيشگيری می کند واگر خطی بوجود آمده باشد، با انجام مرتب اين تمرين از بين ميرود. - ُمشتهای تان را روی پيشانی ( بين ابروهاقرار دهيد وکمی بفشاريد. - زنخ را از مرکزبه کمک دوانگشت اشاره کمی فشار دهيد. تجربه نشان داده است که شادابی پوست (جِلد) وابسته گی زياد به رعايت مشوره های بالا داشته است. ادامه دارد ... ---------------------------------------------- 1- پودر بورکس اسيد ( تنـــــــه کار) ترکيبی ايست از بورک اسيد وسودا( پُلی) که در طب وصنعت ازجمله در ساختن شيشه ولعاب ظروف سفالی ( ِگلين) وليحم کاری بکار ميرود، بطور طبعيی هـم در بيشتر درياچه ها بويژه در کشورهای کوهستانی نظير افغانستان وهندوستان وافر وجود دارد.

تتبع ونگارش: ناهيد صديق علومی

رازهای شادابی و زیبائی 


تتبع و نگارش :ناهید صدیق علومی  مدیر مسوول فصلنامه (بانو)

بخش دوم                       پیوسته به گذشته :

پاکسازی پوست :

پوست شما زمانی سالم و شاداب است که کاملا پاک باشد،روش پاک کردن پوست ونوع پاک کننده آن وابسته به نوعیت پوست میباشد ، هرقدر پوست ،چربتر ودرمحیط آلوده تری باشد باید بیشتر و کاملتر پاک شود ، زیرا پوستهای چرب آماده گی بیشتری برای مبتلا شدن به ناراحتی های پوستی مانند بخار ولکه دارد .شیوه های گوناگونی برای پاک کردن پوست وجود دارد که یکی از آنها بخار دادن پوست است ،یا دو روش منفذ پوست تا عمق پاک میشوند،کسانیکه پوست چرب یا معمولی دارند هفته ای یک یادو بار وکسانی که پوست خشکی دارند هردو هفته یکبار میتوانند با این روش پوست شان را پاک کنند.استفاده از کریم های پاک کننده ، آب گیاهان شیرپاکن ها و صابونهای پاک کننده برای کسانیکه پوست خشکی دارند روزی یکبار و برای آنهاییکه پوست چرب دارند دویا سه بار درروز توصیه میشود. شبها ،پوست باید آزاد باشد تا تنفس آن به راحتی انجام گیرد،بنابرین هرشب ،پس از پاک کردن پوست ،آنرا با کریم و مواد چرب دیگر نپوشانید ومجال نفس کشیدن به آن بدهید.

روشهای پاک نگهداشتن پوست چنین است :

 

بخار دادن :

بسیاری از کارشناسان زیبائی عقیده دارند که بخار دادن مهمترین اصل پاک کردن پوست است و بااین روش آلوده گی ها را از پوست بیرون کشیده میشود ، زیرا بخارسبب میگردد که منفذ ها یا مسامهای پوست باز شوند و آلوده گیها آسانتر از درونشان بیاید.

برای بهره گیری از بخار گیاهی ، باید گیاه مورد نظر را درآب جوشان بریزد و دستمالی بروی سر بیبدازید و به مدت 5 تا 10 دقیقه سر را روی بخار آب نگهدارید ، پس از آنکه پوست را بخار دادید حداقل به مدت یک ساعت از خانه بیرون نروید تا مسام ها باز شده پوست با آلوده گی های هوای خارج خانه دوباره پر نشود . برای بخار گیاهی از گیاهانی مانند بابونه(گیاهیست  خوشبو وپربرگ ) گزنه سفید (گیاهیست از طایفه نعناع ) رازیانه یا بادیان ، اکلیل کوهی (گیاهیست معطر دارای شاخه های نازک و برگهای کوچک )،نعناع صحرائئ، صمغ عربی و کافور استفاده میشود . 

 

بخار دادن بخار روی :

بسیاری از پوست هایا دانه های سرسفید و سرسیاه را پس از بخار دادن پوست با آب ساده و یا بخار گیاهی ، از پوست خارج کنید، به این طرز که ابتداء دستهایتان را با آب و صابون بشویید ،  سپس پوست را بخار دهید و با یک پارچه دستمال کاغذی پاک دوطرف دانه را بگیرید و به آرامی بفشارید  تا دانه بیرون بیاید . پس از برداشتن دانه ها یا بخار های سر سیاه و یاسفید ، برای تنگه کردن مسام های باز شده پوست از بادرنگ رنده شده و یا محلول آب و آب لیمو یا گلاب استفاده کنید . آب سرد نیز در تنگه کردن مسام های پوست موثر است . اگر پوست چرب دارید از آب خیلی سرد و یخ میتوانید استفاده کنید ، اما اگر پوست حساس دارید بهتر است فقط از آب نیم گرم استفاده کنید .

کریم پاک کننده :

مواد ضرورت:

14 گرام موم سفید 28 گرام لانولین ، 84 گرام روغن بادام شرین و 28 گرام گلاب .

طرز تهیه :

پس از تهیه مواد بالا ، موم سفید و  لانولین را در ظرفی روی بخار  آب بگذارید و به آرامی حرات دهید تا ذوب شود بعد به آرامی روغن بادام و گلاب را به آن بیفزائید سپس از روی آتش بردارید و در ظرفی غیر فلزی بریزید و آز آن استفاده کنید .کاکائو یکی دیگر از پاک کننده های خوب پوست است . این ماده تقویت کننده پوست دست ،روی وگردن را لطیف میکند و بوی خوبی هم دارد ،از چربی که کاکائو درساختن بسیاری از کریم ها استفاده میشود .

 

مواد کریم چربی کاکائو وروغن بادام :

یکه قاشق نان خوری مسکه کاکائو ،یک قاشق نان خوری لانولین ، نصف پیاله چای خوری روغن بادام شرین .

طرز تهیه :

چربی کاکائو و لانولین را درظرفی روی بخار آب حرارت دهید ،سپس روغن بادام را به آن علاوه کنید وبهم مخلوط نموده و ازروی آتش بردارید ، مادهء بدست آمده را دریک مکیسر (مخلوط کن) کاملا مخلوط کنید و پس از سرد شدن در ظرف غیر فلزی بریزید .اگر پوست خشکی دارید به اندازه هرسه قاشق غذا خوری ازاین یک قاشق غذا خوری آب اضافه کنید و تا رطوبت بیشتر به پوستان بدهد .

 

پاک کننده های گیاهی :

بسیاری از گیاهان افزون برخاصیت لطافت ، پاک کننده های خوبی نیز هستند ،از این گیاهان به شکل دم کرده و یا ترشده در آب جوشان  میتوانید استفاده کنید.

گل های خشک  (بادیان ) یکی از  پاک کننده های خوب گیاهی  است  .اگر مقدار گل خشک بادیان را در آب جوشان بریزید و بگذازید چند ساعت بمانید پاک کنندهء خوبی بدست می آورید  که خاصیت تنگ کنندهء مسا م ها ی پوست راهم دارد . بارهنگ یا بارتنگ یا ظوف (گیاهی است خودرو ) نیز خاصیت پاک کننده گی دارد ،برگ تازه آن را اگر چند ساعت در آب جوشانده و روی زخم بگذارید زخم ضد عفونی میشود والتیام میابد ،برگهای تازه این گیاه در بد ترین شرایط میتواند از گسترش عفونت جلوگیری کند.

یونانی ها بارتنگ (ظوف) را شفا دهنده می نامیدند و از برگهای آن برای درمان بسیاری ازدرد ها بیماری پوستی مانند جای نیش حشرات ،تورم ، گفته گی و التیام زخم استفاده میکنند .

این گیاه در بسیاری از کریم های پوست به کار رفته است ، افزون برآن در مرحم های پوستی نیز مورد استفاده قرار میگیرد .اگر مقداری برگ ( بارتنگ ) را درآب جوشان بریزید و پس ازنیم ساعت یا بیشتر آنرا صاف کنید آب بدست آمده میتواند پاک کننده بسیار خوبی باشد آنرا در ظرفی غیر فلزی بریزید ودر یخچال نگهداری کنید .

 

پاک کننده وغذا دهنده :

دانه گل آفتاب پرست سرشار از ویتامین E است برای استفاده از آن باید دو قاشق غذا خوری مغز تخمه آفتاب پرست را بگیرید و با یک قاشق چایخوری آب مفطر و یک چارم قاشق چایخوری عسل     ادامه دارد .... چایخوری روغن آفتاب پرست مخلوط  کنید وپوست را به کمک ماده بدست آمده پاک کنید . برای پاک کردن پوستهای چرب و معمولی کچالو خام توصیه میشود کچالوی خام در درمان اگزیما (یک نوع تکلیف جلدی ) نیز موثر است   های بسیار خوب برای پوست چرب ماست و مقداری کمی نمک ، دو قاشق    بایک سوم قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید و روی پوست بگذارید و به آرامی . با آب نیم گرم بشوید 

اگر پوست خشکی دارید ،از روغن بادام و یا صابونهای گلسیرین دار وگیاهی  استفاده کنید .

لیمو هم پاک کننده خوبی است .

                                                         ادامه دارد ..

 

غذای های مفید برای مردان 

در سالاد تان با دنجان رومی بریزید: باد نجان رومی.به‌دلیل داشتن لیكوپن فراوان، برای سلامت مردان بسیار مفید است. لیکوپن با خاصیت آنتی‌ اكسیدانی‌ ای كه دارد، از بروز سرطان پروستات و كولون جلوگیری می‌كند و با كاهش سطح كلسترول خون، احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و سكته را كاهش می‌دهد.  کلم بروکلی فراموش نشود : كلم بروكلی را فراموش نكنید. این سبزی از منابع عالی تركیب ضدسرطانی‌ای به نام سولفورافان است كه از بروز سرطان، به‌خصوص سرطان مثانه، كولون و پروستات پیشگیری می‌كند. این سرطان ها درمیان مردان بیشتر دیده می‌شود . ماهی آزاد بخورید : مصرف منابع غذایی حاوی امگا 3 هم به سلامت قلب و عروق مردان كمك می‌كند وهم احتمال ابتلا به سرطان پروستات را كاهش می‌دهد. بهتر است در رژیم‌غذایی خود ماهی آزاد، ساردین و تن را كه منابع عالی این اسید چرب هستند، بگنجانید تخم‌مرغ بیشتر بخورید : این ماده‌غذایی از منابع مناسب پروتئین، بیوتین و آهن است كه همه آنها در روند رشد مو تاثیر دارند و از ریزش مو كه در میان مردان بیشتر دیده می‌شود، جلوگیری می‌كنند. كم‌خونی هم می‌تواند باعث ریزش مو ‌شود و خوردن تخم‌مرغ كه منبع آهن است، از بروز این مشكل نیز جلوگیری می‌كند. .  آب میوه‌تان آب‌انار باشد : آب انار منبع آنتی‌اكسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و سطح كلسترول و فشارخون را پایین می‌آورد. نتایج بررسی‌ها نشان داده نوشیدن یك گیلاس آب‌ انار می‌تواند به‌ طور قابل‌ ملاحظه‌ای از پیشرفت سرطان پروستات جلوگیری ‌كند.  سبزی‌های برگ سبز بیشتر بخورید : این سبزی‌ها از منابع مناسب ماده معدنی منیزیم هستند كه دریافت آن به سلامت استخوان‌ها، تامین انرژی و بهبود عملكرد عضلات كمك می‌كند. نتایج مطالعه‌ها نشان داده‌اند دریافت این ماده معدنی حتی خطر ابتلا به سرطان كولون را كا هش می‌دهد. به این دلایل خوردن سبزی‌های برگ سبز به مردان توصیه می‌شود، به‌خصوص اگر تازه‌ باشند.  سیر به غذا ی تان اضافه كنید : سیر تازه به سلامت قلب مردان كمك می‌كند زیرا باعث كاهش كلسترول خون می‌شود. عادت به خوردن سیر تازه، از بروز عوارض ناشی از كلسترول خون بالا پیشگیری می‌كند، به همین دلیل خوردن این سبزی به‌عنوان یك عادت تغذیه‌ای مهم به مردان توصیه می‌شود.  میان‌وعده های غذا تخمه كدو بخورید این ماده غذایی حاوی ترکیب تریپتوفان است که طبیعتا ضد افسردگی است. مشکلات ناشی از بزرگ شدن پروستات را کاهش می‌دهد. تعادل را در قندخون در هر فصلی نگه می دارد.

ختم

ارسالی شکیلا از شهر مسکو

!مژده به کسانیکه مریضی شکر دارند

برگهای زیتون را به اندازه ای که دوبار کف دست تانرا پر کند بعد از شستن در یک ونیم لیتر آب گرم علاوه کرده و الی سه دقیقه بجوشانید و بعد از سرد شدن با یک تکه ململ پاک آنرا صاف نموده در یک ظرف شیشه یی بریزانید بیاد داشته باشید که ظرف پلاستیکی ویا هم فلزی و گلی نباشد و بعداً هر روز یک گیلاس قبل از چای صبح, یک گیلاس قبل از غذای چاشت و هم یک گیلاس قبل از غذای شب بنوشید. این نکته را بیاد داشته باشید که هنگام استفاده این روش هر نوع ادویه جات کیمیاوی وآنسولین سوزنی را توقف دهید و بعد از ختم این یک ونیم لیتر ادویه ترتیب داده خویش معاینات شکر خویشرا دوباره انجام دهید ان شاء الله مریضی شکر شما دیگر در کنترول شما خواهد بود. شفا دهنده الله متعال جل جلاله است که میفرمایند (وَ إِذَا مَرِضتُ فَهُوَ یَشفِین یعنی هرگاه شما مریض شدید شفا دهنده اوست).

ای کاش پیش از بار داری میدانستم 

در دوران بارداری خانم ها با تغییرات بسیاری مواجه می شوند که با بسیاری از آنها آشنا نیستند و به همین دلیل بارداری به نظرشان عجیب و حتی ترسناک می آید؛ اما اگر خانم ها پیش از بارداری با این تغییرات آشنا شوند زمانی که باردار می شوند، ساده تر می توانند با وضعیت جدید مواجه شوند و دیگر از این تغییرات عجیب و غریب نمی ترسند. در ادامه این مطلب با چند نمونه از تغییرات از زبان تازه مادرها آشنا می شوید تا اگر قصد دارید باردار شوید از دیدن این تغییرات متعجب و ناراحت نشوید. خواندن این مطلب را به شما آقایان هم توصیه می کنیم تا بیشتر با شرایط جسمی و روحی که همسرتان در طول دوران بارداری خواهد داشت، آشنا شوید و به او کمک کنید این دوران را ساده تر سپری کند. * ای کاش می دانستم سه ماه اول در خلق و خوی من چه تغییراتی ایجاد می شود و کمی بی حوصله و کلافه می شوم. همیشه می خواستم به همسرم نزدیک باشم اما در این مدت گاهی از بودن همسرم کلافه می شدم، گاهی سرحال و با حوصله بودم و گاهی بی حوصله وعصبی که به گفته داکترم این تغییر کاملا طبیعی بود و علت آن تغییرات هورمونی است. سه ماهه اول بارداری بیش از دیگر دوران زندگی مشترکم با همسرم مشاجره و بحث داشتم، چون همسرم هم با تغییرات خلق و خوی من ناآشنا بودو نمی دانست این تغییرات در بیشتر زنان اتفاق می افتد و کاملا طبیعی است. * ای کاش می دانستم چهار ماه اول حالت تهوع و استفراغ خواهم داشت و این حالت به خصوص صبح ها بیشتر می شود. * ای کاش می دانستم مدام در ذهنم به این موضوع فکر خواهم کرد که فرزندم الان در چه وضعیتی است، مدام نگران سلامتی او خواهم بود . نگرانی ها در تمام مادران وجود دارد و کاملا طبیعی است. * ای کاش می دانستم که مدام احساس خستگی و خواب آلودگی خواهم کرد؛ انگار که دوا سرماخوردگی خورده ام. باید دواها و مکمل های غذایی مختلفی داکتر برایم تجویز می کند را بخورم. این دواها واقعا بد مزه هستند و خوردن آنها برایم دشوار است؛ به خصوص در ماه های اول که حالت تهوع اذیتم می کند. با وجود تمام مشکلاتی که دارم، مانند حالت تهوع صبح گاهی، خستگی مفرط، دردهای مختلف ریز و درشت، گرسنگی و ... باز هم فرزندم سالم است و رشد طبیعی خود را دارد. * ای کاش می دانستم وقتی برای اولین معاینه به داکترم مراجعه خواهم کرد از ترس و وحشت به خودم می لرزم که مبادا اصلا باردار نباشم و اشتباه شده باشد و یا اینکه مبادا در بارداری من مشکلی وجود داشته باشد.

ناگفته های در مورد چاقی و تناسب اندام

 

  اخیر اچاقی تقریبا در جمع بیماری حساب میشود

بیماری چاقی احتمال مبتلا شدن  به فشار خون را تا هفت برابر، ، به دیابت را تا 12 برابر، به سرطان  را 5و6 برابر افزایش می دهد و تمام بیماریهای قلبی و عروقی رابطه مستقیمی با چاقی خواهند داشت.

چاقی عامل مهمی برای بیماریهای اسکلتی،عضلانی،دردهای زانو و کمر است.چاقی باعث کاهش توانایی کاری افراد در طول روز می شود که در دراز مدت هزینه های درمانی زیادی را برای مردم در برمی گیرد
- یکی از دلایل چاقی زندگی زیاد نشستها است که در قرن اخیر ما دچار آن شده ایم استفاده از وسایل نقلیه،انجام فعالیتهای روزمره کاری که نیاز به فعالیت بدنی آنچنانی ندارند،داستان طولانی غذا خوردن زیاد،غذای،آماده،کنسروی دیرغذا خوردن ،در حال عصبانیت غذا خوردن همه ی این موارد باعث شده تا به سمت جامعه ای چاقی پیش برویم.

چاقی معزلی است که از نظر بدنی و زیبایی فشار جسمی و روحی زیادی به مردم می آورد،مردم ما چاقی را با وزن در نظر می گیرند ولی ثابت شده است که بیشترین چیزی که روی سلامتی افراد از نظر چربی بدن تاثیر می گذارد، نسبت قد به وزن است که به صورت از تقسیم وزن به مقیاس کیلوگرم تقسیم بر قد فرد متربه توان 2 بدست می آید.

-مثلا" اگر قد کسی 160سانتی متر است،وزن طبیعی این فرد عددی بین 55 تا 65 یا 57 تا 63 می باشد. اما این روش محاسبه هم نتوانست شاخص درستی برای سلامتی فرد ارائه دهد.

-با بررسی های انجام شده  که عامل ایجاد سکته های قلبی،مغزی،سرطان،فشار خون و حتی دیابت نسبت دور شکم به لگن فرد می باشد که اگر این نسبت از 100 درصد بیشتر شود احتمال عارضه برای فرد بیشتر خواهد شد،یعنی اینجا حتی وزن خیلی دخیل نمی باشد چون چربی هایی که در ناحیه شکم و پهلو هااست  می توانند خطرات زیادی را هم از نظر جذب انسولین و هم از نظر تاثیر روی قلب و عروق ایجاد کنند.

-اگر بخواهیم این نسبت دور شکم به لگن را در زیبایی دخیل کنیم،خیلی از مردم خصوصا" خانمها با دیدن رسانه های جمعی، فیلمها ،مهمانی ها و لباسهایی که تولید می شوند، فکر می کنند که زیبایی بدن مترادف با وزن کم می باشد در صورتی که این موضوع مشکلات عدیده ای را برای جامعه صحی به وجود آورده است

-مثلا" قد فردی که160سانتی متر و وزنش 55 کیلوگرم است می گوید که من چاق هستم و اگر وزنم به 45 برسد خیلی خوب است قبلا" که وزنم 50 کیلوگرم بود ،هیکل خوبی داشتم.

-چنین تفکری کاملا" اشتباه است،تناسب اندام با وزن سنجیده نمی شود،تناسب اندام یعنی نسبت قسمتهای مختلفی از بدن به بقیه ی بدن، یعنی بالا تنه نسبت به کمر،کمر نسبت به لگن، رانها نسبت به لگن،سینه ها نسبت به قفسه سینه.

چربیهای بدن چگونه تشکیل می شوند و چه حرکتی انجام می دهند:

وقتی بدن شما کالری دریافت می کند اگر این کالری نسوزد و بیشتر از حد مجاز مصرف روزانه باشد تبدیل به چربی می شود و در بدن ذخیره می شود  بدن سراسر  از چربی های موجود درخود را برای گرسنگی های یک تا دو هفته ای نگه می دارد، یکمقدار ی چربیها را برای گرسنگی های چند ماهه و مقدار از چربی ها را برای روز مبادا ،یعنی زمانی که انسان دسترسی به غذا نداشت از این چربی ها استفاده می کند تا زنده بماند.

مثلا" یک زن یا مرد را در نظر بگیرید، وقتی این فرد جوان است و توانایی فعالیت بدنی و دویدن دارد بنابراین چربی زیادی مورد نیازش نیست ولی وقتی یک زن به پیری می رسد و بدن فعالیت زیادی نمی تواند انجام دهد یا بچه دار نمی شود بدنش مجبور است که برای محافظت چربی نگه دارد.

اگر شما از یک قحطی یا رژیمی که به خود داده ایدبگذرید  و به و رژیم بعدی برسید بدن شما در فاصله ی این دو رژیم با خود می گوید که من یک بار رژیم گرفته ام پس ممکن است دوباره دچار قحطی یا رژیم شوم، بنابراین باید در خودم چربی ذخیره کنم تا در صورت نیاز استفاده کنم.

وقتی افراد برای لاغری رژیم می گیرند بدن این کمبود غذایی را به طور غریضی یک نوع قحطی طبیعی می داند و خود را برای مقابله با این کمبود غذا آماده می کند، اما به طور مثال فردی که به مدت 2 ماه رژیم سنگینی برای لاغری خودش در نظر می گیرد، بدن در این مدت تا مرز سوزاندن چربی های سخت بدن پیش می رود.

بعد از مدتی که فرد خسته می شود واین رژیم غذایی را رها می کند به هر شکلی دوباره  بدن شروع نیاز به خوردن غذا  پیدا می کند حتی به مقدار کم، بدن دوباره شروع  به جایگزین کردن چربی هایی می کند که برای روز مبادا در خود ذخیره کرده بود و چه بسا  بدن با خود می گوید که من یکبار قحطی یا دوره ی رژیمی گذرانده ام و از کجا معلوم که قحطی بعدی سخت تر نباشد لذا شروع می کند به ذخیره کردن چربی و ممکن است چربی بیشتری هم تولید کند و این باعث چاقی موضعی در قسمتهای مختلف بدن می شود که در مردها بیشتر در شکم و پهلو و در خانمها در شکم و پهلو و باسن و ران و سینه نمایان می شود.

بدن چگونه می تواند چربی های بدن را هوشمند کند تا دچار  تجمع ،چاقی عمومی و  چاقی موضعی و یا لاغر شدن موضعی نشوند:بدن با خون رسانی به قسمتهایی از بدن این کار را انجام می دهد در واقع هر جا خون رسانی بیشتری باشد چربی های آنجا سریعتر آب می شوند، برای همین هنگامی که گرسنگی میکشید یا کمتر غذا می خورید ، اول چربی های صورتتان که بیشترین خون رسانی را دارد  کاهش پیدا کرده و صورت شما لاغر تر به نظر می رسد و بعد سینه ها، بازو،شکم، پهلو و بغل ران .

زمانی که شما این کمبود غذایی را بر طرف کردید یا رژیم را متوقف کردید و به خوردن همیشگی مشغول شدید دوباره بدن چربی های مقاوم بیشتری تولید می کند که برای قحطی و رژیم بعدی اگر باز این کمبود را احساس کرد چربی کافی داشته باشد.

طبیعت بدن ما این است که ما صبحانه زیاد بخوریم آن هم زمانی بین ساعت  5 تا 9 صبح،شام را کم بخوریم وآن هم هنگام غروب آفتاب یا اذان شام،طبیعت بدن این است که بعد ازغروب آفتاب بخوابد ولی ما با تکنولوژی برق و روشنایی، شبها وبیداری شب را طولانی کرده ایم و به این سبب شام خوردن در دیر وقت را نیز داریم.که از نظر طب چینی در این ساعات شب هاضمه ضعیف ترین حالت خود برای هضم غذا دارد.

ما صبحها می خوابیم و این زمانی است که در تمام روشهای عرفانی و انرژی نشان می دهد که هنگام اذان صبح  و بعد از آن بیشترین انرژی کل کائنات به بدن ما می رسد ولی ما خواب هستیم در احادیث نیز با این موضوع اشاره شده استکه هرکسی وقتر ازخواب بلند شد روزی بیشتر را نصیب میگردد

ما این ساعت مفید را از بدن خود دریغ کرده ایم و این آگاهی را از بدن خود گرفته ایم حتی از بدو دوران کودکی،یک زمانی بچه های ما ساعت 8 یا 9 شب می خوابیدند ولی الان ممکن است به زور ساعت 1 یا 2نصف شب به خواب بروند.

 

داکتر راضیه هوتکی

 

نیش زنیوردرمانی برای ام .اس

ام.اس یکی از شایع ترین بیماری های سیستم

اعصاب مرکزی مغز و نخاع است و در اثر تخریب غلاف میلین ایجاد می شود.

 میلین غلافی است که فیبرهای عصبی را احاطه می کند و در انتقال سریع امواج عصبی نقش بسیار مهمی دارد. در حالت طبیعی با وجود این غلاف امواج عصبی به سرعت منتقل شده و موجب توانایی بدن در ایجاد حرکات هماهنگ و موزون می شوند اما در بیماری ام.اس این غلاف عصبی به تدریج تخریب و امواج عصبی از مغز به خوبی منتقل نمی شود و علایم مختلف بیماری ام.اس ظاهر می شود.

 در حال حاضر هیچ درمان قطعی‌ای برای این بیماری وجود ندارد اما شیوه های درمان موجود در تغییر سرعت روند بیماری موثر هستند.

 فرض کنید خانمی مبتلا به بیماری ام.اس است و بخشی از توانایی دستان اش را از دست داده است و نمی تواند به خوبی آن ها را تکان بدهد. در صورتی که درمان با نیش زنبور را به موقع شروع کند و به چند ماه بعد موکول نکند, پاسخ مطلوبی خواهد گرفت و توانایی دستان اش به حالت قبل برمی گردد.

 

 چون بیماری ام.اس جزو بیماری های ضد سیستم ایمنی بدن محسوب می شود, زمانی که ما سم زنبور را وارد بدن بیمار می کنیم, سیستم ایمنی بدن تحریک شده و سم را به عنوان یک عامل مهاجم شناسایی می کند. پس از شناسایی, سیستم ایمنی بدن خود را برای مقابله و خنثی کردن سم آماده می کند.

تولد طفل بین 38 تا 42 هفته  

پدر و مادر آینده، خودشان را براي یک زندگي جدید آماده مي کنند. خیلي از آنها سرگرم

زندگی خودشان هستند و وقت اضافي کمتري دارند و وقتشان به جمع و جور کردن

زندگي خودشان ميگذرد. از جمله این کارها مي تواند آماده سازي بزرگ خانه برای

. ورود عضو جدید می باش 

.موی سر بچه الان می تواند دو سانتیمتر بلند باش 

قد او الان حدود ۴٠ سانتیمتر می باشد. وزن او حدود ۱۶٠٠ گرم می باشد و

.فضای داخل شکم مادر را حسابی پر کرده است 

.بدن خیلي از خانمها شروع به آب جمع کردن ميکند. پاها و ساقهاي آنها متورم (یاپندیده  )ميشود 

هفته ۳۲ بارداری       

بعضی وقتها امکان دارد در هفته ۳۲ یک سونوگرافی اضافی انجام شود برای اینکه

.وضعیت بچه و اینکه آیا او خوب رشد میکند، کنترل شود 

اگر جفت در قسمت اول حاملگی نزدیک دهانه رحم قرار داشته الان کنترل مي شود

.که ایا آن بالاتر قرار دارد یا نه 

نزد خانم هایی که اولین زایمان آنها است امکان اینکه سر بچه از همین الان

به سمت پائین باشد زیاد است، اما اگر در شکم جای کافی وجود داشته باشد

.جنین میتواند بچرخد 

برای خانم هایی که زایمان دوم یا چندمین آنها است بچه از هفته ۳۷ به بعد با سر

.به طرف پایین قرار میگیرد 

.آنهایی که کار سخت دارند مجبورند از این هفته از کار کردن دست بکشند 

اگر شما میخواهید در کلاس های آموزشی برای آماده سازی خود برای زایمان

.شرکت کنید بهتر است این کلا سها را از الان انتخاب کنید 

.فضای داخل شکم الان خیلی تنگ است اما هم شکم و هم بچه به رشد ادامه میدهند

.بچه الان حدود ۱۸٠٠گرم وزن دارد و قدش حدود ۴۲ سانتی متر می باشد

.بلندترین قسمت رحم الان حدود ۱۲ سانتی متر بالای ناف قرار دارد 

.ضربان قلب بیشتر و بیشتر ميشود. عمل عرق کردن در بچه شروع به تکامل ميکند 

.خانم ها بیشتر و بیشتر نزد دایه ها ميروند 

هفته ۳۳ بارداری       

هرچند که شکم تان الان خیلی بزرگ شده است اما خیلی خوب

.است که بتوانید به فعالیت هایتان ادامه دهید و از عضلات تان استفاده کنید 

.پیاده روی، شنا و یوگا فعالیت های مناسب برای خانمهای باردار در این ایام می باشند

.بعضی از خانمها به دلیل مشکلات مختلف نمی توانند زیاد فعال باشند 

برای اینکه جلوی زیاد شدن وزن به علت کم بود فعالیت را بگیرید

.میتوانید، کمبود فعالیت را با بیش از اندازه غذا نخوردن جبران کنید 

.خانمها در دوران بارداری احتیاج به ۳٠٠ کالری اضافی در روز دارند

این به اندازه صرف یک عصرانه یا دسر قبل از ناهار می باشد، مثلاً یک .بشقاب کورن فلکس با شیر یا ماست یا یک ساندویچ و یک سیب 

.هر چی وزنتان بیشتر شود پا و ساق هایتان بیشتر متورم می شود

.این تورم در طی تابستان به دلیل گرما بیشتر می شود

.برای اینکه جلوی کار را بگیرید هر روز به استراحت بیشتری احتیاج دارید 

ترجیحاً چند دقیقه ای دراز کشیده پاهایتان را روی بلندی قرار دهید و در تمام طول روز از

.جورابهای طبی استفاده کنید

خیلی خوب است که صبح قبل از اینکه از رختخواب خارج شوید جوراب های طبی را

.به پا کنید 

.دراز کشیدن در وان آبگرم نیز به شما کمک خواهد کرد

فشار آب بیشتر از فشار هوا نباشد و مایعات در قسمت متورم را به سمت

.محل های گردش خون فشار می دهد

بچه الان خیلی زود رشد می کند. وزن ا و حدود دو کیلو و قدش حدود ۴۳ سانتی متر

.می باشد 

اگر بچه الان به دنیا بیاید، طی چند هفته احتیاج به کمی تنفس مصنوعی، گرما و

.کمک برای شیر خوردن دارد 

.در این ایام خانم های باردار خیلی به زایمان شان فکر می کنند 

این خوب است که به زایمان فکر کرده، درباره آن مطا لعه و با یک آدم با تجربه

.صحبت کنید 

.این روش خوبی جهت آماده شدن برای لحظه زایمان میباشد  

هفته ۳۴ بارداری       

.خیلی ها بیشتر و بیشتر به حاملگی فکر میکنند 

خانمها حتی ممکن است درباره اینکه حال شان خیلی خوب بوده است نگران هستند و

.فکر میکنند که اینطور نمی بایست باشد

.یا شاید برعکس آن ها فکر میکنند که همه چیز خیلی سخت بوده است 

.همهی این موضوعها معمولی و طبیعی است 

.لحظه زایمان یکی از بزرگترین لحظه های زندگی می باشد 

.ما باید سعی کنیم همیشه درباره آن مثبت فکر کنیم هر چند که این کمی مشکل است

.بیاد داشته باش که در حقیقت همیشه همه چیز به خوبی پیش میرود 

.حتی همسر خانم باردار نیز افکار خیلی مختلفی در سر دارد

این خیلی مشکل است که خود را برای واقعه ای به این بزرگی آماده کنی و

.پشتیبان خوبی باشی، وقتی که نمی دانی واقعاً چه چیزی در انتظار تو می باشد 

.بعضی از این پدرهای آینده درباره این تفکرات و تجربه ها احساس وحشت می کنند 

.بچه شما الان جایش خیلي تنگ است و خیلي به سختي مي تواند خود را حرکت بدهد 

تقریباً همه ی اعضای بدن تکمیل هستند اما شش ها احتیاج به وقت بیشتری برای تکامل

.دارند 

.وزن بچه حدود ۲۲۵٠ گرم و قدش حدود ۴۴سانتيمتر مي باشد 

ناف خانم باردار الان ممکن است به سمت بیرون آمده باشد و حتی یک

.خط قهوهای رنگ از ناف به سمت پایین وجود داشته باشد 

.این خط بعد از زایمان کمرنگ شده و کم کم از بین میرود 

.شاید دردهای زود هنگام داری؟ اما این روش رحم برای تمرین زایمان می باشد

.سعی کن تا می توانی ریلکس بوده و استرس نداشته باشی 

هفته ۳۵ بارداری       

حالا خانم باردار وزنش خیلی سریع بالا می رود و هر هفته حدود

.نیم کیلو اضافه وزن پیدا میکند 

.از این ۵٠٠ گرم حدود ۳٠٠ گرم آن مربوط به وزن اضافه کردن بچه است 

اما اگر خانم باردار خیلی سریع وزن اضافه می کند، می تواند دلیل آن این باشد که

.در بدنش آب جمع می شود 

این امری طبیعی است اما حتی میتواند علامتهایی در مورد اینکه مشکلاتی

.وجود دارد باشد 

در انتهای دوران بارداری مادر به دفعات زیادی نزد داکتر یا نرس مسوِّل می رود، به طور مثال

.برای اینکه فشار خون خود را کنترل کنند 

خیالیها ترش میکنند. احساس میکنند که شکمشان تمام وقت پر است و شب ها

.وضعیت راحتی برای خواب پیدا نمیکنند 

.بیشتر بچه ها الان سرشان به سمت پایین است 

قرار گرفتن بچه در وضعیت درست خودش برای خیلی از مادرها احساس آرامش و

.راحتی به وجود می آورد 

.الان بیشتر و بیشتر واقعی به نظر میآید. بچه بزودی بیرون میآید

.رحم آنقدر بزرگ شده که درست زیر جناق سینه قرار دارد 

هیچ تکان هایخیلی کوچک را در شکمت احساس کردی؟ این بچه است که

.سکسکه میکند 

.طول بند ناف الان حدود نیم متراست و قطر آن به اندازه انگشت شصت دست است 

بچه الان بیشتر و بیشتر چربی زیر پوست خود جمع می کند. وزنش حدود ۲.۵ کیلو گرم و

.قدش حدود ۴۵ سانتیمتر می باشد. بلندترین قسمت رحم زیر جناق سینه مادر است 

.خانم باردار بیشتر و بیشتر احساس ناراحتی می کند و زود به نفس نفس می افتد

.دلیلش می تواند آن باشد که بچه بالا قرار گرفته است و به شش های او فشار می آورد

.خانمها در این ایام خیلی زود خسته و عصبی می شوند 

هفته ۳۶ بارداری       

.بچه الان خودش را برای زایمان آماده میکند. زایمان حتی برای بچه سخت است

.بچه الان تمرین نفس کشیدن می کند. اما نه زمانی که به خواب عمیق فرو رفته است

.حالا بچه هم زمان فعالیتش و هم زمان خوابیدنش طولانی تر شده است 

.بچه الان عین قبل حرکت دارد اما حرکت هایش به دلیل کمبود جا نمی تواند زیاد باشد

تو شاید حرکتهای بچه را مثل قبل متوجه نشوی، در این صورت این چیزی

.غیر معمولی نیست. بچه در رحم جای زیادی برای تکان خوردن ندارد 

وقتی رحم خودش را جمع می کند آن وقت هیچ اکسیژن و یا مواد غذایی

.به بچه نمیرسد و می شود گفت که بچه طی چندین ثانیه نفسش را نگاه میدارد

.اما بچه ها در این طور مواقع میتوانند از موادغذایی که قبلاً ذخیره کرده اند استفاده کنند 

.بچه برای این که حرارت را نگاه دارد، زیر پوست خود چربی ذخیره کرده است

وقتی او از شکم مادربیرون می آید هوای بیرون به مراتب سردتر از هوای داخل رحم

می باشد. چربی زیر پوست حتی می تواند منبع انرژی خوبی برای بچه ها در زمان

.بعد از زایمان میباشد

 

.اگر بچه تو الان به دنیا بیاید همه چیز به خوبي پیش خواهد رفت

.مغز او برای زندگی خارج از رحم آماده است 

.از هفته پیش بچه حدود ۲۵٠ گرم وزن اضافه کرده است

.وزن بچه الان حدود ۲۷۵٠ گرم قدش حدود ۴۶ سانتیمترمیباشد 

.بعضی وقتها یک مایع سفید رنگ از سینهی تو بیرون میآید

.این شیر تازه، غذای اولیه و مغذی بچه ی تو است 

.وزن خانم های باردارالان حدود ۱۱ تا ۱۴ کیلو اضافه شده است 

هفته ۳۷ بارداری       

حالا بچه کامل است یعنی میتوان گفت که بچه بین هفته ۳۷ و ۴۲ می تواند به دنیا

بیاید. اما نمیتوان گفت زایمان دقیقاً کی اتفاق می افتد. این بچه است که هم چیز را

.شروع می کند 

.حالا همه منتظر بدنیا آمدن بچه میباشند

.خیلی از خانمهای باردار الان احساس می کنند که حاملگی تمام شده است

یکی از مزیت های این که خانم باردار از داشتن بچه در شکم خسته شده است

.میتواند این باشد که زایمان خیلی وحشتناک به نظر نمی آید

 

.بیشتر بچه ها الان سرشان به سمت پایین است

.بعضی وقتها سر بچه حسابی پایین به سمت لگن خاصره می باشد

.آن وقت(ماما یا )داکتر ها میگویند که بچه خودش را فیکس کرده است

این بدان معنا است که بچه بقدری سرش پایین رفته است که امکان این که دوباره از

.آن جا بالا بیاید را ندارد 

سر بچه سخت تر و بزرگ تر از باقی قسمتهای بدنش می باشد برای همین

.خوب است اگر بچه با سر بیرون بیاید

.بدین صورت زایمان خیلی راحتتر انجام میگیرد 

اگر بچه با پاها و باسن به سمت پایین باشد آن وقت دکترها سعی خواهند کرد که با

.دست شان او را بگردانند

.بدین طریق که سعی میکنند بچه را مجبور کنند یک کله معلق به سمت درست بزند 

.اگر موفق نشوند آن وقت شاید تصمیم به سزارین بگیرند 

بچه تمرین نفس کشیدن میکند، او به کمک شش های خود آب داخل رحم را به داخل

.میکشد و به بیرون فشار میدهد 

.وزن بچه حدود ۲۹۵٠ گرم و قد او حدود ۴۷ سانتیمتر میباشد 

شکم تو شاید به نظر برسد که دیگر بزرگ نمی شود و یا شاید به نظر می رسد که

.کوچک تر هم میشود

.دلیل این میتوان این باشد که بچه هر چه بیش تر خود را به سمت پایین میکشد

.موقع وضع حمل هرچه بیشتر نزدیک میشود 

هفته ۳۸ بارداری       

وقتی سر بچه سر جای خودش در شکم مادر قرار بگیرد آن وقت مادر راحت تر

.می تواند که نفس بکشد و غذا بخورد

.این بخاطر این است که آن وفت در قسمت بالای شکم فضای بیشتری وجود دارد

 

.خانمها الان بیشتر احساس میکنند که دردهای اولیه زایمان شروع شده است

فرق بین دردهای اولیه زایمان و دردهایی که در اثر جمع شدن های رحم بوجود

.می آید این است که دردهای اولیه اغلب بیشتر احساس می شوند

دردها در قسمت پایین شکم یا در ستون فقرات بیشتر احساس می شود و

.شبیه دردهای زمان قاعدگی میباشد 

.برای بعضی ها اولین درد زایمان تنها نشانه این است که وقت زایمان فرا رسیده است

.همه خانمها یک هشدار در باره اینکه زمان زایمان فرا رسیده است دریافت نمیکنند 

.به زودی وقتش می رسد. بچه خودش را برای بدنیا آمدن آماده میکند 

.بیشتر بچهها، حدود ۹۲% از آنها بین هفته ۳۸ و ۴۲ دنیا میآیند

.این بچه است که تصمیم می گیرد که چه موقع بدنیا بیاید 

قطر جفت الان حدود ۲٠ تا ۲۵ سانتیمتر می شود و وزن آن چیزی حدود نیم کیلو

.میباشد 

.وزن بچه حدود ۳ کیلو و ۱٠٠ گرم و قدش حدود ۴۷ سانتیمتر میباشد 

برای تو که در هفته های آخر دوران بارداریت است خیلی راحت نیست که وضعیت خوبی

.برای خوابیدن پیدا کنی. به همین دلیل تا میتوانی باید استراحت کنی

خانم های باردار میتوانند امتحان کنند که به پهلو بخوابند و متکایی بین پاهای خود

.قرار دهند 

هفته ۳۹ بارداری       

.هر روز که میگذرد بچه حدود ۲۸ گرم وزن اضافه میکند

.الان وزن بچه بین ۳۳٠٠ تا ۳۷٠٠ گرم و قد او بین ۴۸ تا ۵٠ سانتیمتر میباشد

.بچه تمام شکم را پر کرده است و خیلی سنگین است 

.خیلی از خانمهای باردار الان واقعاً آرزو دارند که حاملگی شان تمام شود

الان شاید احساس ترس شدید که بعضیها برای وضع حمل دارند از بین رفته باشد یا

.حداقل کم تر شده باشد 

برای اینکه خود را آماده کنید می توانید بطور مثال همهی وقایع و اتفاقات وضع حمل را

.دقیق یادداشت کنید 

در یادداشت هایتان می توانید به صورت کوتاه بنویسید که چه افکاری در دوران

وضع حمل دارید و چگونه میخواهید این کار انجام شود تا ماما بتواند به

.به بهترین وجه از شما پشتیبانی کند

 

وقتی که سر رحم باز می شود آب لزج به بیرون میریزد اما بعضیها متوجه آن

نمیشوند. بعضی وقتها این یک مایع لزج سفت و سفید خاکستری میباشد و

.بعضی وقت ها عین ترشحات میباشد 

وقتی که این مایع لزج با ترشحات بیرون میآید آن وقت میتواند بین ۱ روز تا ۱ هفته

.به زایمان باقی مانده باشد 

خانم ها برای این که خود را برای زایمان آماده کنند، احتیاج به خوب غذا خوردن و

.خوب خوابیدن دارند 

اگر اولین زایمان مادر میباشد آن وقت ممکن است زایمان یک شبانه روز طول بکشد و

.این غیر معمول نیست که خانم ها یک یا دو شب خواب را از دست بدهند 

.جا خیلی خیلی کم است، بچه تمام شکم را پر کرده است اما او هنوز رشد می کند 

خانم باردار خودش را خیلی بزرگ احساس میکند و هم از لحاظ جسمی و هم از

.لحاظ روحی آمادهی به دنیا آوردن بچه می باشد 

هفته ۴٠ بارداری       

شکم تو شاید کمی کوچک تر شده باشد. شاید تو دردها را بیشتر و بیشتر و در طی

.زمان های مختلف احساس کنی

برای خیلی ها ممکن است چند روز دیگر طول بکشد تا زمان زایمان فرا رسد بدلیل

.این که به دنیا آمدن بچه بعد از هفته ۴٠ معمولی تراست که بیاید 

خیلیها به این فکر میکنند که این امکان وجود دارد که خودشان کاری کنند تا

.دردهای زایمان زودتر شروع شود،ً بطور مثال از پله ها سریع بالا و پایین بروند یا غذای مخصوصی بخورند 

هیچ روشی که خودتان بتوانید کاری کنید که زایمان سریع ترشروع شود وجود

.ندارد و بچه فقط وقتی که آماده باشد بیرون می آید 

اگر بنا به دلایلی از نظر طبی احتیاج است که بچه زودتر بیرون بیاید، بطور مثال مادر

فشار خونش بالاست، آن وقت در بیمارستان میتوانند کاری کنند که زایمان زودتر

.شروع شود 

.فشار از طرف سر بچه به سوی دهانه رحم میتواند زمان زایمان را جلو بیندازد 

این فشار باعث میشود که هورمناکسیتوکین ترشح شود، این هورمو ن به رحم

.علامت میدهد که خودش را جمع کند 

وقتی که رحم خودش را بیشتر و قویترجمع می کند آن وقت سر بچه بیشتر به

.سمت دیواره رحم فشار میآورد. بالاخره سر رحم تسلیم شده باز میشود 

همه چیز آماده است. بچه الان بین ۳۵٠٠ تا ۴٠٠٠ گرم وزن دارد و قدش

.بین ۴۸ تا ۵۲ سانتی متر است 

.تقریباً غیر ممکن است که در شکم جایی برای حرکت بچه وجود داشته باشد

.اما هنوز امکان این که بچه داخل شکم یک یا دو هفته دیگر باقی بماند وجود دارد 

هفته ۴۱ و ۴۲ بارداری       

الان دیگر چیزی باقی نمانده است اما این معمولی است که این احساس برای

.خا نم های باردار به وجود بیاید که حاملگی هرگز نمیخواهد تمام شود 

هفته ۴۱ و ۴۲ بارداری، برای شما این احساس بوجود میآید که بچه هیچ وقت

.نمیخواهد بیرون بیاید

 

.اما خوب است بدانید که تقریباً همهی بچه ها قبل از هفته ۴۳ بیرون میآیند

.اگر زایمان خودش شروع نشد وقت آن است که به کمک دارو آن را شروع کرد 

بین بیمارستانها اختلاف نظر وجود دارد که زایمان چه موقع باید به کمک دارو

.شروع شود، اما معمولا این کار اواخر هفته ۴۲ و اوایل هفته ۴۳ انجام می شود 

میوههایمردانهوزنانهرابشناسید

تا به حال به این فکر کرده‌اید که میوه‌ها را می‌توان به دو گروه زن و مرد تقسیم کرد؟ همه ما می‌دانیم که تمام میوه‌ها و سبزیجات غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند و آنها را باید جزء ضروری و ثابت سفره خود قرار دهیم، اما جالب است بدانید که یکسری میوه‌ها برای خانم‌ها فواید بیشتری دارند تا آقایان و برعکس.میوه‌های  ويژه آقایان مرکبات:به دلیل اینکه بیماری‌های قلبی در آقایان بیشتر است، خوردن میوه‌های دارای رنگ روشن به‌نفع آنها است. محققان ترکیبات آنتی‌اکســـیدانی را در پرتقال و در سایر میوه‌های زرد رنگ یافته‌اند که در مبارزه با بیماری‌هايی مانند بيماري‌هاي قلبي و آرتریت سودمندهستند.انار:به واسطه داشتن مواد آنتی‌اکسیدانی و نیز الاژیک اسید از بروز سرطان جلوگیری کرده و رشد تومورهای سرطانی مانند سرطان پوست و پروستات را کند می‌کند.تربوز:لیکوپین دارد که یک ماده قوی ضدسرطان براي مردان است و برای سلامت چشم و پروستات مفید است. مصرف منظم تربوز و زردآلو مانع از بروز سرطان پروستات می‌شود.انجیر:برای سلامت قلب مفید است و تری‌گلیسیرید خون را کاهش می‌دهد. پتاسیم موجود در آن فشارخون را کنترل کرده و از بدن در برابر بیماری‌های قلبی و فشارخون محافظت می‌کند.آووکادو:فیتونیتریت‌های متعدد آن نه تنها مانع از بروز سرطان پروستات می‌شود، بلکه سلول‌های آسیب‌دیده قلبي را نیز ترمیم می‌کند.نارگیل:این میوه علائم مربوط به بزرگ شدن پروستات را کاهش می‌دهد. از بروز بیماری تصلب شرائین و بیماری قلبی را در مردان نیز پیشگیری می‌کند.میوه‌های  ويژه بانوان سیب:برای شادابی پوست به خانم‌ها توصیه می‌شود که روزی يك سیب بخورند. سیب منبع غنی از ویتامین C، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست.زغال اخته:در افزایش کلسترول مفید خون و همچنین آنتی‌اکسیدان‌ها موثر است و به شادابی پوست خانم‌ها کمک می‌کند.پرتقال:بهترین منبع ویتامین C و اسیدفولیک است و مصرف آن به خانم‌های باردار برای تقویت سیستم ایمنی بدن و رفع کم‌خونی توصیه می‌شود. پرتقال حاوی ۷۰میلی‌گرم ویتامین C است که این مقدار ۹۰درصد از نیاز روزانه خانم‌ها به این ویتامین را تامین می‌کند.آلبالو:دارای ملاتونین که یک نوع آنتی‌اکسیدان است. این ماده به حفظ الگوی طبیعی خواب انسان کمک کرده، از ضعف حافظه جلوگیری می‌کند، کاهش‌دهنده التهابات است و از سرطان‌هاي زنانه و دیابت جلوگیری می‌کند.آووکادو:برای خانم‌های باردار مفید است. یک فنجان آووکادو، یک‌چهارم نیاز روزانه بدن به فولات یا همان اسید فولیک را تامین می‌کند. این ویتامین خطر ابتلا به ناهنجاری‌های مادرزادی جنین را کاهش می‌دهد. اگر باردار هستید یا قصد بچه‌دار شدن دارید از این میوه میل کنید تا فرزندي سالم به دنیا بیاورید.بادرنگ:۹۵درصد بادرنگ از آب تشكیل شده است و خوردن یك فنجان بادرنگ ورقه شده با نوشیدن یك لیوان آب برابری می‌كند.پوست سبز بادرنگ نیز مقادیر قابل توجهی فیبر، پتاسیم و منیزیم دارد و خوردن بادرنگ همراه با پوست، البته در صورتی كه به خوبی شسته شده باشد، براي زيبايي و جوان ماندن پوست بانوان توصیه می‌شود. همچنین بادرنگ به درمان حساسیت‌های پوستی و آفتاب‌‌سوختگی كمك می‌كند.توت‌فرنگی:دارای ویتامین C و منگنز است. منگنز رادیکال‌های آزاد را کاهش می‌دهد، به استحکام استخوان‌ها به‌خصوص خانم‌هاي در معرض پوكي استخوان کمک می‌کند و به عملکرد بهتر غده تیروئید هم کمک می‌کند. زنانی که هر هفته دو بار میوه‌هایی مانند شاتوت یا توت‌فرنگی را در برنامه غذایی روزانه خود قرار می‌دهند دیرتر با مشکل فراموشی و کاهش توانایی‌های ذهنی مواجه می‌شوند.انار:میوه‌ای خونساز و تصفیه‌کننده خون است زیرا منبع خوبی از اسید فولیک، پتاسیم و آهن است، بنابراين مصرف آن را برای بیماران مبتلا به کم‌خونی به خصوص خانم‌ها توصیه می‌کنیم. یکی از علل مهم مشکلات پوست، مو و ناخن و نامنظمی دوره‌های ماهانه در خانم‌ها، کم خونی و فقر آهن است

 

 ماسک مو برای انواع موها

 

ماسک مو با عسل، روغن زیتون و سرکه برای براق‌شدن موهای‌تان
- دوقاشق غذاخوری عسل
 - یک قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن بادام
 - یک قاشق غذاخوری سرکه سیب
مواد را مخلوط کرده و قبل از شست‌وشو، روی موهای‌تان بمالید و با شانه‌زدن مواد را از ریشه به سمت نوک موها هدایت کنید. (تونیک ) یا ماسک را به‌مدت یک ساعت روی

موهای‌تان بگذارید، سپس موهای‌تان را بشویید


ماسک تقویتی ریشه‌های مو
 - یک عدد زرده تخم‌مرغ
- دوقاشق غذاخوری روغن (زیتون ) یاکرچک
 یک قاشق غذاخوری پودر ویتامین A ((کپسول ویتامین- 
تمام مواد را مخلوط کنید و روی موها بمالید. کمی ریشه موهای‌تان را ماساژ دهید و بگذارید ماسک به مدت دو ساعت روی موهای‌تان بماند سپس آن‌را آب ولرم بشویید. این ماسک برای جلوگیری از ریزش مو نیز مفید است

ماسک مو برای رفع شوره سر و جلوگیری از آن
– سه قاشق غذاخوی سرکه سیب
- - یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
سرکه و روغن زیتون را مخلوط کنید. ابتدا موهای‌تان را خوب با شامپو بشویید سپس مخلوط را روی موها بمالید و بگذارید 10 تا 15 دقیقه بماند. بعد موهای‌تان را آب ولرم بشویید سپس با آب سرد آبکشی کنید.

ماسک مو برای جلوگیری از ریزش مو
 - یک عدد( کچالو )سیب‌زمینی
یا ژلاتین– دو قاشق غذاخوری ژل آلوورا
- یک قاشق غذاخوری عسل
کچالو  را پوست بکنید و آب آن‌را بگیرید. دو قاشق چای‌خوری آب کچالو  را با ژلاتینمخلوط کنید و عسل را به آن اضافه کنید.
بعد از زدن تونیک(ماسک) ریشه موهای‌تان را ماساژ دهید، موهای‌تان را با کلاه مو بپوشانید و بگذارید به مدت دو ساعت روی مو باقی بماند سپس موهای‌تان را با شامپو بشویید. این ماسک را هفته‌ای دو بار استفاده کنید

ماسک مو برای تسریع رشد مو
 یک قاشق غذاخوری روغن (زیتون ) یاکرچک
.یک عدد آمپول ویتامین هی A
یک عدد زرده تخم‌مرغ
مواد را خوب مخلوط کرده و روی موهای تر بمالید
با شانه مواد را از سمت ریشه به نوک موهای‌تان هدایت کنید. بگذارید ماسک به مدت یک ساعت بماند سپس با شامپو و آب ولرم موهای‌تان را بشویید
ماسک جلوگیری از موخوره
- دوقاشق غذاخوری عسل.
-یک قاشق غذاخوری سرکه
-یک قاشق غذاخوری روغن بادام
مواد را با یکدیگر مخلوط کنید و روی نوک موها بمالید. بگذارید به‌مدت 30 دقیقه بماند تا جذب مو شود سپس با آب گرم موهای‌تان را بشویید.

 

 

     

 

فندق

فندق گیاهی است که در اشکور به وفور یافت میشود و مردم این منطقه با پرورش و برداشت ان امرار معاش می کنند.فصل برداشت فندق از اواسط اسد تا اواخر سنبله است.            

فندق درختچه اي است به ارتفاع تقرباً 2 متر كه برگ هاي آن پهن و نوك تيز است فندق داراي پوششي سبز رنگ بوده كه پس از خشك شدن تدريجا از آن جدا مي گردد

                           

خواص داروئي:

فندق از نظر طب قديم گرم و خشك است . برگ و شكوفه ،‌گل وپوست آن (مخصوصا پوست ريشه آن )قابض است

1)فندق بدليل اينكه داراي مقدر كمي مواد نشاسته اي است ضمنا داراي مواد معدني زيادي مانند كلسيم ،‌پتاسيم ، فسفر ،‌منيزيوم ،‌سديم و آهن مي باشد غذاي بسيار خوبي بالاي مبتلايان به بيماري قند است

2)فندق غذاي مناسبي براي تقويت بدن و مخصوصا دوره نقاهت است .

3)فندق مقوي روده ها و معده است .

4)فندق سموم را از بدن خارج مي سازد

5)فندق فشار خون را بالا مي برد

6)خانم هائيكه در بين دو عادت ماهانه خونريزي دارند براي درمان آن بايد جوشانده پوست فندق بخورند .

7)روغن فندق براي از بين بردن سرفه و درد سينه مفيد است .

8)روغن فندق براي كبد نافع است

9)براي جلوگيري از ريزش مو پوست فندق راب سوزانيد و خاكستر آنرا با پيه خوك مخلوط كرده و قسمت هايي را كه مو ريخته با آن ماساژ دهيد . 

10)آنهائيكه كارهاي فكري مي كنند بايد فندق بخورند زيرا بدليل داشتن فسفر زياد مغز را تقويت مي كند

 

 

طب کهن شرق

طب شرقي با قدمت چندهزارساله خود بر اساس فيزيک کوانتوم انسان را مجموعه اي کامل و واحد متشکل از انرژى و ماده( روح، ذهن،احساس و جسم )مي داند که با محيط خود در ارتباط است و هر گونه تغيير شرايط محيط مي تواند بر سلامت اين مجموعه اثر بگذارد. طب شرقي با ديدگاه کل نگري خود معتقد است که انسان بايد به عنوان يک پيکره واحد تداوی شود و بر خلاف ديدگاههاي جزءنگري و ماشين گرايي دکارت و نيوتن(که وارد طب غربي شده و اساس آنرا تشکيل مي دهد)انسان را همچون ماشيني نمي داند که تنها رفع بيماري با ترميم و تجويز دوا براي آن جزء بخصوص صورت پذيرد. زيرا عوامل داخلي و خارجي زيادي مي تواند وجود داشته باشد تا بر کارکرد يک جزء از بدن اثر گذارده و آنرا بيمارکند. بنابراين تجويز دوا يا ترميم آن جزء و يا حتي تعويض آن نمي تواند تداوی باشد زيرا عوامل بيماري همچنان موجودند و مي توانند دوباره عارضه آن جزء را بوجود آورند. اين نگرش کل بيني در تمام شاخه هاي طب شرقي (پزشکي سنتي آيوروداي هندي،طب سوزني چيني و.و.و..) به طور مشابه وجود دارد

طب سوزنی 

زنجفیل خوشمزه و دوای ضد امراض

زنجفيل از زمانه های باستان در طب سنتی چين، هند و افغانستان جايگاه خاص داشته، فقط در قرن 13 ميلادی بود که به اروپا راه يافت

ابن سينا در كتاب قانون راجع به زنجفيل می نویسد
«زنجفيل دارای مزاج گرم و خشك بوده، دارای آثار ملين (مسهل) و بادشكن، افزايش دهنده هوش و حافظه، برطرف كننده تيره گی چشم ، بندآورندهء اسهال، هضم كننده، مقوی جگر و پاد زهرحشرات موذی است»

زنجفيل يا زنجبيل گياهی است با نام علمي Zingiber officinalis که بیشتر به نام عمومیGinger یاد می شود. زنجفيل گیاه بومی برخی نواحی قارهء آسيا می باشد، ولی به علت استفادهء وسيع از آن در استراليا، برازيل، چين، هند، جا مائيكا و غرب آفريقا نیز كشت مي شود

قسمت مورد استفادهء رنجفيل بخش زيرزمينی یا ریشهء آن است كه از قديم به عنوان گياه دارويی و مواد غذایی به شکل تازه و یا خشک شده، مورد استفاده قرار می گیرد
از زنجفیل می توان تقریباً در همهء غذا ها، از نوشابه ها و شرینی ها گرفته تا قورمه و کباب، مربا ' ترشی ها ، استفاده کرد
زنجفيل تقویت کنندهء قوهء حافظه، جهاز هاضمه، معده و جگر بوده، كرم های روده را از بین می برد

زنجفيل مقدار ادرار را بیشتر ساخته، ضد اسهال و رفع کنندهء تشنگی است
زنجفيل فعالیت جنسی را افزايش داده، برای کاهش درد های مفاصل موثر بوده، خصوصیت دافع زهریات را دارد
زنجفيل تازه، شربت زنجفيل و چاي زنجفيل درجهء حرارت بدن را بلند برده، بدين وسيله مواد زهری و اضافی را به شکل عرق از بدن خارج می کند

تحقيقات سال های اخير روی زنجفيل تمام تجارب طب سنتی را تاييد کرده است. روی همين دليل صنايع دوا سازی جهان، دوا های زياد از آن تهيه و عرضه داشته اند

براي استفاده بهتر از زنجفیل، شکل قطره آن نيز وجود دارد که به نام آرومين یاد می شود كه از آن در تداوی درد مفاصل، دردهاي دست، پا، كمر و گردن، هاضمه رفع اسهالات، نفخ و درد معده و روده ها، تهوع و استفراغ، ناتواني جنسی، سرماخوردگی، اختلال حواس به خصوص آلزايمر و تقویت سیستم ايمنی بدن مورد استفاده قرار مي گيرد
زنجفیل برای خانم های كه عادت ماهيانه آن ها عقب می افتد و یا در آن دوران درد دارند، نیز تجويز شده است
می گویند شربت زنجبيل برای زخم معده مفيد است. اگر هر روز قبل از غذا يك قاشق چای خوری اين شربت همراه با كمی آب نوشيده شود، به التیام زخم معده کمک می کند

زنجفيل بهترين دوای سرماخوردگی ، گلو دردی و سینه دردی می باشد 

زنجبيل را حتی براي كمپرس یا تکر کردن نيز می توان استفاده كرد، كه زهریات بدن را خارج می کند. به اين منظور ابتدا یک دستمال را با چای زنجفیل تر کرده، آب اضافی آنرا فشار داده، آن را در محل زخم يا درد بگذاريد

زنجفیل را دوای ضد  امراض نیز خوانده اند

 

 

فواید میوه انبه

یاام 

 

انبه جزو اولین میوه هایی است که در مناطق گرمسیری و استوایی مورد استفاده انسان قرار گرفته است. این روزها انبه به عنوان یک میوه با ارزش تغذیه ای فراوان مورد استفاده قرار گرفته و به عنوان منبع بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) c ، ویتامین  و پتاسیم به حساب می آید

 صد گرام از این میوه دارای 57 کالری انرژی است

کاهنده فشار خون

این میوه از منابع بسیار خوب پتاسیم به حساب می آید، طوری که مصرف آن به افراد مبتلا به فشار خون بالا توصیه می شود

این میوه اندیس گلایسمی بالایی نیز دارد، یعنی وقتی مصرف شود، قند خونبه یکباره افزایش پیدا می کند و موجب ترشح هورمون انسولین می شود. با ترشح این هورمون، قند به داخل سلول ها وارد شده و دوباره افت پیدا می کند. به همین دلیل فرد دوباره احساس گرسنگی می کند و همین موضوع موجب زود به زود گرسنه شدن فرد و پرخوری او می شود

افراد دیابتی این میوه را باید با احتیاط مصرف کنند، زیرا نیاز به انسولین با خوردن این میوه افزایش پیدا می کند

میوه ای برای کم خون ها

مشکل کم خونی در افرادی که از گوشت قرمز استفاده نمی کنند، بیشتر دیده می شود. به این افراد توصیه می شود تا از منابع گیاهی آهن بیشتر استفاده کنند. به علاوه در کنار مواد غذایی آهن دار گیاهی بهتر است از غذاهایی استفاده شود که جذب این آهن گیاهی را بالا می برند

در این میان، انبه یا هم جزو میوه هایی است که می توان آن را به همراه منابع گیاهی آهن دار مورد استفاده قرار داد

در هر 100 گرم از این میوه، 37 میلی گرم ویتامین C و 2000 میکروگرم بتاکاروتن وجود دارد که مطالعات نشان داده اند دریافت هم زمان این مواد مغذی با آهن، جذب روده ای این ماده معدنی را افزایش می دهد

بتاکاروتن در روده با آهن یکی شده و از پیوند آن با ترکیباتی مثل فیتات ها که مانع جذب آهن می شوند، جلوگیری کرده و به این ترتیب برای کم خونی مفید است

انبه علیه سرطان

مصرف مرتب این میوه از بروز سرطان رحم پیش گیری می کند، زیرا خاصیت آنتی اکسیدانی دارد

این میوه به دلیل داشتن ویتامین C و بتاکاروتن، یک سیستم ایمنی بسیار قوی ایجاد می کند. به همین دلیل مصرف مرتب انبه در برنامه غذایی از بروز عفونت های ویروسی و رشد تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری می کند

دریافت مقادیر بالای بتاکاروتن موجب فعالیت هرچه بیشتر سلول های سیستم ایمنی می شود. به این دلیل متخصصان تغذیه، مصرف انبه را به گروه های سنی با سیستم ایمنی ضعیف تر مانند سالمندان، بچه ها و زنان باردار توصیه می کنند

 

طرز خرید انبه یاهم 

وقتی می خواهید این میوه را بخرید، اول خوب به انبه ها نگاه کنید. توجه داشته باشید که پوست یکنواختی داشته باشند، البته ممکن است قسمت هایی روی این میوه وجود داشته باشند که به رنگ سبز تیره، زرد و قرمز در آمده است. به علاوه، هنگامی که آن را فشار می دهید، باید پوست این میوه نرم باشد. اگر لکه های سبز تیره روی این میوه باشد، یعنی این میوه به خوبی نرسیده است و می توان آن را در دمای اتاق قرار داد که با گذشت چند روز می رسد و به محض آن که کاملا رسید، می توان آن را به مدت دو هفته در یخچال نگهداری کرد

در ضمن، برای تسریع در رسیدن این میوه می توانید آن ها را داخل پاکت کاغذی و در دمای اتاق قرار دهید که سرعت فرآیند رسیدن این میوه ها افزایش پیدا می کند

خاصیت ابروها در چیست ؟ 

آن موهای نازك و كوتاهی كه بالای چشمان ما وجود دارد ، نقش بسیار مهمی در زندگی ما بازی می كند . ابروها مانند یك چتر از چشم محافظت می كنند . وقتی كه باران می بارد یا عرق می كنیم ، این ابروها هستند كه باعث می شوند قطرات باران یا عرق مستقیماً وارد چشم ها نشوند و از اطراف صورت پایین بیایند . و دید چشم را مختل می كند . و دید چشم را مختل نكنند
ابروهای كمانی شكل ما ، قطرات باران یا عرق را به سمت گوشه های خارجی چشم ها هدایت می كند . و از ورود آنها به چشم جلوگیری می كنند . با این عمل ، ابروها نه تنها باعث می شوند كه ما در باران به راحتی ببینیم ، بلكه نمی گذارند قطرات عرق كه حاوی مقدار زیادی نمك است ، وارد چشم شود و آنها را بسوزاند
ابروها وظایف دیگری هم دارند . هم به زیبایی صورت ما می افزایند و هم كمك می كنند كه بفهمیم دیگران چه احساسی دارند ، بدون اینكه از آنها سئوال كنیم . حالت ابروها می تواند حس خوشحالی ، ناراحتی ، تعجب و حتی ترس و وحشت را در شخص كاملاً نشان بدهد . مثلاً اگر ابروهای فردی در هم گره خورده باشد ، نشان دهنده عصبانیت یا ناراحتی اوست. علاوه بر این ابروها همیشه نقش مهمی در زیبایی صورت بازی می كنند و همیشه مورد توجه آرایشگرها و صورت پردازها بــوده و هستند

علل گزگز و یا سوزن سوزن شدن ‌

گزگز و یا سوزن سوزن شدن دست و پا ها درحالتی که اعصاب محیطی انتهای دست و  پاها به صورت دو طرفه و متقارن دچار التهاب شده است .دیده میشود این علایم گاهی به صورت یک طرفه شروع ودرنهایت درسمت مقابل نیز دیده خواهد شد که این گونه

التهاب اعصاب اصطلاحأ به نوروپائی محیطی معروف اند 

اعصاب محیطی دست و پا دارای رشته های حسی و حرکتی اند که اعصاب حسی ،  حسی اندام ها و اعصاب یا مخلوطی ازعلایم دیده خواهد شد . در بسیاری از نوروپائی های محیطی علایم نخست به صورت اختلالات حسی همانند  سوزش ، سوزن ، سوزن شدن،کرختی وبی حسی در انگشتان دیده میشود  در صورتی که اعصاب حرکتی محیطی بیشتر از رشته های حسی گرفتار شده باشند . علایم به صورت ضعف و تحلیل عضلات دست ها تظاهر میکند

لی ‌این بیماری ها به صورت فامیلی بوده که اکثرا به صورت حرکتی بروز مینماید  و 

در نوروپائی محیطی که دراثر بیماری های متابولیک ظاهر میشوند ، می توان به دیابت شرین ، کم کاری غده تیروئید ، تارسائی کلیدی اشاره کرد

این نوع نوروپائی ها درهر مرحله ای از بیماری ، دیابت دیده میشود وگاهی از اولین علایم ابتلا به دیابت است ، این فرم از نوروپائی ربطی به شدت بیماری دیابت نداردطبق تحقیقات بدست آمده دربعضی از بیماران مبتلا به کم کاری غده تیروئید (هیپوتیروئیدی 

نیز نوروپائی محیطی به صورت بروز اختلات حسی در پا ها تظاهر میکند که بیمار از گزگز پا شکایت میکند ، که اگر این نوع از اختلالات  حسی به صورت بیشرفته نباشد به آسانی به درمان بیماری هیپوتیروئیدی پاسخ میدهد

 کمبود ویتامین ها نیز موجب بروز نوروپائی های محیطی میشود کمی این ویتامین بیشتردر افراد الکی مزمن بیماران دارای سندروم سو ، جذب ، فقر غذائی شدید ، زنان شیرده،  زنان حامله با استفراغ های شدید وو...... دیده میشود

البته گاهی این نوروپائی های محیطی در اثر عفونت هائی نظیر بیماری جذام ، دیفتری ، حصیه ، بوتولیسم ، سرطان ها ، عدم کفایت خون رسانی ، بیماری های کلاژن نظیر لوپوس و ..... به وجود می آیند . که دراین موارد بهترین را تشخیص و درمان ( شامل تشخیص عامل و بیماری زمینه ای و درمان ) علت نوروپائی محیطی است 

 

هر مادر بارداری باید بداند که.......

تحقیقات نشان می‌دهند اكثر مشكلاتی كه در هنگام بارداری برای زنان پیش می‌آید در آینده باعث بروز نارسایی‌های دیگری در سلامتی آنها می‌شود. طبق یافته‌های پژوهشگران، وجود بیماری‌های مختلف پیش از دوران بارداری از قبیل دیابت، روی سلامت جنین و حتی سلامت مادر پس از دوران بارداری هم اثرات نامطلوبی خواهد داشت. اما همیشه هم نباید نیمه خالی لیوان را دید. این خبر می‌تواند برای زنان جوان زنگ خطری باشد تا همیشه به دنبال حفظ سلامت خود و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف باشند. در این مقاله به بررسی پنج مشكل عمده كه زنان در دوران بارداری با آنها روبه‌رو می‌شوند، می‌پردازیم و راه‌های رهایی از مشكلات پس از بارداری را برای اینكه با آسودگی خاطر وارد دنیای مادرانه شوید، به شما نشان می‌دهیم

 

  یک -گر در دوران بارداری به فشار خون بالا مبتلا هستید/خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی در كمین شماست

زنانی كه در دوران بارداری به فشار خون بالا مبتلا هستند، سه سال زودتر از سایر زنان به بیماری‌های قلبی دچار می‌شوند. برای كاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی پس از دوران بارداری، لازم است در هنگام بارداری نسبت به ورزش‌های روزانه، متعادل نگه داشتن وزن و اندازه‌گیری مرتب كلسترول و فشار خون خود كمی حساس باشید. به این ترتیب هم سلامت فرزند خود را تضمین می‌كنید و هم خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی در دوران پس از بارداری را از خود دور می‌كنید

 

. دو - اگر مبتلا به دیابت ارثی هستید / خطر ابتلا به دیابت نوع 2 در كمین شماست

 زنانی كه با  وجود دیابت ارثی در بدن خود باردار می‌شوند حدود 50 درصد بیشتر از سایر زنان به دیابت نوع دو مبتلا می‌شوند اما جای نگرانی نیست. ساده‌ترین راه  پیشگیری از  این خطر، این است  كه اگر به‌ طور ارثی مبتلا به دیابت هستید،  حتما با پزشك خود مشورت كنید. در بیشتر مواقع انجام آزمایش‌های سالیانه سلامت شما و جنین را به آسانی تضمین خواهد كرد

 - سوم - اگر در دوران بارداری با افزایش وزن شدید مواجه هستید/خطر ابتلا به بیماری‌های ناشی از چاقی در كمین شماست  تحقیقات و مطالعات گسترده در این زمینه نشان می‌دهند، زنانی كه در نیمه اول بارداری خود با افزایش شدید وزن مواجه هستند، غالبا بیشتر از سایر زنانی كه در نیمه دوم بارداری افزایش وزن پیدا می‌كنند با خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و مشكلات ناشی از چاقی روبه‌رو خواهند بود. طبق مطالعات انجام‌شده، بیشتر چاقی‌های دوران بارداری نیز از نوع چاقی‌های ناحیه شكمی است  كه این نوع افزایش وزن یكی از خطرناك‌ترین انواع چاقی در زنان به‌ویژه زنان باردار خواهد بود. بنابراین تلاش كنید تا در دوران بارداری وزن خود را تا حد معمول در حالت تعادل نگه دارید

  - چهارم - گر در دوران بارداری با ورم لثه‌ها مواجه هستید/خطر ابتلا به بیماری‌های دهانی و دندانی در كمین شماست


حدود نیمی از زنان در دوران بارداری با التهاب و خونریزی لثه‌ها مواجه می‌شوند و در بیشتر موارد هم مشكلات لثوی بعد از زایمان یا پس از دوران شیردهی بهبود پیدا می‌كنند اما مشكلات لثوی در زنانی كه در سنین بالا باردار می‌شوند بسیار شدیدتر از سایر افراد است و ممكن است تا مدت‌ها نیز ادامه پیدا كند. همچنین به دلیل ارتباطی كه بین بیماری لثوی و بیماری‌هایی مانند آلزایمر و بیماری‌های قلبی وجود دارد، پزشكان توصیه می‌كنند كه زنان در دوران بارداری بیشتر از همیشه مراقب سلامت دهان و دندان‌های خود باشند

 - پنجم - اگر پس از بارداری افسردگی سراغ‌تان آمد/خطر ابتلا به افسردگی‌های شدیدتر در كمین شماست

زنانی كه به افسردگی پس از بارداری مبتلا می‌شوند غالبا بیشتر از سایر زنان در معرض خطر ابتلا به افسردگی‌های شدیدتر هستند. علاوه بر این، افسردگی‌های مزمن در دوره‌هایی كه تغییرات هورمونی در بدن شدت می‌یابد مانند دوران یائسگی شدت بیشتری پیدا می‌كنند. بنابراین همیشه به علایم هشدار‌دهنده دقت كنید. علایمی مانند احساس ناامیدی مفرط، عدم خواب آسوده و اختلال در میزان و نحوه خورد و خوراك می‌توانند علایم هشداری برای شما باشند تا با توجه به آنها هرچه سریع‌تر به پزشك مراجعه كنید و علایم را با پزشك معالج خود در میان بگذارید 

استفاده از موبایل برای زنان باردارضرر دارد

دوکتوران توصیه کرده اند زنان باردار روزانه بیشتر از 8 ساعت در معرض امواج الکترومغناطیس که در رایانه، تلفن همراه، دستگاه های مایکروویو و به میزان بسیار کم در تلویزیون وجود دارد، قرار نگیرند. چرا که این امواج ممکن است بر روی رشد جنین تاثیر گذار باشد. حتی تحقیقات نشان داده امواجی که در رایانه وجود دارد می تواند بر کیفیت اسپرم مردان نیز تاثیر بگذارد و باعث عقیم شدن آنها شود. استفاده از رایانه این روزها یکی از الزامات زندگی شده است، استفاده از این دستگاه نه فقط در محیط های کاری بلکه در خانه ها هم به شدت افزایش پیدا کرده است. رایانه با تمام کارگشایی که برای بشر داشته ضررهایی را هم به جسم او وارد می کند. کارشناسان بهداشت حرفه ای و ارگونومی معتقدند کار با رایانه عوارضی به همراه دارد، از جمله مهم ترین آنها، می توان به مشکلات بینایی برای کاربر، عوارض مفصلی و عضلانی، استرس و تنفس گازهای مضر متصاعد شده از رایانه اشاره کرد

 نويسندهمحمد فطرت

درد گردن

 مهره‌های گردن بعد از مهره‌های کمر، بیشتر از بقیه مهره‌ها به اختلالات استخوانی و عضلانی دچار می‌شوند. آرتروز، ساییدگی، کاهش فاصله بین مهره‌ها و فتق دیسک بین مهره‌ای مهم‌ترین مشکلات گردن هستند. مهره‌های گردن، نخاع و ریشه‌های عصبی بسیار مهمی را در برگرفته‌اند و بسیار حساس‌تر از مهره‌های کمری هستند

گردن از نظر ساختار و عملکرد چه اهمیتی دارد؟
ـ ما در ناحیه گردن، هفت مهره گردنی داریم که این مهره‌ها علاوه بر آنکه نخاع و ریشه‌های عصبی را در برگرفته‌اند، عروقی را که از سمت قلب به مغز می‌روند نیز احاطه کرده‌اند و همچنین نقش حمایتی از اعصاب و عروقی را دارند که از جمجمه به سمت اندام‌ها می‌روند. مشکلاتی هم که در این ناحیه ایجاد می‌شود معمولا به دلیل حرکات زیادی است که گردن دارد. از طرفی، دردهای گردن به دلیل خستگی عضلاتی است که در اطراف گردن وجود دارد چون عضلات باید گردن را در موقعیت‌های خاص به شکل‌های خاصی نگه دارد که همین عامل موجب ایجاد خستگی و یا فشار روی اعصاب و عروق این منطقه شده و در نتیجه ایجاد درد می‌کند

سوزاندن چربی های اضافی بدن 

این سوپ علاوه بر سوزاندن چربی های اضافی باعث تمیز شدن سیستم هاضمه می شود

مواد لازم

. چهارلیتر آب
. چهارعدد پیاز درشت خرد شده
. چهار حبه سیر له شده
. چهار عددزردک خرد شده نگینی
. چهارعدد کدو سبز خرد شده نگینی
. دوصدگرام گل کلم خرد شده
. دوعدد مرچ دلمه ای خرد شده

. شش عدد بادنجان رومی پوست گرفته
 
آب مرغ یک گیلاس بدون روغن

طرز تهیه

مواد را داخل دیگ ریخته نمک، مرچ و مساله را به دلخواه اضافه کنید. سپس در ظرف را بسته تا مواد حدوداً ۱۵ دقیقه به خوبی پخته و نرم شوند بهتر است از له شدن مواد جلوگیری شود تا ویتامین سبزیجات حفظ شود. هر بار که احساس گرسنگی کردید از این سوپ میل کنید.

خاصیت این سوپ باعث می شود که با هر بار مصرف لاغرتر شوید. این رژیم غذایی در مورد بیماران قلبی یا کسانی که عمل جراحی دارند توصیه می شود تا وزن آنها کمتر شود و خوشبختانه برعکس برخی رژیم های لاغری هیچ ریسکی در برنخواهد داشت. این سوپ علاوه بر سوزاندن چربی های اضافی باعث تمیز شدن سیستم هاضمه می شود

آزمایش ادرار ودید مستقیم مکروبی 

  

آزمایش ادرار دارای آزمایشهای مختلفی است که همه آنها در قالب گزارش آنالیز ادراری مجتمع   می باشند. آزمایشهای این بخش توسط مواد و نوارهای ادراری معتبر و دید مستقیم میکروسکوپی گزارش می گردند. این آزمایشها عبارتند از

 

 

رنگ و ظاهر ادار

وزن مخصوص ادرار

قند در ادرار

پروتئین در ادرار

هموگلوبین در ادرار

کتون در ادرار

بیلیروبین در ادرار

اوروبیلینوژن در ادرار

 

در دید میکروسکوپی ادرار موارد زیر گزارش می گردد

شمارش گلبول سفید ادرار

شمارش گلبول قرمز ادرار

شمارش سلولهای اپیتلیال ادرار

گزارش CAST ها و کریستالهای ادراری

گزارش موکوس در ادرار

گزارش باکتری در ادرار

در ضمن دو آزمایش مشروحه زیر نیز در این بخش انجام می گردند

آزمایش تجزیه سنگهای ادراری و کلیوی

آزمایش و آنالیز اسپرم و مایع سمن (semen)

در صورت آزو اسپرمی، تست فروکتوز نیز انجام می گردد

توضیحات برای بیماران

بهترین نمونه ادرار، ادرار صبحگاهی می باشد. به این ترتیب که شما باید قسمت ابتدای ادرار را تخلیه نموده و سپس ادرار خود را در ظرف ریخته و به آزمایشگاه تحویل دهید

در مورد باروری مردان آزمایش اسپرم انجام می گیرد که لازم است بیمار به مدت 4 روز از نزدیکی کردن خودداری کند سپس نمونه را در ظرف استریل مخصوص که از طریق آزمایشگاه باضافه یک برگ دستورالعمل به شما داده می شود، جمع آوری کرده و سریعاً به آزمایشگاه تحویل دهید

لطفاً از رها کردن ظرف بدون تحویل آن به پرسنل خودداری نمائید. زیرا ساعت تحویل دادن حتماً باید یادداشت شود

آیاکلسیم دربدن مانع ازجذب آهن می شود؟

تعداد زیادی از شما حوانندگان محترم به سایت درمورد تداخل جذب کلسیم وآهن پرسیده اید. برای یافتن پاسخ خود مطلب زیر را بخوانید
كلسيم
كلسيم از عناصر مغزي ضروري براي رشد و استحكام استخوان ها و دندان ها است. در صورتي كه دربرنامه غذایی روزانه كلسيم به مقدارکافی وموردنیازبدن وجودنداشته باشد بدن  دچار کمبود کلسیم می شود ، استخوان ها شكننده مي شوند و ممكن است با ضربات كوچك و حتي خودبخود بشكنند
كمبود كلسيم هنگام تشكيل دندان ممكن است منجر به عدم استحكام كافي دندان و افزايش خطر پوسيد ه گي آن شود. كمبود كلسيم درکودکان موجب كاهش رشد نيز می شود. مطالعات نشان داده است که درافرادي كه در طولاني مدت از رژيم غذايي با مقدار كم كلسيم استفاده كرده اند در مقايسه با افرادي كه در همان منطقه از رژيم غذايي حاوي مقدار كافي كلسيم پيروي نموده اند، قدکوتاهتر هستند. اين بررسي ها حاكي از آن است كه كمبود كلسيم ممكن است يكي از عوامل كمك كننده در كاهش رشد باشد. علاوه بر پوكي و نرمي استخوان، ايجاد تشنج به علت كاهش ميزان كلسيم خون از ديگر عوارض كمبود كلسيم است
شیر وموادلبنی شامل ماست ،پنیر،کشک از منابع غذایی غنی از کلسیم هستند وبا مصرف روزانه آنها به مقدارکافی ، نیازبدن به کلسیم تامین می شود. بدنیست بدانید که شیر ولبنیات کم چرب بیشتر از انواع پرچرب دارای کلسیم است. یک لیوان شیر بطور تقریبی دارای 300 میلی گرم کلسیم است واگر یک فرد بزرگسال درروز2 تا3لیوان شیر مصرف کند ، نیاز کلسیم وی تامین می شود. دوقطعه پنیر معادل 45تا60گرم ( به اندازه دو قوطی کبریت) یا یک لیوان ماست ویا یک لیوان کشک تقریبا معادل یک لیوان شیر کلسیم دارند. غلات وحبوبات، سبزیهایی مثل کلم پیچ،گل کلم، ;کلم بروکلی ،شلغم وترب هم حاوی مقادیری کلسیم هستند. انواع مغزها مثل بادام ، فندق وکنجد نیز منابع خوبی از کلسیم هستند. کلسیم موجود درمنابع غذایی گیاهی درمقایسه با منابع حیوانی کلسیم مثل شیروموادلبنی کمتر جذب می شوند. برخی از انواغ ماهی ها مثل ماهی کیلکا وساردین که با استخوان خورده می شوند نیز منبع خوبی از کلسیم می باشند
آهن
آهن یک ریزمغزی ضروری برای ساختن گلبولهای قرمز خون است. برای ساخته شدن گلبولهای قرمز خون بدن به موادمغزی مختلفی مثل آهن ، اسید فولیک، ویتامین ب 12 ،ب 6 وب2 وویتامین ث نیازدارد که باید از طریق برنامه غذایی روزانه تامین شود
عواملی که افزایش دهنده جذب اهن هستند عبارتنداز:ویتامین ث ، گوشت ،مرغ وماهی که دارای آهن Haemهستند ( افزودن 50 گرم گوشت قرمز به غذای گیاهی جذب آهن non Haem را تا 4برابر افزایش می دهد
کاهش دهنده های جذب آهن عبارتند ازاسید فیتیک موجود درپوسته غلات وجبوبات )،پروتئین موجود درسفیده وزرده تخم مرغ ،املاح دوظرفیتی مثل روی،کلسیم ،منیزیوم.مس ، اسید تانیک درچای ،دم کرده های گیاهی،فیبر،قهوه وکوکا
تداخل جذب کلسیم واهن
مطالعات تجربی واپیدمیولوژیک نشان داده است که کلسیم جذب هردونوع آهن هم وغیر هم راکاهش می دهد ومیزان کاهش بستگی به مقدارکلسیم مصرفی دارد
اثر کلسیم برجذب آهن غیرهم
مطالعات نشان داده است که با مصرف یک مکمل حاوی 600 میلی گرم کربنات کلسیم ،جذب آهن غیر هم را از یک غذای حاوی گوشت تا32% کاهش می دهد وازغذایی که شامل تخم مرغ ،کورن فلکس وقهوه باشد را تا 42% کاهش می دهد. هم چنین ،درصورتی که مکمل کلسیم ومکمل اهن همزمان خورده شوند، جذب آهن کاهش می یابد
اثر کلسیم برجذب اهن هم
برخی مطا لعات نشان داده است که مصرف مکمل حاوی 165 میلیگرم کلسیم همراه با همبرگر ، حذب آهن هم را تا 24% کاهش می دهد. درمطالعه دیگری ، مصرف مکمل کلسیم به میزان 450 میلی گرم ، جذب کل آهن غذا( هم وغیر هم) را تا25% کاهش داده است
اثر موادلبنی برجذب آهن درغذا
مصرف شیر همراه با یک غذای غیرگوشتی که حاوی آهن غیر هم است جذب آهن را تا 50% کاهش می دهد . ودریک غذای گوشتی همراه با منبع کلسیم مثل شیروپنیر ، جذب آهن هم تا 13% کاهش می یابد
نتیجه گیری
مصرف منابغ کلسیم مثل شیر،ماست وپنیر دروعده های غذایی که تامین کننده آهن است، بدلیل کاهش جذب آهن هم وغیرهم توصیه نمی شود. بهتر است کلسیم از وعده صبحانه که بطور معمول حاوی منابع غذایی کلسیم مانند پنیر وشیر است ویا توسط میان وعده ها تامین شود
درصورت مصرف مکمل کلسیم ، بهترین زمان مصرف ، شب قبل ازخواب است
درصورتی که مکمل آهن وکلسیم هردو مصرف می شوند نباید همزمان مصرف شوند
درافرادی که دریافت آهن وویتامین ث بالاست ، مصرف مکمل کلسیم تاثیری برذخایر آهن بدن نداشته است
درافرادی که دچار کمبود آهن هستند، منابع غذایی کلسیم بایدقبل ویا بعد از وعده غذایی مصرف شود

خون گیری 

 

پرسنل بخش نمونه  برداری کاملاً به آماده سازی و  شرایط بدنی بیمار قبل از نمونه برداری آشنا هستند و دستورالعمل های لازم را جهت شرایط صحیح بیمار در هنگام نمونه برداری دنبال می نمایند

 

توضیحات برای بیماران

 

 بعد از خونگیری فقط پنبه آغشته به ماده ضدعفونی را بر روی محل خونگیری فشار دهید و از ماساژ دادن محل خونگیری اجتناب نمائید. بعد از چند دقیقه فشار بر روی آن چسب بزنید

آشنایی با خواص 5ماده غذایی برای رفع چربی‌ 

تغذیه نامناسب منجر به بروز مشکلات بسیاری می‌شود که ایجاد چربی در ناحیه شکم یکی از آن‌هاست

چربی‌ شکم، موردی است که خیلی‌ها را دچار دردسر کرده است. در این جا چند ماده غذایی را به شما معرفی می‌کنیم که می‌توانند به کاهش و رفع چربی شکم کمک خوبی کنند

باشد برای رفع چربی‌های شکم مفید استc هر غذایی که سرشار از ویتامین

با داشتن قابلیت بالا برای رفع چربی‌ها، قادر خواهد بود چربی‌های ایجاد شده در ناحیه شکم را از بین ببرد، از اینرو، خوردن مرکبات راه مناسبی برای سوزاندن این چربی‌ها است. با مصرف ویتامین C نه تنها چربی‌های اضافی را به راحتی می‌سوزانید بلکه به سلامت خود نیز کمک می‌کنیم چرا که بدن به این ماده غذایی نیاز مبرم دارد

 محصولات لبنی، یکی دیگر از منابع خوب غذایی هستند که به سوزاندن چربی‌های شکم کمک می‌کنندشیر از جمله محصولات لبنی است که چربی‌ها را به راحتی به اجزای قابل هضم در بدن تبدیل می‌کند. محصولات لبنی با کاهش و از بین بردن تراکم چربی در بدن، به کوچک شدن شکم، کمک قابل توجهی می‌کنند. پس بهتر است برای از بین بردن چربی‌های شکم، هر روز یکی از محصولات لبنی را در برنامه غذایی خود بگنجانیم

بادا م هندی، بادام زمینی و بادام

 از جمله چربی‌های خوبی هستند که بدن به آن‌ها نیاز اساسی دارد. مغزها، عمل متابولیسم را در بدن سریع‌تر می‌کنند و با این کار باعث می‌شوند چربی‌های انباشته شده به انرژی تبدیل شوند و سوزاندن چربی‌های شکم سریع‌تر صورت گیرد

غذاهایی که عمل متابولیسم را افزایش می‌دهند برای سوزاندن چربی‌های شکم مفیدند. از اینرو خوردن سبزی‌جاتی مانند گل‌ کلم، کلم پیچ برای رهایی از چربی‌های شکم ، توصیه می‌شود

چای سبز نیز منبع خوب دیگری از غذاهایی است که به رفع چربی‌های شکم کمک می‌کند و شاید بتوان گفت از میان تمام غذاهای مفید برای از بین بردن چربی‌های شکم، این نوشیدنی بهترین انتخاب باشد. نوشیدن یک فنجان چای سبز در روز، کمک بسیار زیادی در از بین بردن چربی‌های شکم به شما خواهد کرد

1- زنجبیل
زنجبیل یکی از مواد غذایی است که سالهاست برای درمان انواع بیماری های به کار می رود ؛ از دل درد و معده درد گرفته تا ناراحتی های قلبی.این ماده غذایی را در غذاهای مختلفی می توانید استفاده کنید ، حتی در چای

2- مریم گلی
این گیاه در درمان انواع مختلفی از بیماری ها موثر است حتی در تحقیقاتی که برای بهبود حافظه انجام شده نیز مورد استفاده قرار گرفته است ؛ مریم گلی برای کاهش ورم نیز بسیار مفید است

3- قهوه 
یک فنجان قهوه سیاه می تواند در بهبود سردرد موثر باشد ؛ به گزارش نیک صالحی ،در قهوه آنتی اکسیدان هایی وجود دارد که با درد مبارزه می کنند. اخیرا دانشمندان کشف کرده اند که نوشیدن قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش دهد

4- سالمون
این ماهی سرشار از امگا 3 می باشد ، سالمون منبعی غنی از پروتئین و آنتی اکسیدان است.اسیدهای چرب این ماهی می تواند چربی مورد نیاز بدن شما را تامین کند

5:چای سبز
چای سبز قرن هاست که به عنوان یک گیاه درمانی مورد استفاده همه مردم جهان قرار میگیرد ، این چای منبع بسیار خوبی از "پلی فنولز" است که به کاهش رادیکال های آزاد در بدن شما که باعث التهاب و عصبانیت می شوند کمک می کند

6: روغن زیتون
یک ماده غذایی بسیار عالی ، یک خوراکی آرامش بخش و موثر برای دردهای عضلانی . کسانی که در رژیم غذایی هستند و میخواهند وزن کم کنند می توانند از این روغن براحتی و بدون نگرانی از چاقی در سالادهایشان استفاده کنند ؛ این روغن خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش می دهد

7:آلبالو و گیلاس
این دو میوه به دلیل داشتن رادیکال های آزاد حساسیت و عصبانیت و التهاب را تا حد زیادی کاهش می دهند. نوع شیرین آلبالو و گیلاس به درمان کامل التهاب کمک می کند

 

 

خوردن ماست طول عمر را افزايش مى دهد

ماست نه تنها يك ميان وعده غذايى سريع، آسان و مغذى است كه در تمام طول سال

موجود است، بلكه محققان دريافته اند در كشورهايى كه از ماست در وعده هاى غذايى شان استفاده مى كنند، طول عمر مردم آن كشورها بيشتر است 

به گزارش ايسنا، درسيستم طبقه بندى مواد غذايى، ماست جزو منابع غذايى بسيار غنى از كلسيم، فسفر، ريبوفلاوين يا ويتامين B2  و يد محسوب مى شود. ماسهمچنين منبع سرشار از ويتامينB12 ، اسيد پانتوتنيك يا ويتامين B5، روى، پتاسيم و پروتئين است 
اين مواد مغذى ماست را به يك ماده غذايى تامين كننده سلامتى تبديل كرده است. ماست با كيفيت بسيار مطلوب حاوى باكتر ى هاى زنده اى است كه براى سلامتى مزاياى بسيارى دارد. ماستى كه حاوى باكتر ى هاى زنده باشد، باعث افزايش طول عمر شده و همچنين سيستم ايمنى بدن را تقويت مى كند. تحقيقات نشان مى دهد كه مصرف ماست براى افرادى كه سيستم ايمنى ضعيفى دارند مانند سالمندان مى تواند واكنش هاى ايمنى بدن را تقويت كرده و مقاومت بدن را در برابر بيمارى هاى مربوط به سيستم ايمنى افزايش دهد 
پژوهشى كه بر روى  ۱۶۲ سالمند به مدت پنج سال انجام شد، نشان داد در بين آن گروه از اين سالمندان كه بيش از سه نوبت در هفته ماست مصرف كردند، ميزان مرگ و مير  ۳۸ درصد نسبت به گروهى كه كمتر از يك نوبت در هفته ماست خوردند، كاهش پيدا كرد
به علاوه گروه ديگرى از بررسى ها نشان داده است كه مصرف مواد غذايى غنى از كلسيم مى تواند چربى بدن را كاهش دهد. به اين ترتيب محققان توصيه  مى كنند كه اگر مى خواهيد وزن كم كنيد، بيشتر از مواد غذايى سرشار از كلسيم بويژه فراورده هاى لبنى كم چربى مانند شيرگاو و ماست استفاده كنيد. البته هنوز چگونگى تاثير ماست در كاهش چربى بدن براى محققان مشخص نيست
يكى ديگر از فوايد ماست تقويت توانايى بدن در تشكيل استخوان ها است. ماست و همچنين شير گاو حاوى پروتئين  خاصى هستند كه به رشد بدن و نيز تقويت فعاليت سلولهاى استخوان ساز در بدن كمك مى كند 
به علاوه كارشناسان علم تغذيه توصيه مى كنند كه مصرف فراورده هاى لبنى براى رشد استخوانهاى دختران بويژه درسن بلوغ سودمندتر از مصرف مكمل هاى حاوى كلسيم است 
ماست حاوى نوعى باكترى موسوم به لاكتوباسيلوس است كه تاثير قابل توجهى در پيشگيرى و بهبود آرتروز دارد 
ازسوى ديگر مطالعات منتشر شده در مجله آمريكايى تغذيه كلينيكى حاكى از آن است كه فعاليت باكترى عامل زخم معده موسوم به هليكوباكترپيلورى نيز با مصرف ماست متوقف مى شود
در بخش ديگرى از اين پژوهشها كه در همين مجله به چاپ رسيده آمده است كه اگر چه همواره مزاياى مصرف ماست كم چرب مورد توجه بوده است اما پژوهش ها نشان مى دهد كه مصرف ماست و ساير فراورده هاى لبنى پرچرب مانند شير، پنير، خامه، سرشير و كره با چربى كامل به ميزان قابل توجهى خطر ابتلا به سرطان روده و راست روده را كاهش مى دهد 
اگر چه نوع پرچرب اين محصولات حاوى مقادير بالاى چربى اشباع شده است، اما از سوى ديگر حاوى نوعى چربى محافظت كننده است كه خاصيت پيشگيرى از ابتلا به سرطان دارد
مصرف تنها  ۲‎/۳ اونس يا ۹۰ گرام ماست دوبار در روز نه تنها سطح سولفيت هيدروژن و يا ساير تركيبات سولفيتى در بدن را كه باعث تنفس نامطلوب مى شوند، كاهش مى دهد بلكه همچنين از درصد تشكيل پلاك هاى دندانى وبروز پوسيدگى هاى دندانها مى كاهد

تخمه آفتاب پرست و پیشگیری از سرماخوردگی

کارشناس تغذیه وزارت صحی، درمان و آموزش طبی  گفت: تخمه آفتاب  پرست و انواع دیگر مغزها به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع، برای تقویت سیستم ایمنی بدن جهت مقابله با انواع میکروب ها از جمله سرماخوردگی مفید است

با بیان اینکه دریافت مواد غذایی تاثیر بسزایی برای مقابله با انواع میکروب ها و عفونت ها دارد، افزود: مرکبات موجود در بازار حاوی ویتامین های گوناگونی است که می تواند با تقویت سیستم ایمنی بدن، افراد را از ابتلا به سرماخوردگی در فصل پاییز، مصون نگه دارد

وی با اشاره به اینکه مواد غذایی حاوی ویتامین های A ، C و E موجب ارتقای سیستم ایمنی بدن می‌شود، ادامه داد: مرکباتی مانند سیب ، لیمو و نارنج  سرشار از ویتامین C و کیوی منبع خوبی از ویتامین های C و E به شمار می‌رود

کارشناس تغذیه وزارت صحی، گفتشلغم نیز با داشتن بتاکارون و ویتامین A نقش دوگانه‌ای در پیشگیری از سرطان‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می‌کند

پورآرام افزودکلم بروکلی نیز دارای ویتامین‌های E و C است که نقش موثری در پیشگیری از سرطان‌ها و بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی دارد

وی خاطرنشان کرد تغذیه مناسب، ورزش منظم و پرهیز از استعمال سیگار و قرار گرفتن در معرض دود آن، سه عامل مهم در حفظ سیستم ایمنی بدن به شمار می‌رود

در همین 

 مصرف آجیل و پیشگیری از بیماری قلبی

  •        مغزها، بهترین تنقلات برای دانش‌آموزان

درمان افسردگی با تخمه آفتاب پرست 

مصرف آجیل و مغزهای غیراستاندارد به مرور زمان به سرطان کبد می‌انجامد

خندادا نسان روغتيا ته ګټه رسوي

خندا د انسان په بدن کې انرژي ډېروي او روغتيا ته ګټه رسوي. په نړۍ کې اوس داسې

مرکزونه شته چې هلته پريشانه او خفه خلک خندا ته هڅول کيږي. د دغه مرکزونو څخه يو په امريکا کې هم دی، د دې مرکز کارکونکي وايي : کله چې مونږ دهغو ناروغانوپه خندولو پيل وکړ چې د ځان وژنې نيت يې درلود ،نو دا کارراته ډير خندنې بريښيده او زمونږ پرې ډېر باور نه و. خو وروسته په دې پوه شو چې په خندولو سره د ډېرو خلکو ژوند وژغورل شو. د امريکا د کليفورنيا دعامې روغتيا په يوه روزنيز مرکز کې ډاکټر ليبريک د څيړنو څخه وروسته وويل چې د خندا سره د انسان معافيتي سيسټم يا هغه توکي چې د انسان بدن ته د ناروغيو په وړاندې ډېرځواک بخښي ، پيا وړی کيږي. ساينسي څيړنو ښودلې چې خندا د انسان په فزيکي روغتيا هم ښه اغيز لري. له خندا وروسته د انسان د ويني فشار نورمال حالت ته راځي، له خندا سره په وينه کې اکسيجن ډېريږي او په دې توګه د انرژۍ اندازه هم اوچتيږي. د بدن عضلات اراميږي اوزړه او تنفسي سيسټم هم ډېر ښه کار کوي.

 

پف و سیاهی زیر چشم خود را برطرف كنید

راه حل های ساده برای رفع پف و تیرگی زیر چشم ها شامل خوابیدن كافی ، درمان

آلرژی ها ، خوابیدن روی دو بالش ، پرهیز از خوردن نمک و كمپرس آب سرد است 
داخل حفره استخوانی اطراف كره چشم را چربی فراگرفته است ، با افزایش سن این چربی رفته رفته بیرون می آید و موجب حالت پف آلود زیرچشم می شود .هنگامی كه آب در این چربی جمع می شود حالت پف آلود زیرچشم ها تشدید می شود 

همچنین شرایطی كه موجب احتباس آب در بدن می شود , اغلب پف چشم را تشدید می كند.به عنوان مثال می توان از شرایطی مثل خوابیدن به پشت , خواب ناكافی , زیاد نمك خوردن , آلرژی و یا تغییرات هورمونی ماهانه در خانمها نام برد

برای سیاهی دور چشم هم دلایل متعددی وجود دارد.پوست اطراف چشم بسیار نازك است و با بالا رفتن سن , شل تر و نازك تر می شود , به همین دلیل , تیرگی عضلا‌ت و رگهای عمق پوست , با وضوح بیشتری دیده می شود و حالت تیرگی دور چشم را به وجود می آورد

کاهش فشار خون با سوپ پای مرغ 

سوپ مرغ نه تنها به درمان سرماخوردگی کمک می‌کند بلکه در کاهش فشارخون هم موثر است. پژوهشگران ژاپنی که در مورد رژیم‌های غذایی موثر بر فشار خون تحقیق می‌کنند، می‌گویند پروتئین‌های ‌موجود در سوپ پای مرغ تأثیری بلندمدت دارند

پای مرغ حاوی پروتئین‌های فروانی است که مانند داروهای کاهش دهنده فشارخون عمل می‌کندتحقیقات مختلف پژوهشگران ژاپنی بر روی رژیم‌های غذایی موثر بر فشار خون، پیشتر اثر مثبت سوپ مرغ بر تنظیم فشار خون را ثابت کرده بودند. البته شیوه تهیه این سوپ بسیار مهم است

تفاوت سوپ سینه‌مرغ با پای‌مرغ

به گزارش دویچه‌وله، به عنوان مثال سوپ سینه مرغ تنها مدت کوتاهی بر میزان فشار خون تأثیرگذار است. یکی از پروتئین‌های موجود در سوپ سینه مرغ، پروتئین‌کلاژن مانندی است که مانند مهار کننده ACE عمل می‌‌کند. مهار کننده ACE موجب کاهش خفیف ضربان قلب و در نهایت کاهش حجم خون جابه‌جا شده در عروق می‌شود

 

البته از آن جایی که میزان این پروتئین در سوپ سینه مرغ اندک است، خوردن این سوپ اثر چندانی بر میزان فشار خون ندارد. پژوهشگران ژاپنی در تحقیقات خود تأثیر سوپ پای‌مرغ را بر میزان فشار خون امتحان کردند

این سوپ از آنجا که به دلیل ظاهر آن به مذاق برخی از مبتلایان به فشار خون بالا خوش نمی‌آیند، ابتدا بر روی موش‌های آزمایشگاهی که فشار خون بالا داشتند امتحان شد. نتیجه این تحقیق پژوهشگران ژاپنی را غافلگیر کرده است

ترکیبی از ۴ پروتئین تأثیرگذار

سوپ مرغ علاوه بر این، منبع غذایی مناسبی برای تأمین ویتامین D و کلیسم بوده و حاوی چهار ترکیب پروتئینی است که نقش مهمی در کنترل فشار خون بازی می‌کنند. این پروتئین‌ها اثر بلندمت بر کاهش فشار خون دارند و در برخی از موش‌های آزمایشگاهی، فشار خون بالا را کاملأ درمان کردند

حدود یک میلیارد نفر از جمعیت جهان از فشارخون بالا رنج می‌برند. فشار خون بالا موجب نارسایی در فعالیت قلب و عروق می‌شود و خطر ابتلاء به سکته‌های قلبی و مغزی را افزایش می‌د‌هد. بهترین روش برای کنترل فشار خون بالا رعایت رژیم غذایی مناسب است

تحقیقات پژوهشگران ژاپنی پیش‌تر، اثر ماهی تن و ماهی ساردین بر کاهش خون را ثابت کردند. سوپ پای ‌مرغ را هم اکنون می‌‌توان به رژیم غذایی کم‌نمک برای کنترل فشار خون و شاید درمان قطعی آن اضافه کرد

در همین زمینه

خوردن یک تکه شکلات در روز فشار خون را کاهش می‌دهد

این غذا باعث افزایش جریان خون به مغز وبهبود عملکرد آن می شود

وردن ماهی ، که غنی از اسیدهای چرب امگا – 3 است، باعث افزایش جریان خون به

مغز وبهبود عملکرد آن می شود

تحقیقات جدید نشان می دهد که خوردن ماهی همچنین بارها واکنش مغزرا تسریع کرده و باعث کاهش میزان خستگی مغز حتی پس از انجام وظایف دشوارمی شود

طبق گزارش مجله بریتانیایی گزارش تغذیه ،محققان بریتانیایی می گویند این یافته ها می تواند به ویژه برای افراد مسن مهم باشد چون این افراد دارای پتانسیل زوال عقل هستند

آنها با انجام دو مطالعه به بررسی اثر روغن ماهی پرداختند. به گزارش تلگراف، به داوطلبان، مکمل های روغن ماهی غنی ازدی اچ ای،یک
اسید چرب امگا – 3، داده شد

نتایج یکی از آنها نشان داد که مصرف مکمل های امگا 3 طی انجام وظایف ذهنی، جریان خون به نواحی فعال مغزرا افزایش می دهد

مطالعه دیگربه تاثیر دادن دو مکمل روغن ماهی به یک گروه از داوطلبان 18-35 ساله به بالا طی مدت سه ماه پرداخت

نتایج، تفاوت کمی در جریان خون به مغز نشان داد، اما مطالعه مربوط به واکنش سریع و سطح پایین خستگی پس ازانجام کارداده شده، تکمیل شد

نویسنده این مطالعه، فیلیپا جکسون از دانشگاه نورسومبریا بریتانیا، گفت : "این یافته ها می تواند پیامدهایی برای عملکرد ذهنی در مراحل بعدی زندگی داشته باشد

نکاتی برای نشان دادن ظاهری زیبا و جذاب 

شما كه دارای اضافه وزن هستید، چه نوع لباسی را باید بپوشید

بهترین قسمت های بدن شما

طراحان فشن، کم کم دریافته اند که همه افراد تنها در دو سایزخاص (یا حتی ده سایز) محدود نمی شوند. زنانی که دارای اضافه وزن هستند، سرانجام این فرصت را پیدا کرده اند تا گزینه های بیشتری درانتخاب لباس داشته باشند و در حال حاضر لباس های زیبا، شیک و مد روز در سایزهای بزرگتر هم در دسترس است. اما هنوز هم بسیاری از زنان گمان می کنند که داشتن اندام بزرگتر به معنی پوشیدن لباس های بزرگ تر و گشادتر است. مهم نیست که شما دارای چه سایز و اندازه ای هستید، قواعد و روش های تناسب اندام بازهم در مورد شما به کار می رود، لباس هایی که به صورتی بد ریخت و نامناسب از بدن شما آویزان می شوند و برای شما گشاد هستند، تنها شما را از آنچه که واقعا هستید بزرگتر نشان می دهد. درعوض استفاده از لباس هایی که بدون احساس تنگ بودن در آنها، برآمدگی و انحنای زیادی بدن شما را کمتر نشان بدهد، مناسب تر است. همچنین شما باید قسمتهای مثبت و نیرومند بدن خود را برجسته تر نشان بدهید، اگرماهیچه ساق پای درشت و پر و بزرگی دارید، دامن هایی که تا زانو هستند بپوشید و صندل های بزرگ و بلند به پا کنید؛ و فراموش نکنید که اعتماد به نفس و اطمینان، بهترین وسیله و لازمه هر زن خوش لباس است

تو مو می بینی و من ریزش مو

امروزه راه‌های بسیار زیادی وجود دارد که به شما امکان می‌دهد به‌طور مصنوعی موهای خود را بلندتر کرده یا آن را پرپشت‌تر کنید
حال اگر به دنبال راهی هستید که نسبت به کلاه‌گیس‌ها پایداری و تداوم بیشتری داشته باشد و در واقع بتوانید برای مدتی هنگامی‌که از خواب بر می‌خیزید خودتان را با چهره‌ای جدید مشاهده کنید، بهتر و راحت‌تر آن است که از اکستنشن مو استفاده کنید. در حال حاضر در بازار روش‌ها و نوع‌های زیادی از اکستنشن وجود دارد، در واقع هنگامی‌که به آرایشگر برای این کار رجوع می‌کنید، او به شما اطمینان می‌دهد که روش او بهترین است، بنابراین شما باید، اطلاعات خود را در این‌باره که کدام روش بهتر است و چرا، بالا برده تا انتخاب درستی داشته باشید
حقیقت این است که همه این روش‌ها خوب هستند اگر به‌طور صحیح استفاده شود. اما اگر این کار توسط فردی غیرمتخصص انجام پذیرد به علت اینکه در این روش از چسب استفاده می‌شود ممکن است موهای شما آسیب ببیند
● موی طبیعی
موهای طبیعی که به‌طور معمول در کلاه‌گیس‌ها واکستنشن موها به کار می‌رود، ممکن است گران‌تر باشد، ولی در عوض نسبت به موهای مصنوعی، تنوع جنس و رنگ بیشتری دارند و همچنین پس از استفاده ظاهری زیباتر به موهای شما می‌دهد و موها طبیعی‌تر جلوه می‌کند. این موها بر حسب کیفیت‌شان، قیمت‌های متفاوتی در بازار دارند به‌طور مثال موهای آسیایی ارزان‌تر هستند و همچنین به علت اینکه بافت‌های ضخیمی‌دارند ممکن است به راحتی با هر مویی مطابقت پیدا نکنند، موهای اروپایی گران‌تر هستند و باید در نظر داشت که بهترین کیفیت را دارند
هنگامی‌که از موهای طبیعی در لابه‌لای موهای خود استفاده می‌کنید بسیار زیباتر جلوه می‌کند، اما باید در نظر داشته باشید که باید وقت بیشتری را صرف نگهداری آن کنید، زیرا اگر به‌طور صحیح از آن مراقبت نشود ممکن است کدر شود یا در بین موهای خودتان گره بخورد، پس بهتر است برای این مو از شامپو و نرم کننده با کیفیت استفاده کنید و مراقب آن باشید تا مثل روز اول سالم و درخشان باشد، همچنین هنگام سشوار خشک کردن باید مراقب باشید تا زیاد گرما نبیند، زیرا دمای بالا سبب می‌شود مو آسیب ببیند
اگر شما به فکر بلند کردن مو‌های‌تان هستید استفاده از موهای طبیعی بهترین است زیرا می‌توانید مثل موهای خودتان با آن رفتار کرده و همچنین این موها بادوام و قابل انعطاف است و می‌توانید دوباره از آن استفاده کنید
همچنین چون این موها از نوع طبیعی هستند راحت‌تر می‌توانید رنگ آنها را تغییر دهید و در واقع دوباره موهایی طبیعی، اما بلندتر یا پرپشت‌‌تر دارید که برای دریافت خدمات رنگ یا مش دلخواه‌تان هنگام مراجعه به آرایشگاه مشکل کمتری دارید

برای شوره سر 

شوره سر یک بیماری است که در پزشکی به عنوان درماتیت شوره ای شناخته شده است. شوره سر ناشی از رشد بیش از حد سلول های پوست سرباافزایش یا کاهش در ترشحات چربی است و در اغلب موارد غده سباسه به طور فزاینده ای فعال می شود، و این علت ترشح بیش از حد سبوم،به عنوان اگزمای شوره دارشناخته شده است

معمولا شوره سر باعث خارش پوست سرمی شود و استرس ،تغییر فصل و نوع مواد غذایی می تواند باعث افزایش هر دوی آنها شود

پیشگیری و درمان

شامپوهای ضد شوره سر زیادی وجود دارد، و بسیاری از آنها دارای اثرات مفید ، اما برخی می تواند باعث خشکی مو و یا افزایش چربی آن شود،
برخی ممکن است موادی مثل روی داشته باشند که به نرم شدن شوره سر ومتعالبابه از بین بردن آن کمک کنند.سعی کنید چربی کمتری مصرف کنید، ادویه جات ، شکلات و نوشیدنی های بسیار داغ ترشحات چربی را تحریک می کنند
بعد ازشستن موبا شامپو موی خود را با سرکه یا آبلیمو بشویید، این مواد اسیدی، باعث پاک شدن چربی ها خواهد شد، واین عمل به عنوان درمان موثرشوره سرمحسوب می شود

از پاکی و استریلیزه بودن ابزار مورد استفاده در سالنهای آرایشی اطمینان حاصل کنید

ماساژ روزانه پوست سررا با حرکت چرخشی انگشتان دست خود بصورت روزانه انجام دهید، با این کار گردش خون در موهای شما افزایش می یابد که به افزایش طول موکمک می کند

همچنین حنا دارای آنتی بیوتیک است که در از بین بردن شوره سر موثر است. شما می توانید یک قاشق آب لیمو یا سرکه به آن اضافه کنید

اگر شوره سر تان ازبین نمی رود، باید با یک پزشک مشورت کنید، ودرنهایت نسخه آخربرای از بین بردن شوره سر،سیراست

سیربهترین درمان برای شوره سر است، به این ترتیب که سیررا خرد کرده، سپس آن را با الکل سفید در یک بطری بسته قرار داده، بگذارید به مدت ده روزبماند سپس آن را صاف کنید، ودوباردرروز برای ماساژ پوست سر خود ازآن استفاده کنید

 

آشنایی با خواص نوشید نی کفیر

 

ک‍فیر، نوشیدنی تخمیری حاصل از شیر و دانه‌های کفیر است که سر‌منشاء آن کوه‌های قفقاز در روسیه است 

اولین تولید کنندگان کفیر، چوپانان قفقازی بودند که توانستند این نوشیدنی خوشمزه را از دانه‌های کفیر تهیه کنند

افسانه‌های مردم قفقاز می ‌گوید که دانه‌های کفیر هدایایی از طرف خداوند هستند.د سکنه قفقاز با اثرات دارویی این ماده سالهاست که آشنا هستند. آنان از کفیر به جای آب خوردن و همینطور برای غذا استفاده می‌کنند

عمر آنان با استفاده از این ماده معمولا به 100تا 150سال می‌رسد(150 سال استثنا نیست). در این افراد هرگز سل و سرطان و ناراحتی‌های گوارشی دیده نشده است

مصرف نوشیدنی‌های تخمیری با وجود انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی می‌تواند جانشین مناسبی برای نوشیدنی‌های مصنوعی که با انواع رنگ‌های مصنوعی، شکر و مواد شیمیایی تولید می‌شوند، باشد، چون علاوه بر اینکه خطرات آنها را ندارد، منافع زیادی برای سلامتی دارد

دانه‌های کفیر، در ظاهر شبیه تکه‌هایی از گل کلم یا مرجان و رشته‌ای از دانه‌ها با قطر دایره 20- 3 میلی متر هستند

کفیر بر گرفته از کلمه کف« Kef » در زبان ترکی است و به معنای خوشی و لذت است

خواص درمانی کفیر

اصلاح سیستم گوارش در زمان مصرف داروهای آنتی بیوتیک

افزایش حرکات دودی روده و درمان یبوست

جلوگیری از بیماری پوکی استخوان

درمان آلرژی‌ها

درمان اسهال و ضد عفونی کننده محیط روده

درمان بیماری عدم تحمل لاکتوز در کسانی که نمی‌توانند شیر بخورند

درمان بیماری‌های گوارشی

درمان فشار‌خون

درمان کودکان مبتلا به بیش فعالی یا هایپر‌اکتیویتی

 

سرشار از ویتامین‌های گروه ب مانند نیاسین ، پیردوکسین و اسید فولیک

غنی از کلسیم ، فیبر و پروتیئن

مؤثر در زیبایی پوست ( مورد استفاده در کرمها و پاک کننده های آرایشی)

مقاوم کردن سیستم ایمنی بدن در مقابل عوامل بیماری زا

ممانعت از نفخ روده‌ای

ممانعت کننده از اثر پرتودهی رادیولوژیک

هضم راحت‌تر شیر و جذب بهتر مواد مغذی موجود در آن

• فرآیند تولید کفیر به دو صورت سنتی و صنعتی، اندکی متفاوت می‌باشد که بازدهی روش صنعتی به مراتب بیشتر خواهدبود

آشنایی با خواص چای ترخون  

درد دندان و بی‌خوابی را می‌توان با نوشیدن چای ترخون برطرف کرد

دیر زمانی است در اکثر نقاط دنیا از خواص چای ترخون استفاده می‌شود

این گیاه دارای خواص متعددی از جمله درمان مارگزیدگی، دندان درد و برخی عفونت‌های انگلی است

ترخون گیاهی معطر است که در دستورات آشپزی نیز کاربردهای فراوانی دارد.[سرکه ترخون]

ارتفاع این گیاه معطر، به 60 سانتی‌متر می‌رسد که دارای برگ‌های باریک و بلندی است

گل‌های کوچک این گیاه بسته به نوع منطقه از زرد تا سیاه نوسان رنگ دارد

طرز تهیه چای ترخون

یک فنجان آب جوش تهیه کرده،  سپس یک قاشق غذاخوری از ساقه و برگ خشک شده ترخون را درون آن ریخته و 10 دقیقه صبر کنید تا خوب دم بکشد، سپس آن را گرم بنوشید

نوشیدن یک فنجان چای ترخون در روز توصیه می‌شو

خواص چای ترخون به شرح زیر می‌باشد

• به افزایش صفرا توسط کبد کمک می‌کند و به این ترتیب فرآیند هضم و سم زدائی بدن راحت‌تر صورت می‌گیرد

•  خستگی را از بین می‌برد و اعصاب را آرام می‌کند

• کرم روده را از بین می‌برد

• مشکلات بی‌خوابی را برطرف می‌کند

• برای درمان درد دندان مفید است

• بخاطر داشتن خواص آنتی باکتریال، برای ضدعفونی کردن زخم‌ها و بریدگی‌ها به کار می‌رود

• اشتها را زیاد می‌کند

• افسردگی را از بین می‌برد.[رابطه کم‌خوابی و افسردگی ]

 

چطور بخوریم تا لاغر شویم و لاغر بمانیم؟

شاید شنیده باشید که می گویند: "صبحانه را تنها بخور، ناهار را با دوستت بخور و شام را بده دشمنت بخورد"
 به عنوان کارشناس تغذیه ،در مسیر کاهش وزن، با قسمت "صبحانه را تنها بخور" کاملأ موافقم. صبحانه اصلی‌ترین وعدۀ غذایی در روز است. کسانیکه بطور منظم صبحانه می خورند کمتر از افرادی که صبحانه نمی خورند اضافه وزن پیدا می‌کنند و در مسیر کاهش وزن موفقیت بیشتری هم دارند
"ناهار را با دوستت بخور"، این جمله هم قابل قبول است البته به شرطی که دوست شما مانع با توجه و با تمرکز خوردن در شما نشود. ناهار یک وعدۀ غذایی اصلی در طول روز است که نباید حذف شود چرا که قسمتی از انرژی مورد نیاز روزانۀ شما توسط این وعدۀ اصلی تأمین می گردد. علاوه بر آن با خوردن ناهار شما دیگر به میان وعده‌های چرب و شیرین که اکثرأ فاقد ارزش تغذیه‌ای می‌باشند پناه نخواهید برد
امّا با جملۀ "شام را بده دشمنت بخورد"  چه کنیم؟ آیا واقعاً باید اینطور فکر کنیم که وعدۀ شام ضروری نیست و نتیجه‌ای جز اضافه وزن ندارد؟ باید بگویم که برعکس، حذف وعدۀ شام در طولانی مدت موجب اثر معکوس در تناسب اندام و در نتیجه اضافه وزن می‌گردد. چراکه با حذف این وعدۀ اصلی غذایی،  مکانیسم صرفه جویی در بدن فعال شده و در نهایت نتیجه‌ای‌ جز شکست در مسیر کاهش وزن بدست نمی‌آید. علاوه بر آن با حذف وعدۀ شام به علت وجود فاصلۀ زمانی زیاد تا وعدۀ صبحانه قند خون در ساعات پایانی  شب افت می کند که این امر موجب نداشتن خواب عمیق، ایجاد اختلال در شادابی و سرعت یافتن روند پیری می‌گردد. پس بیایید با مصرف منظم و متعادل وعده‌های اصلی (صبحانه، ناهار، شام) و میان وعده‌ها در مسیر کاهش وزن به خود کمک کنیم

بخاطر شناخت و آگاهی جوانان عزیز ما از فرهنگ و تاریخ باستان خویش دلچسپی دارند . و به خاطر حفظ و حراست از میراث های فرهنگی کشور باستانی ما می اندیشند و چشم امید وطن بسوی شان دوخته شده است 

ماهنامه انحاد تصمیم دارد آثار معماری ، در ادوار مختلف بشکل های گوناگو ن مثل شهر ها ، قلعه ، کاخ ها سلطنتی ، منارها برج وها و کاروان سراها ،مساجد خانقاً ها و مزار ات ودیوار ها سایر عابدات فرهنگی ، تاریخی وباستانی را معرفی نماید 

مردان از نظرنیاز‌های تغذیه‌ای با زنان تفاوت‌هایی دارند از جمله آن‌ها باید به مواد مغزی لازم برای حفظ عضلات و پیشگیری از بیماری‌های مانند سرطان پروستات توجه بیشتری نشان دهند 

سوس یا رب بادنجان رومی

مردانی که از روب رومی، سس و یا رب رومی به مقدار زیاد استفاده می‌کنند، از خودشان در برابر بیماری سرطان پروستات محافظت می‌کنند. به عبارت دیگر مردانی که 2 تا 4 بار در هفته از روب رومی و فرآورده‌های آن استفاده می‌کنند، نسبت به سایر مردان به میزان 35 درصد کمتر به بیماری سرطان پروستات مبتلا می‌شوند

لیکوپن، کاروتنوئیدی است که دروب رومی به مقدار فراوان یافت می‌شود. این ماده مغذی در سس روب رومی بیشتر از خود رومی  در دسترس بدن قرار می‌گیرد. آب بادنجان  رومی  نیز این خاصیت را ندارد، زیرا لیکوپن برای اینکه جذب بهتر و

بالاتری داشته باشد، باید همراه با چربی یا روغن و به صورت پخته شده، مصرف شود

 

2.تخمه کد و

مصرف نصف استکان تخمه کدودر روز نیمی از نیاز روزانه مردان را به روی تأمین می کند. روی، یک ماده مغذی و از املاح معدنی است که برای عملکرد طبیعی سیستم تولیدمثل و تناسلی مردان بسیار ضروری است. میزان روی مورد نیاز مردان در طی شبانه روز 11 میلی گرم است. مصرف بیش از 40 میلی‌گرم از این ماده مغذی نیز بدن را در معرض خطر قرار می‌دهد

 

3. کلم بروکلی

مطالعات اخیر دانشمندان نشان داده است، سبزی‌جات خانواده کلم، مانند کلم و بروکلی ، می تواند بدن را در برابر سرطان مثانه محافظت کند. این بیماری در کشورهای غربی شیوع بالایی دارد و در مردان دو تا سه برابر زنان دیده می‌شود. به نظر می‌رسد، مصرف پنج وعده یا بیشتر از این گروه از سبزی‌جات در هفته می‌تواند از بروز این سرطان پیشگیری کند. کلم و گل کلم مواد مغذی منتخبی هستند که بدن را در برابر این بیماری محافظت می‌کنند

 

کره بادام زمینی

اگر می‌خواهید قلب سالمی داشته باشید، نان صبحانه خود را به کره بادام زمنینی آغشته کنید. بیماری‌های قلبی اصلی‌ترین علت مرگ و میر مردان و زنان در دنیا است، اما معمولاً مردان در سنین پایین‌تری به این بیماری‌ها مبتلا می‌شوند. تحقیقات نشان داده است برنامه غذایی حاوی کره بادام زمینی می‌تواند علاوه بر کاهش کلسترول بد خون (LDL)، تری گلیسیرید خون را نیز کاهش دهد اما مقدار کلسترول خوب خون (HDL) کم نشود. در حالی که در رژیم‌های کاهش کلسترول، که چربی آن کمتر و میزان مواد نشاسته‌ای و کربوهیدراتی آن بیشتر است، مقدار کلسترول خوب خون (HDL) نیز کم می‌شود و به مقدار تری گلیسیرید خون اندکی اضافه می‌شود

کره بادام زمینی کمی پرچرب است، اما چربی آن برای بدن نه تنها مضر نیست، بلکه مفید نیز هست. چربی‌های این ماده غذایی از نوع اشباع نشده هستند. البته باید در مصرف آن احتیاط نمود، زیرا کالری بسیار بالایی دارد و می‌تواند منجر به چاقی شود

 

تربوز

تا سن 55 سالگی مردان بیشتر از زنان از فشارخون بالا رنج می‌برند. دانشمندان بر این عقیده‌اند که مصرف غذاهای سرشار از پتاسیم می‌تواند خطر فشار خون بالا و نیز سکته مغزی را کاهش دهد.تربوز یکی از میوه‌هایی است که حاوی مقدار زیادی از این ماده معدنی است

یک برش تربوز دارای 664 میلی گرم پتاسیم است، که از مقدار پتاسیم موجود در یک تربوز یا یک لیگلاس سیب بیشتر است

 

آرزوی داشتن موهای زیبا

 

آیا در آرزوی داشتن موهایی زیبا و شفاف هستید ؟ با کمی مراقبت و مواظبت به سادگی می توانید به آرزوی خود برسید . شما با انجام این سه کار ممنوعه ناخواسته به موهایتان آسیب جبران ناپذیری را وارد می کنید
اشتباه شماره یک 

هیچ گاه شامپوهای معمولی را با ویتامینه در یک رتبه قرار ندهید و از هر دو آنها استفاده کنید 
شامپو و ویتامینه های هر کدام کار جدا گانه ای را انجام می دهند زیرا ساخته شده از مواد مختلفی هستند 
استفاده از محصولاتی که مختص به مراقبت های مو هستند یا ویتامینه کردن مو باید هفته ای یک بار انجام شود 
ویتامینه های مو متفاوت هستند 
بعضی از ویتامینه ها در حمام به مو ماساژ داده می شوند و قبل خروج از حمام مو را آب کشی می کنند نوع دیگری از ویتامینه ها هستند 
 که بعد از خروج از حمام بر روی موهای خیس استعمال می شوند 
استفاده از ویتامینه ها و مراقبت ها با شامپو متفاوت است . اگر خواهان موهایی زیبا و شفاف هستید باید موهایتان را با ویتامینه ها تغذیه کنید زیرا مواد مورد نیاز مو تنها از طریق تغذیه و خوردن مواد غذایی به دست نمی آید 
اگر به برچسب شامپوها دقت کرده باشید، روی آنها نوشته شده مخصوص موهای چرب، خشک، معمولی یا موهای آسیب دیده و رنگ شده. این ویژگی ها را براساس ترکیبی از سورفاکتانت ها و مواد نرم کننده، به دست می آورند و بهتر است هر فرد براساس نوع مویش شامپوهای مخصوص آن مو را انتخاب نماید؛
هیچ گاه از شامپو بچه ها برای شستن موهایتان استفاده نکنید زیرا این شامپوها قدرت تمیز کردن موهای بزرگسالان را ندارند
استفاده از نرم کننده ها برای موی خشک و رنگ شده، فر شده یا آسیب دیده بسیار ضروری است
موهایتان را هرگز با صابون شست و شو ندهید زیرا اگر مو با صابون شستشو داده شود، یک لایه ناخوشایند روی مو ایجاد شده و ظاهری بی جان و بی روح را بر جای می گذارد
اما مواد حالت دهنده و پاک کننده، مو و کف سر را تمیز می کنند و باعث شانه شدن راحت تر موهای خیس و افزایش حجم آن بدون ایجاد الکتریسیته ساکن در زمان خشک شدن می شوند
تعدادی از شامپوها حاوی پانتول می باشند که در رشد و افزایش رطوبت مو ارزشمند است. گاه عصاره های گیاهی مانند گزنه، آلوئه ورا، رزماری ( اکلیل کوهی ) ، نعناع، فلفل، رازیانه، بابونه، سدر، روغن بادام، کاندولا، روغن زیتون، جوجوبا، مریم گلی، برنج، گندم، عصاره انار و زعفران نیز به شامپوها اضافه می شوند

اشتباه شماره دو 

نحوه ی صحیح آب کشی مو 
شامپو نباید وارد چشم شود (حتی شامپوهای ملایمی که باعث سوزش چشم نمی شود) و باید به طور کامل از روی سر شسته شود؛ زیرا باقی ماندن شامپو حتی به مقدار کم روی سر باعث التهاب پوستی می شود. به همین دلیل بهتر است بعد از شستن موها را به مدت سه یا چهار دقیقه آبکشی کنیم
بسیاری از افراد هنگام آبکشی ، آنقدر با شدت موهایشان را با دست ماساژ می دهند که دچار ریزش می شوند و یا اینکه در اثر شدت چنگ زدن ، پوسته سرشان بلند می شود و به پوسته مو دچار می شوند

اشتباه شماره سه

موهایتان را با حرارت مستقیم و داغ بیش از حد خشک نکنید
اگر شما عادت به سشوار کشیدن موهایتان دارید هیچ گاه موهایتان را در زمانی که کاملا خشک هستند سشوار نکنید . توصیه می شود در ابتدا کمی موهایتان را مرطوب کنید و بعد سشوار بکشید زیرا در صورتی که موهایتان کاملا خشک باشد و سشوار کنید موهایتان دچار آسیب جدی می شوند
اگر بعد از حمام عادت به خشک کردن موهایتان با سشوار دارید توصیه می کنیم هرگز با حرارت مستقیم انجام نشود
آیا می دانید موها هم دارای سنی می باشند 
شما باید هر ماه به اندازه یک سانت از موهایتان را کوتاه کنید و هر سه سال یک بار موهایتان را به اندازه ی قابل توجهی کوتاه نمائید تا رشد و زیبایی موهایتان با افزایش سن کاهش پیدا نکند 

کوچک کردن شکم در 6 هفته  

از تمام ورزش‌های هوازی به منظور چربی‌سوزی در این برنامه 6 هفته‌ای می‌توان استفاده کرد ، اما ورزش‌هایی که کارایی بهتری برای چربی‌سوزی شما دارد عبارتند از: پیاده روی خیلی تند، دویدن آرام، تردمیل و بایسکل ثابت 

 

سلامت نیوز :تعجب نکنید واقعا می‌توانید ظرف 6 هفته چربی‌های شکمتان را آب کنید به شرط آنکه مطالب ذکر شده در زیر را کاملا مطالعه کرده و مو به مو رعایت کنید. پس اگر به سلامتی بدن و زیبایی آن اهمیت می‌دهید این مطلب را بخوانید تصمیم جدی بگیرید و از همین فردا شروع کنید تا به نتیجه دلخواهتان برسید 
در بیشتر آقایان و خانم‌هایی که مشکل چربی شکم دارند، یک باور غلط مشترک وجود دارد و آن باور این است که فکر می‌کنند برای از بین بردن چربی‌های شکم و پهلو، باید حرکات ورزشی مربوط به این نواحی را انجام دهند در حالیکه کاملاً اشتباه است. شما برای از بین بردن چربی‌های شکم و پهلو باید از تمرینات هوازی استفاده کنید. مثل تمرینات دویدن، پیاده روی تند، بایسکل ثابت ، تردمیل و

البته انجام ورزش‌های شکم نیز لازم است اما در درجه دوم اهمیت قرار دارد. در واقع برای آب کردن چربی‌های شکم باید 3 کار را همزمان انجام داد که در ادامه مطلب بیشتر آنها را توضیح میدهیم 
: شرط اول: رژیم غذایی
هرگاه اسم رژیم می آید ممکن است در ابتدا چیز سختی به نظر برسد در صورتی که اصلا اینگونه نیست. منظور از رژیم، نخوردن نیست که کاری سخت باشد بلکه رژیم یعنی درست خوردن. لازم نیست خیلی رژیم سفت و سختی را رعایت کنید، چراکه در این برنامه 6 هفته‌ای برای آب کردن شکم از ورزش هم استفاده می‌شود. پس صرفاً کارهای زیر را ظرف این 6 هفته انجام دهید 
اول: سرخ کردنی و روغن را به مدت 6 هفته فراموش کنید                                          دوم: از هر نوع ماده قندی مصنوعی مثل آب نبات، قند و شکلات پرهیز کنید 


سوم: مصرف مواد نشاسته‌ای مثل نان، برنج، کچالو و... را در حد توان به حداقل رسانده و مصرف آب را به حداکثر برسانید 
چهارم: هنگام گرسنگی سعی کنید بیشتر از میوه و سبزیجات استفاده کنید
 
شرط دوم: ورزش هوازی
ورزش‌های هوازی اثرات بسیار مفیدی در سلامت قلب و عروق دارند وهمچنین باعث از بین بردن چربی‌های بدن می شوند. ما در این برنامه 6 هفته‌ای بیشتر نیازمند اثرات چربی‌سوزی آنها هستیم 
در این 6 هفته کافی است شما حداقل هفته‌ای 5 روز به مدت یک ساعت ورزش‌های هوازی انجام دهید. اگر در ابتدای کار روزی یک ساعت برایتان دشوار است از روزی 15 دقیقه شروع کنید و هر یک تا دو روز یکبار مقدار آن را 5 تا 10 دقیقه افزایش دهید تا به روزی یک ساعت برسید. از تمام ورزش‌های هوازی به منظور چربی‌سوزی در این برنامه 6 هفته‌ای می‌توان استفاده کرد ، اما ورزش‌هایی که کارایی بهتری برای چربی‌سوزی شما دارد عبارتند از: پیاده روی خیلی تند، دویدن آرام، تردمیل و دوچرخه‌ثابت 
 شرط سوم: تمرینات شکم
هدف این قسمت از برنامه این است که عضلات شکم شما فرم زیبایی بگیرند و قوام آنها افزایش یابد. بنابراین وقتی چربی‌های شکم شما (توسط رژیم غذایی وبرنامه ورزشی هوازی) آب شدند، عضلات زیر آنها فرم یافته و زیبا می‌شوند و این همان چیزی است که بنام عضلات 6 تکه ای شکم یا Six Packs نامیده می‌شود. پس برای قوام گرفتن و زیبا کردن عضلات شکم هفته‌ای 4 نوبت و در هر نوبت تمرینات زیر را انجام دهید  دراز و نشست: روی زمین به پشت دراز بکشید در حالیکه دست‌هایتان پشت سر است، از کمر خم شده و تا حدی بالا بیایید که آرنج‌تان به زانوهایتان که خم هستند بخورند. این حرکت را هر جلسه 3 نوبت و در هر نوبت حداقل 20 تکرار انجام دهید .پا بایسکل: روی زمین دراز بکشید، دست ها پشت سر، زانو خم و ساق موازی با سطح زمین باشد. سپس حرکاتی شبیه به بایسکل سواری را در هوا با پاها انجام دهید. این حرکت را نیز هر جلسه 3 نوبت و هر نوبت 3 دقیقه انجام دهید 
-بالا آوردن پاها در حالت خوابیده: در حالت خوابیده به پشت پاهایتان را به صورت مستقیم بالا بیاورید تا حدی که استخوان باسن از زمین بلند شود. سپس به آرامی پاها را به موقعیت اول برگردانید. این حرکت را نیز هر جلسه 3 نوبت و در هر نوبت حداقل 20 تکرار انجام دهید
با انجام دقیق برنامه‌های بالا مطمئن باشید که ظرف 6 هفته و چه بسا کمتر، چربی‌های شکم را به میزان زیادی از دست خواهید داد و این موضوع را به وضوح در سایز دور کمر شلوارتان مشاهده خواهید کرد 
شاید بسیاری از شما عزیزان از دست دادن چربی شکم و پهلو برایتان بیشتر از جنبه زیبایی مهم باشد اما چیزی که اهمیت بیشتری دارد مسئله سلامتی است تا زیبایی. اگر شما چربی‌هایتان را از بین نبرید رفته‌رفته و با افزایش سن نه تنها از بین بردن آن ها سخت‌تر می‌شود بلکه خطر ابتلا به بیماری‌های زیادی مثل دیابت، فشار خون، بیماری قلبی، سرطان و... در شما افزایش می‌یابد. پس از همین فردا شروع کنید، اراده به خرج دهید، مصمم و جدی باشید تا به نتیجه برسید .               موفق باشید

آشنایی با برخی دیگر از خواص‌ هل 

هل معروف به ملکه ادویه‌ها، بومی کشور هند است و خاصیت‌های فراوانی دارد

بررسی‌ها ثابت کرده، هل منبع غنی کربوهیدرات، پروتیین، روغن فرار (volatile)، فیبر، کلسیم، آهن و فسفر است. ماساژ با روغن هل، تنش‌های عضلانی را تسکین می‌دهد. هل برای درمان اختلالات گوارشی مورد استفاده قرار می‌گیرد و سوزش سردل و نفخ را تسکین می‌دهد

پیشگیری از سوزش دل

این ادویه اشتهاآور است. هل زنجبیل میخک آسیاب شده، داروی موثری برای رفع مشکلات گوارشی است. جویدن دانه هل برای مدتی باکتری‌های بوزا را از بین برده و در نتیجه بوی نامطبوع دهان را برطرف می‌کند

غرغره دم کرده هل وداروچینیاز عفونت‌های باکتریایی مانند گلودرد و آنفلوآنزا پیش‌گیری می‌کند. چای حاوی هل، افسردگی، حالت تهوع، سردرد به علت سوء‌هاضمه و بیماری‌های ریوی را درمان می‌کند علاوه بر این در دفع سموم ناشی از مصرف بیش از حد کافئین کمک می‌کند

از انقباض عضلانی و تشنج پیش‌گیری می‌کند

برای درمان سردرد، مخلوط آب و پودر هل را به پیشانی خود بمالید. به هنگام قرار گرفتن زیر نور شدیدخورشید و برای پیشگیری از ابتلا به حمله سکته مغزی هل بجوید

مایه تهیه شده از پودر هل و عسل، آسم و سیاه سرفه را درمان می‌کند. در تحریک و ایجاد تعادل در ترشح اسید معده مفید است. هل مجاری تنفسی را گرم می‌کند و گردش خون در ریه‌ها را افزایش می‌دهد

 

مصرف تخم مرغ باعث افزایش کلسترول خون نمی شود

 

مصرف تخم مرغ حتی بیش از یک عدد در روز باعث افزایش کلسترول خون نشده و

حتی می تواند برای قلب مناسب و مفید نیز باشد

 تخم مرغ به دلیل دارا بودن ۲۱۰ میلیگرم کلسترول در گذشته جایگاه مناسبی در سبد غذایی مردم نداشت زیرا تصور می شد که با خوردن آن کلسترول خون افزایش یافته و در نتیجه بیماری های قلبی عروقی و خطر حمله قلبی را افزایش می دهد
 خوردن تخم مرغ در گروه های جمعیتی مختلف دنیا و یا در داخل یک گروه جمعیتی خاص ارتباطی با کلسترول خون ندارد و شواهد حاکی از این است که سرانه مصرف تخم مرغ در فرهنگ های مختلف، ارتباطی با میزان بروز بیماریهای قلبی نداشته و حتی در بروز بیماری های قلبی عروقی در افرادی که یک تخم مرغ در هفته و کسانی که یک تخم مرغ در روز می خورند ارتباطی مشاهده نشده است
 وجود فرآورده های دامی خاص در رژیم غذایی به طور آشکار باعث کاهش احتمال بروز حمله قلبی می شود. همچنین تخم مرغ، محصولات لبنی و ماهی به طور غیر مستقیم باعث کاهش مرگ ومیر ناشی از حمله قلبی می شوند
 مصرف تخم مرغ در زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان در حال رشد، ورزشکاران و کلیه بزرگسالان سالم و همچنین در دوران پس از بیماری به دلیل ارزش غذایی بالا توصیه می شود در این افراد مصرف یک تخم مرغ در روز بلامانع و در برخی موارد نیز مصرف بیشتر توصیه می شود
 تخم مرغ از هشت ماهگی در کودکان قابل مصرف بوده و توصیه می شود تا یک سالگی یک زرده کامل و از دو سالگی به بالا یک تخم مرغ در روز در برنامه غذایی کودکان وارد شود

آشنایی با خواص 7 ماده غذایی فوق العاده

برای مقابله بابی خوابی

خواب راحت نقش مهمی را در سلامت فرد ایفا می‌کند و یکی از عمده‌ترین علل پیری زودرس، کم خوابی است

کم خوابی، رفتار و احساس شما را تحت‌ شعاع خود قرار داده و روی عملکرد مغزتان نیز اثر منفی بر جای خواهد گذاشت و به این ترتیب توانایی فکر کردن و تصمیم گیری‌های سریع را در بسیاری از امور مانند رانندگی و دیگر کارهای روزانه از دست خواهید داد. بی‌خوابی ممکن است ناشی از کمبود برخی مواد مغذی در بدن باشد

در اینجا 7 ماده غذایی را به شما معرفی می‌کنیم که با مصرف آن‌ها می‌توانید خوابی راحت داشته باشید به صورتی که بتوانید طی روز سرحال و بانشاط باشید

چای بابونه

عسل

کچالو

جوی دوسر

بادام

 

زمستان تمایل به حفظ پوست خود

 

بسیاری از خانمها در طی ماه های خشک و خشن زمستان تمایل به حفظ پوست خود از عوامل محیطی دارند. شاید تعداد زیادی از شما با استفاده از یک مرطوب کننده فکر کنید راه حل مناسب برای مراقبت از پوستتان را پیدا کرده اید
مراقبت از پوست نیاز به یک برنامه منظم روزانه دارد. اعمالی که بدون وقفه هر روز باید تکرار شوند. خبر خوب اینست که این اعمال فقط ۵ دقیقه طول می کشد و شامل ۴ مرحله آسان و مطلوب می باشد اگر شما محصول مراقبت پوست متناسب با نوع پوست خودتان را انتخاب کنید این برنامه ساده نتایج فوری و مشهودی را به دنبال خواهد داشت

گام اول، بخار 

قبل از رفتن به رختخواب بهترین زمان برای اجرای برنامه مراقبت پوستی می باشد زیرا این امکان را به شما می دهد تا پوست را از آرایش وآلودگیهای محیطی که در طول روز روی آن جمع شده اند پاک کنید. در پایان هر روز از دستگاه بخور مخصوص صورت یا حوله مرطوب حاوی بخار آب استفاده کنید و آنرا به نرمی نزدیک صورت نگهدارید این کار را به مدت ۱ دقیقه انجام دهید بگذارید بخار به داخل منافذ پوست که کاملاً باز شده اند نفوذ کند

گام دوم، پاکسازی 

کمی آب گرم به صورت و گردن بپاشید سپس مقداری پاک کننده مناسب با نوع پوست را داخل دست ریخته با کمی آب مخلوط کنید تا کف کند بعد صورت مرطوب را با این محلول ماساژ دهید از انگشتان یا اسفنج مخصوص صورت استفاده کرده و با حرکات دورانی به مدت ۳۰ ثانیه صورتتان را ماساژ دهید.حتماً این کار را روی ناحیه گردن نیز تکرار کنید سپس با آب گرم صورت شسته و با یک حوله نرم پوست را خشک کنید. سعی کنید همیشه از پاک کننده های مخصوص به جای صابون برای پاک کردن پوست استفاده نمایید و از تماس این پاک کننده ها به مناطق اطراف چشم بپرهیزید
همیشه از پاک کننده های مخصوص به جای صابون برای پاک کردن پوست استفاده نمایید

گام سوم، قوام دهی 

 

با پنبه آرایشی آغشته به یک تونیک بدون الکل از داخل صورت به سمت بیرون بمالید (تونیکی که دارای الکل می باشد باعث خرابی و خشک شدن پوست می شود) این مرحله تمام آلودگیهای به جا مانده بر روی پوست که باعث بسته شدن منافذ آن می شود را پاک کرده و پوست را برای مرحله مرطوب سازی آماده می کند

گام چهارم، مرطوب سازی 

حالا کمی مرطوب کننده متناسب با پوست خود را با حرکات دورانی به صورت و گردن بمالید دقت کنید به مقدار زیاد استفاده نکنید زیرا مقدار زیاد مرطوب کننده بدتر از استفاده نکردن آن است. فقط وقتی پوست شما کاملاً پاک شده است، مرطوب کننده به عنوان یک نرم کننده و محافظ کار می کند
با این اعمال می توانید اطمینان داشته باشید که تمام مراحل مراقبت از پوست خود را انجام داده اید. اگر از پوست خود بطور منظم و دقیق مراقبت کنید مطمئن باشید که تمام طول زمستان، تابستان، بهار و پاییز شاداب و سلامت خواهید بود 

نان مناسب برای وزن مناسب

 

۱. آیا نان شما را چاق می‌کند؟ بعضی از رژیم‌های قدیمی مثل اتکینز از شما می‌خواهند که لب به نان نزنید. اما امروز دیگر برنامه‌های لاغری همه نان‌ها یا کربوهیدرات‌ها را به یک چوب نمی‌رانند. همانطور که روغن خوب و روغن بد داریم، کربوهبدرات خوب و کربوهیدرات بد هم داریم. کربوهیدرات‌های تصفیه شده و کارخانه‌ای به دلیل اینکه سبوسشان گرفته شده، قند خود را سریع آزاد می‌کنند و این موضوع همراه با پاسخهای شیمیایی بدن باعث نوسانات شدید قند خون و گرسنگی کاذب بعد از یک زمان خیلی کوتاه می‌شود. در مقابل، نانهای کامل قند خود را آهسته آزاد می‌کنند و باعث سیری طولانی‌مدت می‌شوند. حتی خوردن و جویدن نانهای کامل بیشتر طول می‌کشد و سیگنال‌های بیشتری هنگام خوردنشان به مغز مخابره می‌شود و به این ترتیب می‌توانند عامل موثری در پیدایش احساس سیری و کاهش وزن باشند. پس این نان نیست که شما را چاق می‌کند. اگر به جای نان سفید، نان خوب و باکیفیت بخورید نه فقط چاق نمی‌شوید که وزن هم کم خواهید کرد. شاید برایتان جالب باشد که فرانسه مهد نانهای جورواجور است و فرانسوی‌ها عاشق نان هستند و در عین حال لاغرند

۲. آگاهانه خوردن خیلی مهم است. اگر می‌خواهید وزن مناسبی داشته باشید حتما باید به کیفیت نانی که انتخاب می‌کنید توجه کنید. مخصوصا اگر یک ایرانی باشید چرا که نان یکی از اصلیترین غذاهای حاضر در سفره ایرانی‌هاست و می‌گویند هر ایرانی هر روز تقریبا ۴۰۰ گرم نان می‌خورد. اما نکته مهم این است که در اینجا کیفیت بیشتر از کمیت اهمیت دارد. اگر شما نان درست را انتخاب کنید و البته آن را درست یعنی آرام و باتوجه بخورید، هیچوقت نمی‌توانید زیاد بخورید و طبعا چاق هم نمی‌شوید. این هم مهم است که به نانهایی که می‌خورید تنوع دهید. شما مجبور نیستید فقط نان گندم بخورید. نان جو و چاودار یا حتی نانهایی که ترکیبی از غلات مختلف هستند را هم امتحان کنید. بهترین انتخاب، نانهای کامل هستند و منظور از نان کامل نانیست که سبوس آن گرفته نشده باشد. یک چنین نانی می‌تواند از سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی هم پیشگیری کند. پس بهتر است نانهای کامل بخورید. فرقی هم نمی‌کند که این نان سنتی باشد یا صنعتی. نان سنگک یا نانهای ماشینی سبوسدار هر دو خوبند. اگر هم یک وقت خواستید نان سفید بخورید یادتان نرود در کنار آن سبزی و سالاد بخورید تا تعادل تغذیه‌ای را رعایت کرده باشید و بعد از خوردنش دوباره زود گرسنه نشوید

۳. ما نان را فقط به عنوان غذا نمی‌خوریم. نان برای ما نماد برکت و نعمت هم هست. نزد ما حرمت دارد. اگر تکه نانی روی زمین افتاده باشد خم می‌شویم و برش می‌داریم. حتی پدران ما به رسم دوستی با هم نان و نمک می‌خوردند. آیا نانهای صنعتی هم می‌توانند این معانی را در خود حمل کنند؟
نباید انکار کرد نانهای صنعتی برتری‌های خود را دارند و قطعا بهداشتی‌ترند. اما نسبتشان با نان سنتی‌‌ همان نسبت فرش ماشینی با فرش دستباف است. اگر قرار است به سمت ماشینی شدن نان‌هایمان برویم کاش می‌شد صنایع غذایی، پیوندی بین سنت و مدرنیته برقرار کنند و روح نانهای سنتی را در نانهای ماشینی زنده نگه دارند. لابد می‌پرسید این مطالب چه ارتباطی با موضوع چاقی دارد؟ حقیقت این است که یک دلیل گسترش چاقی در دنیای امروز، تهی شدن انسان جدید از معنا و فاصله گرفتن از خود واقعی و گرفتار شدن در چنبره زندگی ماشینی است. یک چنین انسانی برای رفع کمبود‌ها و گرسنگی‌های روحی خود سراغ غذا می‌رود و اصطلاحا حفره‌های روحش را با غذا پر می‌کند. در این میان نان مخصوصا برای ما ایرانی‌ها می‌تواند نقش یک عامل متوازن کننده را ایفا کند. باید بپذیریم که نان ایرانی یک محمل فرهنگی هم هست و روح ما را هم تغذیه می‌کند. سنگک یا تافتون سفره ما را با سفره مادرمان پیوند می‌دهد. خاطرات شیرینمان را زنده می‌کند و به ما آرامش می‌دهد. بی‌دلیل نیست که وقتی یک بار از خانم فهیمه راستکار دوبلور معروف و همسر آقای دریابندری که با هم «کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز» را نوشته‌اند و برای نوشتن این کتاب همه غذاهای دنیا را در آشپزخانه منزلشان پخته و امتحان کرده‌اند، پرسیدند خوشمزه‌ترین غذای دنیا کدام است گفته بود نان سنگک داغ با کره

 

مصرف مواد شیرین درسحرموجب گرسنگی در روز 

مصرف مواد غذایی شیرین و حاوی قندهای ساده مثل شیرینی و شکلات در وعده سحری موجب می شود، شخص زودتر گرسنه شود

 غذای مصرفی در وعده سحری خصوصیات و ویژگی وعده ناهار را باید داشته باشد

 وعده سحری می تواند شامل انواع مختلف پلو ها و انواع خورشت ها باشد

همچنین مصرف سبزی ها و سالاد در سحری برای کاهش احساس تشنگی بسیار مؤثر است

کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت اضافه کرد: حداقل سالادی که می توان تهیه کرد، سالاد خیار و گوجه فرنگی است که می توان با افزودن کمی هویج یا جوانه گندم و ماش به ارزش غذایی آن اضافه کرد

: بهترین سبزی که می توان به عنوان سالاد در سحر مصرف کرد، کاهو است

این سبزی در مقایسه با سایر سبزی ها از آب بیشتری برخوردار است و به همین دلیل می تواند از احساس تشنگی در طول روز بکاهد

وی افزود: فیبر بالای کاهو مانع ابتلای روزه داران به یبوست می شود. مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود

زیرا مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل سلول ها و در نتیجه کاهش قند خون می شوند

کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت اضافه کرد: مصرف مواد غذایی شیرین و حاوی قندهای ساده مثل شیرینی و شکلات در وعده سحری موجب می شود، شخص زودتر گرسنه شود

 

مادران مواظب اضافه وزن کودکان خردسال باشند

 

شاید شما هم تصور می‌کنید مادران و پدران جوانی که کودکان خردسال دارند ساعت‌های زیادی از روز و شب خود را سرگرم رسیدگی به کارهای آنها هستند و به‌دلیل همین فعالیت بالا لاغرتر از دیگر زن و شوهرها هستند

اما تحقیقات نشان می‌دهد مادران و پدران بیشتر از زن و شوهرهای بدون فرزند غذاهای ناسالم می‌خورند و فعالیت بدنی کمتری دارند. مادران معمولا وزن بیشتری نسبت به زنان مجرد دارند و غذاهای چرب بیشتری مصرف می‌کنند.  یکی از نکاتی که توجه محققان را به‌خود جلب کرد، این بود که بر‌خلاف تصور بسیاری از مردم، زنان دارای فرزند کوچک، تحرک بدنی کمتری نسبت به زنان بدون فرزند دارند

محققان معتقدند این مادران به‌دلیل مشغله بالایی که دارند با احتمال بیشتری به سراغ غذاهای آماده و سریع می‌روند که اغلب دارای چربی‌ها و کالری زیادی هستند. به‌همین دلیل کارشناسان معتقدند دوره چند ساله بعد از بچه‌دار‌شدن می‌تواند بسیار مهم بوده و حتی خطرات بالایی به همراه داشته باشد

مادران معمولا هر روز به‌طور متوسط ۲ هزار و ۳۶۰ کالری غذا مصرف می‌کنند که نسبت به زنان بدون فرزند ۳۶۰ کالری بیشتر است. به همین دلیل مادران باید فعالیت بدنی بیشتری نسبت به زنان بدون فرزند داشته باشند تا دچار اضافه وزن نشوند

برای مثال آنها باید هر روز نزدیک به ۵ کیلومتر با سرعت متوسط پیاده‌روی کنند

 مادران به‌طور متوسط حدود ۲ ساعت در هفته فعالیت بدنی به شکل ورزش دارند اما این رقم در زنان بدون فرزند نزدیک به ۳ ساعت در هر هفته است

به این ترتیب متوجه می‌شویم مادران نه تنها هر روز غذای بیشتری مصرف می‌کنند بلکه فعالیت بدنی کمتری دارند و این عوامل در مجموع منجر به اضافه وزن آنها می‌شود

 

نکاتی درباره دواهای کاهش وزن

خیلی از افراد چاق و آنهایی که از افزایش وزن رنج می‌برند بدنبال داروهایی می‌گردند تا بدون تغییر شیوه تغذیه بتوانند وزن خود را کاهش دهند. در این راه یک گروه از داروها از جذب چربی‌های خورده شده جلوگیری می‌نماید، اما این بدان معنا نیست که شما با خوردن این داروها می‌توانید هر چقدر چربی که مایل بودید، استفاده نمایید. بلکه آنچه در این بین ضروری است تغییر رژیم غذایی شما می‌باشد و اتفاقا مطالعات جدید نشان می‌دهد که صرفا استفاده از داروهای کاهش دهنده جذب چربی، نمی‌تواند تغییر رژیم غذایی لازم برای درمان چاقی را به همراه داشته باشد

 
در مطالعه‌ای که اخیرا در نروژ انجام شده است از گروهی از داروها که مانع جذب چربی غذا در روده می‌باشد، استفاده شده است. در هنگام مصرف این نوع دارو توصیه می‌شود میزان مصرف چربی خود را محدود به ۳۰ درصد کالری دریافتی روزانه کنند. مصرف بالای چربی در این افراد خطر اثرات سوء‌گوارشی مانند مدفوع شل، بد بو و بی‌اختیاری را به همراه دارد
 
کشف این نوع از داروها مژده بسیار خوبی در درمان چاقی بوده است، ولی این تصور که افراد چاق می‌توانند هر نوع مواد غذایی را بخورند و فقط با استفاده از این نوع داروها علاوه بر لذت از غذاهای پرچرب از افزایش وزن رهایی یابند، یک باور کاملا نادرست می‌باشد. از طرف دیگر بعضی تصور می‌نمایند که عوارض این نوع از داروها به معنای اسهال پر حجم در صورت استفاده از غذاهای پرچرب باعث می‌شود افراد به سوی رژیم غذایی کم‌چرب تمایل یافته و کاهش وزن محسوسی را تجربه کنند
 
در مطالعه اخیر که بر روی ۴۴ فرد بالغ چاق انجام گرفت اثرات داروهای مانع جذب چربی در دستگاه گوارش روی تغییر شیوه تغذیه مورد بررسی قرار گرفت. نتایج این مطالعه نشان داد، کسانی که از این نوع از دارو استفاده می‌کنند نسبت به افرادی که استفاده نمی‌کنند کمی بیشتر از میانگین توصیه شده (۳۰ درصد از انرژی دریافتی ) از چربی دریافت می‌کنند. نتایج این مطالعه حاکی از آن بود آنهایی که از داروهای مانع جذب چربی استفاده می‌کردند به طور متوسط ۳۳ درصد کالری دریافتی روزانه آنها از چربی بود، درحالی که که در برابر آن برای افرادی که از دارونما استفاده می‌کردند مصرف چربی روزانه ۲۸درصد بود

نکته عملی: استفاده از داروهای استاندارد که مانع جذب چربی می‌باشند درمان چاقی را تسهیل می‌نماید. ولی توجه به ۲ نکته اساسی را نباید از نظر دور داشت. اول این که استفاده از این نوع از داروها بدون تغییر شیوه زندگی و نوع غذاهای مصرفی موثر نخواهد بود. علاوه بر این استفاده از اثرات جانبی این نوع از داروها نه در درمان چاقی و نه در تغییر شیوه زندگی موثر نمی‌باشد. لذا مهم‌ترین اصل در درمان چاقی تغییر شیوه زندگی و در ادامه در صورت نیاز با تجویز پزشک معالج می‌توان از این نوع از داروها کمک گرفت

فواید عسل در همه وقت و برای همه

 

همانطور که می دانید عسل از قدیمی ترین و نخستین شیرین کننده هایی است که انسان استفاده کرده است و شامل قندهایی چون گلوکز، فروکتوز، مواد معدنی همچون منیزیم، پتاسیم، کلسیم، کلریدسدیم، گوگرد، آهن و فسفات است. در ضمن اینکه ویتامین هایی همچون B۱B۲ ، B۶ ، B۳ ، B۵ و C نیز براساس کیفیت و نوع عسل به نسبت های متفاوت در آن دیده می شود
علاوه بر موارد ذکر شده در حد کمی مس، ید و روی نیز در عسل وجود دارد. عسل یک ضدعفونی کننده طبیعی است

● ویژگی منحصر به فرد

. به راحتی هضم می شود
مولکول های قند موجود در آن می توانند به راحتی به سایر قندها تبدیل شوند، به همین جهت حتی حساس ترین معده ها نیز می تواند آن را به سادگی هضم کند
. منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان است
نقش بزرگی در جلوگیری از سرطان و همچنین بیماریهای قلبی دارد
. سطح کالری آن پایین است
در مقایسه با سایر مواد قندی ۴۰% کمتر کالری دارد، هرچند انرژی آن بسیار بالاست، اما به وزن بدن شخص اضافه نمی کند
. به سرعت در خون پخش می شود
وقتی با میزان مناسبی آب مخلوط شود. پس از ۷ دقیقه در جریان خون پخش می شود و با آزادسازی ملکول قند به عملکرد بهتر مغزکه اصلی ترین مصرف کننده قند در بدن است، کمک می کند و مانع بروز خستگی می شود
. در سلامت و ساخت عوامل خونی مؤثر است
به علاوه باعث تمیز شدن خون می شود
و جریان خون را تنظیم و آسان می کند و مانع بروز مشکلات عروقی و تصلب شرایین می شود

● چند ویژگی جالب دیگر

. عسل هرگز فاسد نمی شود، جهت نگهداری احتیاج به یخچال ندارد و می توان در دمای اتاق آن را نگهداری کرد
. به خاطر میزان بالای فروکتوز ۲۵% شیرین تر از قند است
. در درمان آلرژی های فصلی برای ساکنین مناطقی که عسل از گلهای همان منطقه به دست آمده است، بسیار مفید است
. تنها غذایی است که استفاده از آن باعث نابودی چرخه طبیعت نمی شود

● ساخت چند داروی خانگی ساده و مؤثر

. برای درمان گلودرد، می توان آن را با چای و لیموترش مخلوط کرد و نوشید برای جلوگیری از خشکی پوست دست، آرنج و پاشنه پا هم یک قاشق چایخوری عسل را با یک قاشق چایخوری روغن زیتون و یک دوم قاشق چایخوری آب لیمو ترکیب کنید و ۱۵ دقیقه بر روی محل مورد نظر قرار دهید. نتیجه را بزودی خواهید دید
 حتی می توانید از آن به عنوان دهان شویه هم استفاده کنید: یک قاشق عسل را با یک فنجان آب گرم ترکیب کنید و دهان خود را با آن بشویید

 

رنگ مو با موها چه میکند؟
رنگ کردن مو قدمتی دیرینه دارد. انسان‌ها از زمان‌های بسیار دور علاقه بسیاری به رنگ کردن موهایشان داشته‌اند و با استفاده از گیاهانی مثل حنا موهایشان را رنگ می‌کردند. البته این علاقه تا امروز نیز ادامه یافته است. تا چند سال پیش استفاده از رنگ موها به ویژه رنگ‌موهای شیمیایی بیشتر در بین زنان و آن هم برای پوشاندن موهای سفید رواج داشت، اما متاسفانه امروزه استفاده از رنگ موهای شیمیایی در بین جوانان و نوجوانان نیز شایع شده که البته می‌تواند صدمات زیادی را هم به دنبال داشته باشد

لازم است بدانید هر محصول آرایشی و بهداشتی و به ویژه از نوع شیمیایی آن بدون عارضه ی جانبی نیست و با وجود آن که هر چند وقت یک بار، خبرهایی در مورد عوارض استفاده از رنگ موهای شیمیایی از سوی محققان انتشار می‌یابد، اما همچنان آمار مصرف این ماده شیمیایی رو به افزایش است

حالا که نمی‌توان افراد را از رنگ کردن موها بازداشت و رنگ کردن مو لازم به نظر می‌رسد و نمی‌توانید از آن صرف‌نظر کنید، پس دست‌کم به طور اصولی و درست از آن ها استفاده کنید و حتی‌الامکان از رنگ‌های گیاهی به جای رنگ‌های شیمیایی استفاده نمایید

رنگ طبیعی موها

هر تار مو از دو قسمت اصلی غلاف و ریشه تشکیل شده است. غلاف همانی است که دور تا دور ساقه و ریشه را می‌پوشاند. ساقه مو دو وع رنگدانه دارد: رنگدانه‌های قهوه‌ای تا سیاه و رنگدانه های طلایی تا قرمز. بسته به نژاد افراد، نوع رنگدانه و در نتیجه رنگ موی آن ها با هم متفاوت است و چنانچه رنگدانه‌ها از بین بروند، مو سفید می‌شود

آشنایی با رنگ موهای شیمیایی

رنگ موها به دو دسته تقسیم می‌شوند: رنگ‌ موهای موقت و رنگ‌ موهای دائمی

الف) رنگ موهای موقت

در زیر شاخه رنگ موهای موقت، یک دسته دیگر هم وجود دارد که به آنها نیمه‌موقت می‌گویند. رنگ موهای موقت رنگ‌هایی هستند که فقط به اندازه یک بار شامپو زدن دوام دارند. این رنگ‌ها به داخل مو نفوذ نمی‌کنند و تنها روی ساقه مو قرار می‌گیرند. رنگ‌های نیمه‌موقت که بیشتر برای موهای سفید کاربرد دارند، به اندازه 4 تا 6 بار شامپو زدن روی مو ماندگاری دارند. این رنگ‌ موها به دلیل داشتن مواد اکسیدان ضعیف و نداشتن آمونیاک به موها صدمه کمتری می‌زنند و حتی گاهی به عنوان تقویت‌کننده رنگ طبیعی مو نیز به کار می‌روند

ب) رنگ موهای دائمی یا ثابت

ماندگاری و پایداری این رنگ ها، روی موها بیشتر و طولانی‌تر است. این رنگ‌ها رایج‌ترین رنگ‌های مصرفی در سالن‌های آرایشی هستند و اغلب مردم ترجیح می‌دهند که از این رنگ‌ها استفاده کنند، اما از تاثیرات مخرب احتمالی آنها روی مو و پوست سر غافل هستند

رنگ موی دائمی، حاوی آمونیاک و اکسیدان است. اکسیدان به عنوان کاتالیزور عمل کرده و باعث می‌شود که رنگ به صورت دائمی روی مو باقی بماند، اما به دلیل آسیبی که اکسیدان‌های قوی به مو می‌زنند، بهتر است از اکسیدان‌های ضعیف‌تر استفاده شود. اکسیدان‌های قوی، سولفورهای بیشتری از مو را پاک می‌کنند، در نتیجه مو سفت شده و قطرش کاهش می‌یابد

آمونیاک با جدا کردن کوتیکول مو، به رنگ اجازه می‌دهد که به داخل مو نفوذ کند، اما در برخی از رنگ‌ موها میزان آمونیاک به قدری زیاد است که پیوندهای سولفور مو را بیش از حد از هم جدا می کند، در نتیجه مو نازک و شکننده می‌شود

موهای سپید، پدیده‌ای فراگیر

این روزها سفید شدن مو در سنین کم بسیار شایع شده است. سفید شدن مو به عوامل مختلفی بستگی دارد که یکی از مهم‌ترین آنها زمینه ارثی است. البته بیماری‌هایی مثل ویتیلیگو نیز می‌تواند عامل سفیدی مو باشد. این بیماری‌ علاوه بر موها، پوست و بعضی از نواحی بدن را هم سفید می‌کند. از عوامل مهم دیگری که می‌توان به آن اشاره کرد تغذیه غلط است. کمبود ویتامین‌هایی مثل ویتامین های گروه B و کمبود روی و سلنیوم در سفید شدن مو موثر است

اگر سفید شدن مو زمینه ارثی داشته باشد، درمان دارویی تاثیری در جلوگیری از سفید شدن آن ندارد، ولی چنانچه سفید شدن مو به دلیل بیماری یا تغذیه نادرست باشد، با درمان دارویی می‌توان از سفید شدن بیشتر آن جلوگیری کرد

به هر حال یکی از دلایل مهم و انگیزه اصلی اغلب مردم برای رنگ کردن موها، مخفی کردن همین موهای سفید است. حتما شما هم با افرادی برخورد کرده‌‌اید که می‌گویند نمی‌دانم چرا موهای سفیدم، پس از چند بار شستشو رنگ‌اش را از دست می‌دهد، یا برخی می‌گویند تار موهای سفیدم رنگ نمی‌گیرند. در واقع باید بگوییم که موهای سفید، به ویژه در برخی از نقاط سر مثل اطراف شقیقه‌ها در برابر رنگ مو مقاوم هستند، یا به سرعت رنگ خود را از دست می‌دهند

هر چیزی که باعث شود ساختار طبیعی مو از حالت عادی خارج شود، برای مو مضر محسوب می شود. به همین علت باید تا حد امکان از مواد شیمیایی مخصوص فر کردن، رنگ کردن و… کمتر استفاده شود

رنگ کردن مو در دوران بارداری ممنوع

از آنجایی که تحقیقات در این زمینه هنوز تکمیل نشده، نمی‌توان ادعا کرد که صددرصد رنگ مو تاثیر مضری بر روی جنین دارد، اما همان‌طور که می‌دانید پوست کف سر می‌تواند مقداری از مواد شیمیایی موجود در رنگ را جذب کرده و وارد جریان خون کند و از آنجایی که سه ماهه اول بارداری، زمان شکل‌گیری جنین بوده و جنین در این زمان بسیار حساس و آسیب‌پذیر است، پس به زنان باردار توصیه می‌شود بهتر است که تا پایان دوران بارداری از رنگ‌های شیمیایی استفاده نکنند، خصوصا در سه ماه اول بارداری

این رنگ‌ها می‌توانند باعث سقط جنین شوند، لذا استفاده از آن در دوران بارداری به هیچ وجه توصیه نمی‌شود

عوارض رنگ مو

برخی از محققان معتقدند که استفاده زیاد از رنگ موهای شیمیایی باعث سرطان مثانه و لنفوم غیر هوچکین (نوعی سرطان خون) می‌شود

همچنین استفاده مکرر یا نادرست از رنگ موها به خصوص رنگ موهای دائمی، باعث آسیب موها و بروز موخوره می شود. خشک و زبر شدن و شکنندگی موها نیز از آسیب‌هایی است که در اثر از بین رفتن چربی مو به وجود می‌آید

استفاده مکرر از رنگ مو سبب ایجاد حساسیت‌های پوستی، شوره سر ، خارش و حتی قرمزی پوست سر می‌شود. چنانچه مواد شیمیایی موجود در رنگ قوی باشد و فرد نسبت به این مواد حساسیت داشته باشد، ممکن است سوختگی در سر ایجاد شود که اثرات آن حتی می‌تواند تا آخر عمر باقی بماند. این حساسیت به دلیل وجود ماده‌ای به نام پارافنیلین دیامین (PPD)‌ در رنگ مو است. معمولا علائم این حساسیت شامل قرمزی پوست سر، خارش، سوزش و ایجاد تاول و کنده شدن پوست سر است. به دلیل حساسیتی که این ماده در برخی از افراد ایجاد می‌کند، در تعدادی از کشورها استفاده از این ماده در رنگ موها ممنوع شده و در بسیاری از رنگ موها درصد آن بسیار کاهش یافته است، اما به هر حال افرادی که به این ماده حساسیت دارند، نباید از این رنگ موها استفاده کنند

توصیه هایی برای کاهش اثرات مضر رنگ مو

برای رنگ کردن موها توصیه می‌شود که به متخصصان امر مراجعه کنید و هرگز خودتان اقدام به این کار نکنی

همچنین برای کاهش اثرات سوء رنگ‌های شیمیایی بهتر است

از رنگ موهای استاندارد استاندارد و دارای مجوز وزارت بهداشت استفاده کنید

 بیشتر از زمان مورد نیاز، رنگ را بر روی سر باقی نگذارید 

 بعد از استفاده از رنگ، سر را با آب خوب بشویید

 هنگام استعمال رنگ مو از دستکش استفاده کنید

قبل از رنگ کردن مو با یک شامپوی مناسب، موها را شستشو دهید

 هرگز بعد از رنگ کردن موها از مواد صاف‌کننده یا فرکننده استفاده نکنید

 پس از رنگ کردن، از مواد تقویت‌کننده مو استفاده کنید

از تعویض مکرر رنگ مو اجتناب کنید

رنگ مو را در فاصله های زمانی طولانی تری استفاده کنید، زیرا هر چند عوارض رنگ مو در درازمدت پدید می آید، ولی هر چه فاصله زمانی رنگ کردن موها طولانی تر شود، بهتر است

استفاده عینک آفتابی برای کودکان

متخصصان هشدار دادند: سه چهارم والدین قدرت بینایی فرزندانشان را به علت عدم استفاده از عینک آفتابی مناسب به خطر می‌اندازند

 

به گزارش ایسنا، بررسی دوهزار نمونه در کالج بینایی سنجی انگلیس نشان می‌دهد: نزدیک به یک سوم والدین برای فرزندانشان عینک آفتابی نمی‌خرند

نیمی از والدینِ یک سوم باقی مانده هم به قیمت عینک بیش از قدرت محافظت آن توجه می‌کنند و تنها یک چهارم والدین عینک آفتابی مناسبی برای فرزندان خود می‌خرند

این کالج از بین انواع عینک‌ها، عینک‌های سیاه رنگ و با درجه کیفیتCE را توصیه می‌کند

افراد با رنگ چشم‌های روشن بیشتر از سایرین در معرض آسیب ناشی از تابش آفتاب هستند و بر اساس توصیه متخصصان؛ چشم آبی‌ها باید همیشه از عینک‌های محافظ استفاده کنند

اشعه فرابنفش خورشید، قرنیه و عدسی چشم را تخریب می‌کند و در درازمدت به آسیب‌های جدی منجر می‌شود

استفاده از عینک‌های ارزان قیمت بدون توانایی محافظت در برابر اشعه فرابنفش نه تنها فایده‌ای ندارد بلکه باعث وارد شدن آسیب بیشتر و خطرناک‌تر می‌شود

دکتر سوزان بالکنی، اپتومتریست و از اعضای این تیم تحقیقاتی با ابراز تعجب از نتایج به دست آمده تصریح کرد: عینک‌های آفتابی خوب لزوما گران قیمت نیستند. نکته‌ای که مهم است دقت به داشتن درجه کیفیت عینک‌هاست
 
وی ادامه داد: اکثر کودکان به چشم زدن عینک‌های آفتابی را دوست دارند اما کلاه‌های لبه دار هم به خصوص در مورد نوزادانی که عینک را تحمل نمی‌کنند، مناسب است

از بین بردن تیره گی زیر چشم و یا دور چشم

 

تیره گی زیر چشم و یا دور چشم در اکثر موارد با پف نیز همراه است مقاله ذیل از زبان دکتر مائو پزشک چینی است شاید بتوانید تا حدی این مشکل را حل کنید
حلقه سیاه دور چشم در واقع یک خصوصیت ارثی است و از آنجایی که پوست موجود در این ناحیه، نازکترین پوست در کل بدن است رگهای خونی که از زیر آنها عبور می‌کند سبب به نظر رسیدن رنگ تیره در این قسمت می‌گردد
علت شایع دیگر آلرژی است که سبب خارش و سوزش در این ناحیه شده وبامالیدن وخارش پوست نازک آن سبب پارگی رگهای ظریف شده و پدیده تیرگی زیر چشم شدید‌تر می‌گردد. از علل دیگر می‌توان از کم خونی یا کمبود آهن و حتی کمبود مواد آنتی اکسیدان ویا ویتامین K نام برد
در طب چینی علت تیرگی یاحلقه سیاه دور چشم را از ضعف کلیه ها می‌دانند

در واقع از نظر طب سنتی چین، کلیه ها دچار خستگی و زیادی کار شده اند و قادر به برقراری تعادل لازم بین هورمونها ومواد سمی ‌و رنگی نیست و سبب ایجاد و تشدید رنگدانه ها در زیر چشم و صورت می‌گردد
هشت پیشنهاد طب سنتی چین برای کاهش مشکل فوق عبارتند از 

اول از هر چیز مطمئن شوید که به اندازه کافی خوابیده اید ( حد اقل ۷-۹ ساعت در شب )
 همیشه تعادل در غذا خوردن را رعایت کنید، به اندازه کافی بنوشید، وغذاهای سالم سرشار از انواع ویتامینها مانند هویج، سبزیجات، میوه ها و…..وسعی کنید روزانه دو فنجان اسفناج تازه مصرف نمایید همچنین روزی حداقل ۱۰ عدد بادام خام در میان وعده ها صرف نمایید.و از خوردن غذاهای پرنمک خودداری کنید چرا که سبب تجمع آب در بدن شده ومیزان پف زیر چشم را بیشتر می‌کند

توصیه های غذایی برای کاهش کلسترول و چربی خون

 

مسوولین بهبود تغذیه مرکز صحی جهانی میگوید: مصرف بیش از حد آجیل، چربی خون را افزایش می‌دهد
 بهتر است به جای طبخ غذا با روغن‌های جامد و کره حیوانی و مارگارین از روغن‌های مایع مخصوصا روغن زیتون و کانولا (کلزا) در برنامه غذایی خود استفاده کنید
 اشاره به مزیت مصرف لبنیات خیلی کم چرب : لازم است مصرف غذاهای چرب و آغشته به روغن را کاهش داده و از خوردن سوسیس و کالباس، شیرینی‌های پرچربی و پرخامه، سس‌ها و کباب‌های کوبیده که پر از چربی است و همچنین آبگوشت پرچربی پرهیز کرد
 باید در پخت غذاهای خانگی از حداقل روغن استفاده کرده و به هیچ عنوان از روغن‌های جامد استفاده نکرده: میزان چربی خون خود را به طور مرتب کنترل کنیم، قبل از پخت، چربی‌های قابل رویت گوشت و مرغ را جدا نموده و از سرخ کردن مواد غذایی خودداری کنید. حتی الامکان بهتر است از غذاهای آب پز، بخارپز و کبابی استفاده شود

 افرادی که دارای چربی خون هستند گوشت قرمز را فقط 3 بار در هفته به میزان کم، مصرف نمایند. همچنین مصرف ماهی به دلیل داشتن چربی مفید امگا 3 به صورت دو بار در هفته توصیه می‌شود
 مصرف میگو به دلیل داشتن مقداری کلسترول به صورت مداوم چندان مطلوب نیست و بهتر است مصرف تخم مرغ به 3 عدد در هفته محدود شود
 انواع مربا، کره، خامه و سرشیر را کمتر مصرف کنید، مصرف مواد غذایی حیوانی که دارای کلسترول بالا می‌باشند مانند مغز گوسفند، جگر مرغ، کلیه گوسفند، قلب، امحاء و احشاء و میگو را باید محدود کنید، قندهای ساده مثل شکر، قند و شیرینی را کمتر مصرف کنید و با انجام آزمایش خون دوره‌ای میزان کلسترول خون خود را کنترل کرده و از میزان کلسترول بد و کلسترول خوب خود آگاه شوید

 

 چگونه میتوانیم لبهایمان را برجسته بسازیم 

چگونه میتوانیم لبهایمان را برای مدت زمان طولانی براق و زیبا جلوه دهیم ؟

جواب
باید از یک براق کننده مات که دارای چسبندگی و قوام زیادی است استفاده کنید .به جای آنکه بخواهید از یک براق کننده ساده استفاده کنید.این براق کننده ها دارای مواد خاصی هستند که مدت های طولانی روی لب می ماند

قدرت ماندگاری : ابتدا از مداد لب برای کشیدن دور لبهای خود استفاده کنید که رنگ آن مطابق با رژلبی باشد که میخواهید استفاده کنید روی لبتان باید کاملا صاف باشد و پوسته پوسته نباشد البته نباید بگذارید لبتان خون بیاید.سپس رژ لب را با قلم مو روی لبتان بزنید و رنگ آن را با کشیدن انگشت دست روی لبتان کاملا یکنواخت کنید.از رژهای براق و چرب استفاده کنید و براق کننده را روی آن بزنید تا مدت  ماندگاری آن افزایش یابد

 

 

رفع بوی بد دهان با توصیه آسان

بوی بد دهان نه تنها برای خودمان، بلکه برای اطرافیان ‌مان نیز ناخوشایند‌ است

این مشکل اگر درمان نشود، سبب بروز مشکلاتی در روابط بین ‌فردی نیز خواهد شد

اگرچه بزاق دهان نوعی خمیردندان طبیعی محسوب می ‌شود، ولی گاهی این خمیردندان طبیعی کافی نیست و مجبورید به توصیه‌ های زیر پناه ببرید و اگر توصیه‌ های زیر هم نتوانند مشکل ‌تان را رفع کنند، احتمالا منشا بوی بد دهان‌ تان دستگاه گوارش‌ است و باید بروید سراغ پزشک 

بعد از هر وعده غذایی برای باقی نماندن غذا در دهان و لابه‌لای دندان‌های تان، برس بزنید و دهان ‌تان را خوب بشویید 

وقتی دندان‌های تان رابرس می ‌زنید، زبان ‌تان را هم به آرامی برس بزنید تا لایه سطحی روی زبان برداشته شود. زبان با هزاران پرز ریز پوشیده شده که می ‌تواند محل تجمع باکتری ‌ها باشد

به‌ طور منظم برای بررسی وضعیت دهان و دندان تان، به داکتر دندان  مراجعه کنید تا اگر دندان‌ خراب و پوسیده‌ای دارید که سبب بوی بد دهان‌ تان می‌ شود، ترمیم کنید 

برای افزایش ترشح بزاق دهان تان، همیشه از ساجق های بدون قند استفاده کنید 

اگر دهان‌ تان زیاد خشک می ‌شود، مایعات فراوانی بنوشید. آب را چند بار در دهان تان بچرخانید تا کاملا غذاهای اضافی از لابه‌لای دندان‌های تان خارج شود 

از مصرف دهان‌ شویه‌هایی که حاوی الکل و نعناع هستند خودداری کنید، چون آن ها به جای کمک به خو‌شبویی دهان ‌تان، باعث بدتر شدن بوی آن می ‌شوند

استفاده از سبزیجات و میوه‌ها، مخصوصا کرفس خام و زردک می ‌تواند مانع از شکل‌ گیری پلاک در دهان شود 8- اگر می‌ خواهید در یک جلسه مهم یا مهمانی شرکت کنید، از خوردن غذاهای حاوی سیر و پیاز خودداری کنید 

از نوشیدن قهوه که سبب خشکی دهان می ‌شود، خودداری کنید 

سیگار را ترک کنید، زیرا تار و نیکوتین موجود در آن، روی سطح دندان و زبان می‌ ماند و سبب کاهش ترشح بزاق و ایجاد بوی بد دهان می ‌شود 

سبزیجات برگ سبز مانند جعفری و کاهو بجوید 

می‌ توانید چند عدد قرص نعناع روی زبان یابرس ‌تان بگذارید و دهان‌ تان را با آن تمیز کنید تا تنفس شما خوش ‌بو شود 

اگر ترکیبی از پراکسیدهیدروژن 50 درصد و 5 درصد آب را در دهان‌ تان بچرخانید، می ‌توانید بسیاری از باکتری ‌هایی را که سبب بوی بد دهان‌ تان می ‌شود، از بین ببرید

نویسنده: kian kiani

آشنایی با عوارض سیگار

طبق تحقیقات سازمان جهانی بهداشت در هر ‌٨ ثانیه یک نفر در دنیا به علت استعمال دخانیات جان خود را از دست می‌دهد. تعداد سیگار بیش‌تر، مرگ‌و‌میر بیش‌ترین مصرف سیگار و افزایش مرگ‌و‌میر، ارتباط قوی وابسته به تعداد سیگار مصرفی برقرار است. به‌عبارت دیگر، هرچه سن شروع سیگار‌کشیدن، پایین‌تر باشد و تعداد سیگار‌‌های مصرفی و عمق استنشاق آن بیش‌تر باشد، درصد مرگ‌و‌میر بالاتر می‌رود. دانستن بعضی عوارض سیگار، سیگاری‌ها را حتی بیش‌تر از مرگ می‌ترساند

به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ،  نتایج تحقیقات حاکی از آن است چنانچه افراد در سنین نوجوانی شروع به کشیدن سیگار کنند (بیش از ‌٧٠ درصد موارد سیگاری شدن در این مرحله اتفاق می‌افتد) و مدت ‌٢٠ سال یا بیشتر به این عمل ادامه بدهند بین ‌٢٠ تا ‌٢۵ سال زودتر از افرادی که به هیچ‌وجه در زندگی سیگار نکشیده‌اند، خواهند مرد

عوارض ریوی سیگار 

‌١- از دست دادن موها

با تضعیف سیستم ایمنی افراد سیگاری در اثر مصرف مواد دخانی، بدن این افراد مستعد ابتلا به انواع بیماریها از جمله «لوپوس اریتماتوز» می‌شود که این بیماری می‌تواند عامل از دست دادن موها، ایجاد زخم‌ در دهان، جوش‌های پوست روی صورت، سر و دست‌ها شود‌

‌  چین و چروک

استعمال دخانیات باعث از بین بردن پروتئین‌های انعطاف دهنده پوست می‌شود؛ همچنین باعث تحلیل بردن ویتامین A و محدود کردن جریان خون در عروق پوست می‌گردد

پوست افراد سیگاری خشک و دارای خطوط و چین خوردگی‌های ریزی در اطراف لبها و چشمهاست

: ضایعات شنوایی

افراد سیگاری ‌٣ برابر بیش از افراد غیر سیگاری به عفونت گوش میانی دچار می‌شوند

: سرطان پوست

افراد سیگاری ‌٢ برابر بیشتر از افراد غیر سیگاری در معرض خطر ابتلا به نوعی سرطان پوست (پوسته پوسته شدن، برجستگی روی پوست) قرار دارند

: فساد دندانها

افراد سیگاری ‌۵/١ مرتبه بیشتر از افراد غیر سیگاری در معرض خطر از دست دادن زودرس دندانها هستند

‌٧ – پوکی استخوان

منواکسید کربن یکی از اصلی‌ترین گازهای سمی در خروجی اگزوز اتومبیل و دود سیگار است، میل ترکیبی این گاز با خون بسیار بالاتر از اکسیژن است. این گاز باعث کاهش قدرت عمل اکسیژن در خون افراد سیگاری حرفه‌ای تا ‌١۵ درصد می‌شود

استخوان‌های افراد سیگاری تراکم خود را از دست داده و به راحتی شکسته می‌شود همینطور زمان التیام یافتن و جوش خوردن آنها پس از شکستگی تا ‌٨٠ درصد افزایش پیدا می‌کند

‌٨ – بیماریهای قلبی

بیماریهای قلبی ـ عروقی ناشی از استعمال دخانیات بیش از ‌۶٠٠ هزار نفر را در سال در کشورهای توسعه یافته از بین می‌رود استعمال دخانیات باعث افزایش ضربان قلب، بالا رفتن فشار خون، افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا و گرفتگی عروق و نهایتا ایجاد حمله قلبی و سکته می‌شود

‌٩ – زخم معده
استعمال دخانیات مقاومت معده را در برابر باکتریها پایین می‌آورد؛ همچنین باعث تضعیف معده در خنثی سازی اسید معده و مقاومت در برابر آن بعد از غذا خوردن و بر جای ماندن باقیمانده اسید در معده و در نتیجه تخریب دیواره آن می‌شود
زخم معده افراد سیگاری به سختی درمان می‌شود و احتمالی بهبودی آن تا زمانی که فرد سیگاری است اکثرا اندک است

‌١٠- تغییر رنگ انگشتان
قطران موجود در دود سیگار در اثر استعمال مستمر دخانیات روی انگشتان و ناخنها جمع شده و باعث تغییر رنگ آنها به قهوه‌ای مایل به زرد می‌شود

‌١١ – سرطان رحم و سقط جنین

استعمال دخانیات در دوران بارداری می‌تواند باعث افزایش خطر زایمان نوزاد با وزن کم و بروز مسایل بهداشتی در آینده شود. سقط جنین در مادران سیگاری ‌٢ تا ‌٣ برابر بیشتر است

‌١٢ – تغییر شکل دادن سلولهای جنسی در مردان

استعمال دخانیات باعث کاهش تعداد اسپرم و کاهش جریان خون در آلت تناسلی مردان و ناتوانی جنسی در این افراد می‌شود. ناباروری جنسی در مردان سیگاری نیز متداول‌تر از افراد غیر سیگاری است

‌١٣ – سرطان

بیش از ‌۴٠ عنصر سرطانزا در دود سیگار وجود دارد احتمال سرطان ریه ‌٢٢ مرتبه بیشتر از افراد غیر سیگاری است

طبق تحقیقات بی شماری که انجام شده است در صورت ادامه استعمال دخانیات توسط افراد سیگاری، احتمال مبتلا شدن آنها به انواع سرطان‌های دیگر از قبیل زبان، دهان، غدد، بزاق و حلق (‌۶ تا ‌٢٧ برابر)، سرطان بینی (‌٢ مرتبه بیشتر)، گلو (‌١٢ مرتبه)، مری (‌٨ تا ‌١٠ برابر)، حنجره (‌١٠ تا ‌١٨ برابر)، معده (‌٢ تا ‌٣ برابر)، کلیه (‌۵ برابر)، آلت تناسلی مرد (‌٢ تا ‌٣ برابر)، لوزالمعده (‌٢ تا ‌۵ برابر) مقعد (‌۵ تا ‌۶ مرتبه) وجود دارد

عوارض سیگار در نوجوانان وجوانان

- سیگار کشیدن نو جوانان در کوتاه مدّت بر روی دستگاه تنفسی آن ها تاُثیر می گذارد و موجب بروز اختلالات تنفسی گوناگون از جمله  تنگی نفس, آسم, بیماری های ریوی وبدبوئی دهان، فساد زودرس دندانها و بیماریهای گوارشی و… می شود و در دراز مدّت نیز  موجب تقویت عادت زشت سیگار کشیدن و ابتلاء به بسیاری از بیماری های مزمن و خطرناک دیگر می شود

-- مصرف دخانیات اپیدمی قرن بیستم است که هر ده ثانیه یک قربانی می گیرد ! ودر چهل سال آینده در هر سه ثانیه ، یک مرگ ناشی از استعمال دخانیات اتّفاق خواهد افتاد. و اگر این روند ادامه پیدا کند در سال ۲۰۲۰ دخانیات سالی ده میلیون قربانی خواهد گرفت ، که هفت میلیون آن سهم کشورهای در حال توسعه است
*این در حالی است که همه می دانیم خود کشی حرام و گناه کبیره است. و استعمال دخانیات همان خود کشی تدریجی است

پنج ماده غذائی برای داشتن پوستی عالی در تابستان 

 

هنگامی که خورشید در آسمان می درخشد، ممکن است وسوسه شوید که برای تازه کردن پوست خود، تصمیم به برنزه شدن بگیرید

5 ماده غذایی برای داشتن پوست بی عیب و نقص در فصل تابستان

همه ما می دانیم که خورشید می تواند خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش دهد، به همین خاطر ما برای روشن و درخشان کردن پوست در این فصل، یک راه بهتر را به شما توصیه می کنیم

می دانیم که آب به دفع سموم بدن از سلول های پوست کمک می کندو در نتیجه پوست صورت شادابتر و درخشانتر می شود. علاوه بر آب ، بسیاری از خوراکی های خوشمزه دیگر هم وجود دارند که به تازگی و طراوت پوست چهره انسان کمک می کنند

به گفته دکتر بروک جکسون ، متخصص پوست و بنیانگذار مرکز سلامتی پوست شیکاگو ، میوه و سبزیجات تازه که در میادین تره بار کوجود دارند نه تنها طعم خوشمزه ای دارند، بلکه برای بهبود وضعیت پوست شما و زیبایی کلی تان هم عالی هستند

نه تنها این محصولات تازه به بهبود وضع پوست کمک می کنند، بلکه مصرف آنها می تواند یک روش عالی برای مدیریت رژیم غذایی باشد ، همچنین با این کار در کنار رفع نیازهای روزانه بدن به میوه و سبزیجات ، هزینه مالی شما برای حفظ زیبایی تان کمتر خواهد شد

توت و ذغال اخته : توت سفید ، توت سیاه ، تمشک ، زغال اخته و توت فرنگی به بدن در تولید کلاژن کمک می کنند. کلاژن سبب انعطاف پذیری و صافی سطح پوست می شود. جکسون در این باره می گوید:" انواع توت ، و ذغال اخته ، سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که در خنثی کردن رادیکالهای آزاد مضر بسیار کارآمد هستند. "وقتی در معرض تابش بیش از حد اشعه های UV نور خورشید قرار می گیریم، رادیکال های آزاد در پوست تولید می شوند و منجر به آسیب دیدن سلول های پوست و پیری زودرس پوست می شوند"

هویج
ممکن است شنیده باشید که هویج به بهبود دید شبانه کمک می کند ، اما مطلبی که درباره هویج واقعت دارد ولی مردم کمتری می دانند نقش آن در چلوگیری از خشکی پوست است. هویج حاوی بتا کاروتن است ، که در بدن تبدیل به ویتامین
 A می شود. این ویتامین در رطوبت پوست و درخشش آن نقش مؤثری دارد
هویج همچنین منبع خوبی از ویتامین
 C ، که یک آنتی اکسیدان قوی است می باشد، ویتامین C رادیکالهای آزاد را که در اثر قرار گرفتن زیاد در معرض آفتاب در پوست تولید می شوند و سبب پیری پوست می شوند، نابود می سازد. همچنین این ویتامین در تولید کلاژن پوست ، که با افزایش سن کم می شود، به بدن کمک می کند

سیب زمینی شیرین 
سیب زمینی برای آمریکاییها یادآور شام شکرگزاری است ، اما بهتر است که در سرتاسر سالاز آن لذت ببریم. سیب زمینی شیرین حاوی ویتامین
 E است ، که به بدن جهت بازسازی و افزایش اثر ویتامین C کمک می کند. مواد غذایی که حاوی مقادیر بالای ویتامین C و ویتامینهستند، که آنتی اکسیدان های بسیار مؤثری برای محافظت از پوست هستند

انبه
بر اساس گزارش انجمن ملی انبه ، انبه حاوی بیش از 20 ویتامین مختلف و مواد معدنی است. انبه حاوی آنزیمهای بسیار مفید و همچنین ویتامین بتا
 C و ویتامین A می باشد. این مواد سبب فعال شدن فرآیند نوشدن پوست می شوند

قارچ
یکی از معدود منابع طبیعی ویتامین
 D ، قارچ ها هستند. قارچ همچنین حاوی آنتی اکسیدان بوده و دارای خواص ضد التهابی است. این خاصیت، کمک می کند که پوست قوی و جوان بماند. زیرا التهابات نقش مهمی در پیر شدن پوست دارند و می توانند ریسک ابتلا به برخی از انواع سرطانهای پوست را بالا ببرند

 

روغن کنجد نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به سرطان دارد

 

فرزانه صادقی قطب آبادی در گفتگو با خبرنگار سلامت نیوز اظهار داشت:«روغن‌ها و چربی‌ها به عنوان ماده مغذی تامین کننده انر‍ژی هستند و هرگرم چربی یا روغن  حدود ۹ کیلو کالری انرژی تولید می‌کند. چربی‌ها در مقایسه با دیگر درشت مغذی‌ها (کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها) دارای انرژی بیشتری بوده ( حدود دو برابر ) و به عنوان یک منبع مهم تامین انرژی روزانه محسوب می‌شوند و نقش حیاتی در غشای سلولی ایفا می‌کنند»

وی افزود:«انواع روغن های خوراکی مایع برای پخت غذا عبارتند از روغن‌های زیتون، کنجد، کلزا، ذرت، آفتابگردان و سویا، که روغن زیتون و کنجد از لحاظ کیفی و کمی برای پخت و پز مناسب است»

کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد:« از نظر طب قدیم ایران، کنجد گرم و بسیار مغذی است و معمولا در ایران کنجد به صورت دانه، بیشتر مصرف دارد  که روی غذا یا به صورت دسر کاربرد داشته و طعم مطبوع و خوشمزه به بیشتر غذاها و شیرینی های ایرانی می‌بخشد.کنجد منبع غذایی بسیار با ارزشی است که حاوی بسیاری از املاح از جمله منگنز، مس، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر و روی است و ویتامین‌های آن عمدتا ویتامین B1 و ویتامینE است، فیبرهای غذایی موجود در آن نیز منبع ارزشمندی برای سیستم گوارشی بدن به شمار می‌رود»

وی تاکید کرد:«روغن کنجد به سبب طعم خوب دانه آن برای بسیاری از مردم پسندیده است، همچنین خواص درمانی قابل توجهی داشته و غنی از موادی است که از سرطان جلوگیری می‌کند،۸۰ درصد از اسیدهای چرب آن اسیدهای چرب اشباع نشده اسید اولئیک و لینولئیک بوده که تقریبا به مقدار مساوی است و مقداری اسیدهای چرب اشباع شده نیز دارد ( مانند اسید پالمتیک و اسید آراشیدیک ).دارا بودن همین اسیدهای چرب اشباع نشده به همرا  املاح موجود در آن باعث می‌شود کلسترول خون را کاهش دهد»

فرزانه صادقی قطب آبادی یادآور شد:« وجود مواد ضداکسیداسیونی طبیعی در روغن کنجد سبب پایداری زیاد این روغن در مقابل فساد ناشی از اکسیداسیون می‌شود. علاوه بر اینکه روغن مناسبی برای پخت و پز است به عنوان روغن سالاد طبیعی نیز کاربرد دارد. ضمن اینکه روغن کنجد برای افراد مبتلا به فشارخون و کلسترول بالا نیز یک روغن مجاز به حساب می‌آید»

وی  یادآور شد:« یکی از مزیت های روغن کنجد این است که می توان برای سرخ کردن سطحی (کوتاه مدت و با شعله کم) از آن استفاده نمود زیرا  حرارت دادن زیاد باعث می‌شود، روغن کنجد خواص خود را از دست دهد.نکته مهم در مصرف روغن کنجد این است که نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد زیرا از نظر تولید انرژی در بدن هر گرم از روغن معادل هم هستند و دریافت بیشتر از نیاز منجر به ذخیره چربی در بدن و امکان ابتلا به بسیاری  از بیماری ها را افزایش می‌دهد»

این کارشناس تغذیه گفت:«طبق توصیه سازمان جهانی بهداشت روغن و چربی می‌تواند حداقل ۱۵درصد و حداکثر ۳۰ درصد از نیاز انرژی روزانه هر فرد را تامین کند،همچنین اسیدهای چرب اشباع حداقل ۷ درصد و حداکثر ۱۰ درصد از نیاز انرژی روزانه، اسیدهای چرب تک غیر اشباعی (MUFA) کمتر از ۱۵-۲۰درصد از انرژی روزانه و اسیدهای چرب چند غیر اشباعی PUFA)) 6-11 درصد از انرژی روزانه ، اسیدهای چرب ترانس حداکثر ۲ درصد از کل انرژی دریافتی رژیم غذایی روزانه را تامین کنند»

وی ادمه داد:« به عنوان مثال اگر میزان متوسط کالری دریافتی روزانه ۲۳۶۰ کالری باشد حداکثر ۳۰ درصد آن یعنی حدود ۷۸ گرم چربی و روغن بصورت مرئی و نامرئی می‌تواند روزانه مورد مصرف قرار گیرد. بخشی از این چربی بصورت روغن مایع و جامد و بخشی از آن بصورت چربی همراه مواد غذایی مثل گوشت، شیر، تخم‌مرغ، بستنی و غیره به بدن می‌رسد»

فرزانه صادقی قطب آبادی خاطر نشان کرد:« از جمله نکات بهداشتی که باید در نگهداری و مصرف کلیه روغن‌ها و به ویژه روغن کنجد رعایت شود این است که آنها را دور از رطوبت و نورمستقیم خورشید نگهداری کرده و در جای خنک قرارداد، همچنین بایستی در ظرف درب بسته نگهداری شود و پس از هر بار مصرف درب ظرف محکم بسته شود.روغن مصرفی باید در ظروفی با درب محکم و سالم و به دور از گرمای اجاق گاز نگهداری شود وهرگز نباید قاشق آغشته به رطوبت و موادغذایی را داخل ظرف روغن فرو برد و یا اینکه روغنی که یکبار مصرف شده است را مجددا به ظرف روغن برگرداند.تنها مورد منع مصرف روغن کنجد در برخی از افراد است که با مصرف آن دچار حساسیت می شوند»

جهان پزشكي